中國原始社會農業職業教育的產生與發展

王芷君

（云南民族大學職業技術學院，昆明呈貢 650504）

全國十二所重點師范大學聯合編寫的《教育學基礎》一書寫道：“原始社會的教育要圍繞生產勞動進行，把傳授制造和使用生產工具的技能，以及從事漁獵、采集和原始手工業勞動的經驗作為基本的教育內容。因此，對生產技術學習必然成為當時的重要教育內容之一。”諸多史料中也記載原始社會的手工業、農業已經成為獨立的生產部門且取得了一定的發展。因此，原始社會必然存在職業教育，但這種職業教育不是狹義的學校教育，而是更符合黃炎培先生“職業教育，以廣義言之，凡教育皆含職業之味”論述。

一、原始社會農業的產生與發展

（一）原始社會農業產生于一萬年前的新石器時代早期

農業的產生是農業職業教育產生與發展的前提，農業職業教育又促進了農業乃至整個社會的發展。當時母系氏族制度有很大發展，人口顯著增加，分布地區也逐漸擴大，采集和漁獵已經不能滿足人類對穩定的生活來源日益增長的需要，因此人們迫切開辟和擴大新的生活資料來源，如古書記載：“古之人，皆食禽獸肉，至于神農，人民眾多，禽獸不足，于是神農因天之時，分地之利，制耒耜，教民農……”“至于神農，以為行蟲走獸，難以養民，乃求可食之物，嘗百草之實，察酸苦之味，教“民食五榖。”其中“人民眾多，禽獸不足”“行蟲走獸，難以養民，乃求可食之物”這些均反映了當時的社會需求，也是農業產生的主要原因。與此同時，婦女們在長期的采集實踐中也逐漸觀察認識了某些植物的生長規律，如在土壤、水分和氣候適宜的條件下，有些種子可以發芽、開花和結果，有些還能移植。所以，農業的發明不是神農個人的功勞，而是人類的集體智慧。

（二）人類的相對定居也為農業的產生奠定了基礎

在采集和漁獵經濟高度發展的條件下，人類可以在一個地區相對固定地居住下來，繼而栽培農作物，農業的出現又促進了定居生活的鞏固和發展。

二、原始社會農業職業教育的產生與發展

氏族的出現、定居的生活方式、勞動工具的進步、農業的產生與發展都是原始社會生產力發展的重要推動力量。在生產力的巨大變革中，社會分工也相應發生變化，這就直接促進了職業的產生與分化，為職業教育的產生與發展奠定了基礎。

（一）生產力及生產關系變革下的農業職業教育

火的使用是原始社會生產力的第一次巨大變革。舊石器時代中期發明了摩擦取火，今周口店北京人洞穴遺址內還保存著最豐富、最確鑿的用火遺物和遺跡。當時農業還未產生，人們主要使用簡單的工具進行采集、漁獵。弓箭的發明是原始社會生產力的第二次巨大變革。新石器時代初期弓箭和石球的出現，不僅提高了人類的生活水平，為相對固定地定居提供了穩定的物質基礎，還為生產性的經濟—農業的產生創造了條件。金屬器的使用是原始社會生產力的第三次巨大變革。新石器時代晚期主要的翻地工具有鏟、鋤、耜、镢和犁等金屬器械，考古還發現各遺址中的收割農具成倍地增長，窖穴容積增大、數量增多，大型陶甕相繼出土，這些均證明糧食產量有了顯著提高。

一方面，社會生產力的提高為農業的產生與發展提供了可能性；另一方面，日益擴大的生產需要農業技術的傳授，也就產生了最原始農業職業教育。中國原始社會是在原始生產關系的基礎上，生產資料公有，沒有階級、沒有剝削和壓迫的原始共產主義社會，當時的農業職業教育主要是促進氏族生存與發展，發生在氏族內部長幼之間的的技藝傳授活動。

（二）自然分工下的農業職業教育

伴隨著生產力的發展，農業、畜牧業、漁業成為了原始社會農業的三大領域。在新石器時代晚期，農業發展表現為：有了蠶豆、芝麻等種類豐富的農作物，也有了相對進步的生產工具；畜牧業的發展表現為：馬、牛、羊、豬、雞、狗六畜齊全；漁業的表現為：太湖周圍的水鄉漁業迅速發展。相應地原始社會農業職業教育的內容也逐漸豐富，包括取火的技術和用火的經驗、種植技術、飼養家畜的技術、狩獵技術、捕魚技術等。

不過，原始時代的社會分工主要是自然分工，即按照男女、老幼分工，當時的職業教育也是結合在生產勞動中，按照分工進行的。如母系氏族時期，青壯年男性負責狩獵、捕魚和防御猛獸等；婦女的主要任務是采集植物果實和種籽、挖掘植物根莖、看守住所、燒烤食品、加工皮毛、縫制衣服、養老撫幼等；老年和小孩也從事輔助性的勞動。從這簡單的分工中，婦女從事的采集經濟比男子的狩獵更具備穩定性，是可靠的生活來源，而父系氏族時期，男子是居于生產活動首要地位的。

（三）職業分化下的農業職業教育

1.農業職業教育。最初的農業生產規模很小，是在住地附近及其它采集地點進行的。當時使用的是最原始的不燒不耕的耕作方式，農業職業教育與生產勞動融為一體。如有資料記載云南獨龍族將野生稻的種子撒在草地，然后把草拔下來，這樣既清除了影響農作物生長的雜草，又利用拔起來的土掩埋種子。

后來，人類經過長期探索，不斷積累經驗，把農作物的栽培擴大到田野上，開始使用火耕?；鸶且环N比較古老的耕作方法，又稱“刀耕火種”，或稱“砍倒燒光”。這時的農業職業教育內容變得更豐富，包括砍伐樹木、焚燒草木、播種、看護和收割等。

