山西：2020年臨汾水果生產銷售平穩

本刊訊2020年，臨汾市水果市場走過不平凡的一年，總的來看生產銷售不溫不火。

一是水果生產表現為面積略增，產量略減。截至2020年底，全市水果總面積11.5萬hm2，比上年略有增加，主要是今年玉露香梨新發展面積較大。其中,蘋果7.6萬hm2，梨2.3萬hm2，葡萄6 200 hm2，其他9 800 hm2。水果總產量126.4萬t，同比減少13.07萬t，減產幅度9.4%。主要原因是春季凍害和后期風災影響。平川區的曲沃縣、翼城縣和襄汾縣減產幅度較大，西山地區蘋果增產，梨略有減產。

二是水果市場交易情況不如上年。從時間分段來看，1月上中旬，果品市場購銷兩旺；1月底到2月初，“春節”后受新冠肺炎疫情影響，絕大部分果品銷售門市部處于關門停業狀態，少數超市照常營業；3月至4月上中旬，果品市場開始復蘇，4月下旬到5月中旬，果品市場基本上恢復達到1月初的經營狀態；5月下旬至6月果品市場開始活躍；下半年水果市場形勢基本上與上年情況相同。從銷售價格來看，2—6月，受新冠肺炎疫情影響水果銷售價格持續低迷；夏季西瓜、葡萄、桃等時令鮮果大量上市，水果市場供給數量充足、品類多樣，一段時間水果價格季節性下跌；9月底至10月初，“中秋”“國慶”兩節來臨，節日消費一定程度上刺激了果市，果品兩極分化明顯，高檔果品、禮品盒包裝果品價格高，一般大眾化果品價格低；10月后，蘋果、梨、棗等水果大量上市，水果市場供給進一步豐富，價格下行壓力加大。

三是受新冠肺炎疫情影響水果出口受阻。今年的新冠疫情對臨汾市水果出口影響較大，目前國外疫情形勢仍舊嚴峻，加之今年蘋果和梨的生產成本較高，種種因素影響水果出口。截至10月31日，全市出口水果4 200 t，貨值599萬美元，比上年同期均有所下降。四是南方水果調運增多，品種也增多，主要銷售品種有桔、橙、甘蔗、香蕉、獼猴桃、榴蓮、百香果等，并且對產地水果銷售沖擊較大。