土豆栽培技術探討

陳碧云

（松潘縣科學技術和農業畜牧局，四川 松潘 623300）

土豆是一種重要的糧食作物，適應性非常強，而且產量高，在很多地區都有種植，經濟效益可觀。為了進一步提高土豆產量與品質，推動土豆產業持續健康發展，增加農民收入，應當進一步加強土豆科學栽培技術的研究。

1 選地與整地

馬鈴薯主要是地下結薯，對于肥水的需求量非常大，而且病害類型較多，栽培時不易進行連作，特別是土壤深厚肥沃，具有良好通透條件區域更利于馬鈴薯生長，栽培過程當中設置高壟，并對土壤精細整理，為馬鈴薯生長創造有利的條件，同時，將田塊中的各類雜物全部清除，開廂起壟，合理設置排水溝。

2 選用優質種薯

秦芋30、隴薯3號、壩薯10號等都非常適宜在當地種植。

種薯應當選擇一級優質的300～500g左右的脫毒種薯，合理切塊進行播種，每塊重量保持在50g左右，并留有2個飽滿的芽眼。

種薯消毒：種薯每公斤按照一毫克配制高錳酸鉀溶液，進行15min浸種消毒，之后進行分散儲存。將馬鈴薯種薯放置在室內通風干燥環境下。切薯：馬鈴薯種薯150g左右的，從中部進行時橫切，頂端進行2～4塊縱切，臍部切2～3塊。100g的馬鈴薯種薯，進行縱橫兩刀均勻分切成為4塊，重量保持在30～50g，并保留兩個芽眼。 種薯量在30～50g左右的，可以整薯進行播種，每切2～4個種薯塊之后，通過酒精或者高錳酸鉀溶液對刀進行消毒。并利用百菌清和2%的多菌靈溶液，對種薯塊進行噴灑消毒，也可通過草木灰對薯塊兒切口進行涂抹，避免薯塊兒出現腐爛，還能減少晚疫病的發生，薯塊消毒之后，晾干并進行催芽。

播前催芽：將薯塊兒放置在通風干燥的室內，開展催芽工作，在室內地面平鋪薯塊，之后將沙土覆蓋其上3cm厚，之后再鋪設一層薯塊，并鋪設河沙，一般鋪設3～4層為最佳，溫度控制在20℃左右，同時保證沙土濕潤，一般十天左右種薯便可發芽。

3 擺播壟作覆膜，增大密度

凈作密度：對馬鈴薯種薯特點充分考慮，針對一些中早熟的品種，按照70cm進行開廂，合理的設置種植溝寬度和深度分別按照20cm、15cm進行設置，株行距根據20cm合理種植兩行，并起壟將細土覆蓋其上，厚度控制在5cm，種植密度保持在14.25萬株/hm2。

起壟覆膜：按照20cm設置壟高，整齊出苗之后將薄膜揭去。

適時播種：800m海拔高度在1月下旬到2月上旬完成播種，一千米海拔高度地區，在2月中旬前完成播種，一千米以上海拔高度在2月底之前完成播種。

4 增加有機肥施入，合理施入提苗肥，并增加鉀肥施入

基肥：按照45000kg/hm2凈作溝施有機肥，復合肥氮磷鉀含量分別占15%，按照2250kg/hm2施入。

追肥：當馬鈴薯苗生長至十厘米時，開展中耕除草工作，利用150kg/hm2硝酸鉀和15000kg/hm2清糞水混勻，進行窩施提苗。馬鈴薯現蕾期充分考慮苗情情況，根據30kg/hm2噴施硝酸鉀，對植株生長非常有利。

5 適時中耕培土

馬鈴薯出苗之后，觀察苗情生長情況，有無缺苗，并及時補種，做好中耕培土工作，當馬鈴薯高度生長至25cm左右時，開展第二次中耕工作，控制在5cm左右的中耕深度，為馬鈴薯生長創造更為有利的空間。

6 加強病蟲草害綜合防治

做好切塊工作，藥劑拌種，同時在中耕過程當中，將病株拔除。積極有效地防治晚疫病，當幼苗生長至15cm高度時，合理應用保護劑，可以選擇70%的代森錳鋅3 kg/hm2合理對水開展防治工作。

7 促調控綜合管理

促：當馬鈴薯幼苗出苗在90%以上時，將膜捷去，按照150kg/hm2與150 kg/hm2聯合應用硝酸鉀、清糞肥施入其中。

調：當幼苗出齊之后，每個種植窩內留有2～3株健壯苗，將病弱苗以及多余的幼苗全部拔除，并將中耕除草工作充分做好，現蕾階段，利用磷酸二氫鉀或者硝酸鉀進行葉面噴施，更利于馬鈴薯幼苗的快速生長。

控：在馬鈴薯分行到初花階段，選擇應用多效唑進行葉面噴施，可以有效控制和減少馬鈴薯分枝徒長，提高葉片光合作用。處于盛花期的馬鈴薯，可以利用膨大肥開展葉面噴施工作，對植株健康生長，增加其光合作用發揮著重要的作用，還能提高馬鈴薯薯塊膨大。

8 適時采收

馬鈴薯葉片有百分之80%～90%變黃時，此時便可開展收獲工作。

9 馬鈴薯高產栽培研究展望

為了實現馬鈴薯高產穩產，必須要充分重視定量栽培，馬鈴薯栽培各個環節都非常重要，每一環和每一環之間都有著十分緊密的聯系，如果一環出現問題，必定會對下一環造成影響，所以為了確保馬鈴薯高產穩產，必須要將各環節充分做好。通過馬鈴薯種植實踐發現，由于地區的不同栽培方式也存在很大差異，所以要想提高馬鈴薯產量，必須要加強因地栽培，采取科學有效的措施保證馬鈴薯產量，提高馬鈴薯種植效益，增加農民收入。