繼火耕而起的是耜耕農業。耜耕農業發展于距今八千年的新石器時代，雖然當時火耕占一定比重，但是出土文物中發現了不少翻地工具石耜，說明耜耕技術已取得了一定的發展。這一時期的農業職業教育內容更加復雜，其特征：一是普遍運用耒耜進行人工翻地，改變土壤結構；二是實行定期休耕和人工施肥，以增加地力，延續土地使用年限。

2.畜牧業職業教育。動物的馴養是在社會發展到一定歷史階段才出現的。正如農業的產生一樣，一方面，隨著人類生活水平的提高，人口的不斷增長，對動物所提供的肉、乳、皮、毛等產品的需要愈來愈多，這是游移不定的狩獵經濟無法滿足的；另一方面，到了新石器時代初期，由于狩獵技術的發展、農業的出現以及人類的定居生活，為動物的馴養提供了必要的條件，畜牧業職業教育也因此得到發展。當時的畜牧業職業教育內容主要是對動物的馴育，大致經歷了馴育野生動物、繁殖家畜新種和人工選擇3個階段，比如將狼馴育成狗、將原雞馴育成家雞等。由于馴育兇悍的野獸需要強壯的體力，所以由男子完成并進行畜群管理。因此，原始社會的畜牧業職業教育的教育者與受教育者多為男性。

3.采集漁獵職業教育。其一是采集的職業教育，原始社會人類的采集范圍十分廣泛，如考古發現新石器時代晚期的遺址中存在大量的蚌殼、螺螄，還有一些植物類采集品。關于采集的職業教育主要是教人分辨采集對象以及采集工具的使用，人們根據不同的季節采集不同的對象，如春天多采摘植物的嫩芽、枝葉，夏時采集花、枝葉，秋后收獲果實，挖掘塊根。其二是狩獵的職業教育。關于狩獵的職業教育很早就有記載，如《尸子》稱：“庖犧氏之世，天下多獸，故教以獵?！碑敃r的教育者和受教育者多為男性，教育內容主要是狩獵對象的分辨、狩獵方法、狩獵工具的使用等。矛、竹刀、木弩均是古老的狩獵工具，飛石索、弓箭出現后，狩獵有了重大發展。最初只能獵取較小的動物，后來便可獲得較大的對象。此外，人類在狩獵過程中，還懂得將毒藥涂在箭頭上進行狩獵。

其三是捕魚的職業教育。捕魚通常與采集、狩獵結合在一起，教育內容主要是捕魚方法、捕魚工具的使用等。人類所傳承的最古老的捕魚方法是用手摸魚，乾隆《景東直隸廳志》卷三記載，古代彝族“男善伏水取魚”，摸魚有掏洞、捉地魚等方法，亦用木棒打魚。捕魚既移用了若干狩獵方法，也有不少新的發明，魚叉、弓箭都是常用的捕魚工具。西安半坡遺址還出土過骨質魚鉤，說明當時人們已學會釣魚，這都是人類能動地征服自然界的表現。由于當時沒有可幫助記錄的書本、文字，上述職業教育只能通過言傳身教的方式進行。

三、原始社會農業職業教育的特點及啟示

（一）長幼相傳的教與學

原始社會時期沒有專門的教師，教育者為氏族領袖或掌握技巧的年長一代，受教育者為氏族普通成員或年輕一代，這是原始形態學徒制的萌芽。時至今日，學徒制在職業教育中依然占有重要地位。

（二）生存至上的教育目的

原始社會的教育是為社會成員提供從事某種生產和工作所需的知識、技能、態度的教育，目的是解決生存問題。不會種植和養殖，氏族部落就沒有足夠的糧食，進而導致饑荒，甚至關系到部落及人類的存亡，這已成為社會共識，與每個人息息相關。所以，在這種教育目的下，人們的學習必然是掌握目標定向型，不是為了表現自己而努力學習，這正是值得現代教育深入思考的問題。

（三）豐富多樣的教育內容

原始社會的農業職業教育內容非常豐富，包括生產生活常識、天文歷法知識、工具制造與使用、種植畜牧技術等，難能可貴是還包括思想、態度的陶冶，集體勞作的意識等。雖然當時的職業教育沒有專門的學校，也沒有層次可言，但是卻貫穿了人的一生。

（四）言傳身教的教育方法

當時還沒有比言傳身教更為有效的傳授方法。有聲語言作為氏族成員之間交流思想感情的工具，也成為進行教育的重要手段，凡是生產生活經驗的傳授、公共生活規范的培養都是通過口耳相傳，并結合實際動作示范和模仿。隨著人類文明的進步，言傳身教早已不能滿足教育的需要，但它始終作為重要的教育方法使用至今，是被歷史證明的有效教育方法。

（五）隨教隨學的教育場所

原始社會的農業職業教育沒有專門的教育場所，多是在生產生活中的現場教學，讓受教育者直接參與生產過程，是真正的體驗式職業教育?，F代職業教育大力倡導校企合作，也可以從原始社會中尋求借鑒。

四、總 結

在研究職業教育史時，我國學者研究的重點偏向于從明朝開始的近現代職業教育，而對古代，尤其是原始社會的職業教育研究頗少。因此，深入了解原始社會的農業職業教育，并以此為開端，逐步深入到原始、奴隸社會各個方面的職業教育，彌補相關研究不足的遺憾是非常重要的。原始時期的農業職業教育雖然沒有現代意義上的職業教育復雜和完善，教育也局限在氏族內部，缺少部落之間的交流，但是不可否認其價值，更不能忽略其存在。在沒有文字、生產力落后的原始社會，農業依然能夠快速發展，并對整個社會帶來巨大影響，也值得進一步思考與研究。