車嘉陵
(重慶市巴南區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,重慶市 401320)
畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作是為動(dòng)物提供良好生存環(huán)境,減少疾病發(fā)病率,保證畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵要素。充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)的作用優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格按照現(xiàn)有規(guī)范要求開(kāi)展衛(wèi)生檢驗(yàn)工作,可降低動(dòng)物疫情的發(fā)生率,保障動(dòng)物健康。但就目前情況來(lái)看,畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)還存在一些問(wèn)題,本文筆者就將結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),對(duì)此提出合理的解決措施。
加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作,一方面可減少動(dòng)物發(fā)病幾率,推動(dòng)畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,增加經(jīng)濟(jì)收入。另一方面加大動(dòng)物疑難雜癥的研究力度,加快各種特殊疾病的治療,促進(jìn)動(dòng)物的健康成長(zhǎng),進(jìn)而為畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)行業(yè)的前行提供助力,增強(qiáng)社會(huì)影響力。
隨著科技的進(jìn)步,社會(huì)環(huán)境的不斷變化,畜牧業(yè)在變革的過(guò)程中也面臨著較大挑戰(zhàn)。技術(shù)水平的提高,使畜牧業(yè)管理逐漸向著自動(dòng)化、集中化方向轉(zhuǎn)變,而環(huán)境的變化,出現(xiàn)很多新型細(xì)菌和病毒,在畜牧養(yǎng)殖中,由于規(guī)模增大,動(dòng)物數(shù)量增多,感染細(xì)菌和病毒的概率上升,且由于集中化養(yǎng)殖,傳播面積也會(huì)有所增加。如果不能做好畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作,則動(dòng)物健康難以保障,死亡率會(huì)不斷增長(zhǎng),甚至對(duì)人們健康安全構(gòu)成威脅。
畜牧業(yè)的改革,使得畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作也變得越來(lái)越復(fù)雜,對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作人員的要求也越來(lái)越高,且由于動(dòng)物疾病的突發(fā)性特征,工作時(shí)間不固定,隨意性較大,衛(wèi)生檢驗(yàn)人員的工作壓力增加。但現(xiàn)階段,由于認(rèn)知上的偏差,相關(guān)單位對(duì)地區(qū)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)的關(guān)注度不強(qiáng),對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員專業(yè)性要求不高,難以滿足實(shí)際工作需求。再加上薪資待遇較差,工作環(huán)境一般,很少有專業(yè)人員愿意深入到地區(qū)衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)中,導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)隊(duì)伍綜合能力不強(qiáng),相應(yīng)工作落實(shí)不到位,為畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)阻礙。
安全意識(shí)缺失,使得人們對(duì)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作存在錯(cuò)誤認(rèn)知,在畜牧養(yǎng)殖中,存在檢疫手續(xù)不齊全,未按照規(guī)范要求開(kāi)展檢疫作業(yè)的情況,且養(yǎng)殖環(huán)境臟亂,增加動(dòng)物染病幾率。再者,人們多數(shù)認(rèn)為現(xiàn)殺家禽的肉質(zhì)更為鮮美,卻未注意到其對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的影響,安全意識(shí)薄弱,加快了病菌感染和傳播速度。且市場(chǎng)人流量大,垃圾隨意堆放使得食物感染細(xì)菌的幾率增加,為人體健康帶來(lái)危害。
同在城市打工的人員相比,畜牧養(yǎng)殖人員的薪資待遇偏低,很容易受到環(huán)境等因素的影響,將心思用在其他地方,通過(guò)非法渠道提高自身的經(jīng)濟(jì)收入,難以有效落實(shí)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作,最終對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)負(fù)面影響。
相關(guān)部門(mén)需構(gòu)建完善的監(jiān)管體系,加大部門(mén)協(xié)作力度,共同進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖的監(jiān)督和控制,以改善畜牧養(yǎng)殖環(huán)境,減少疾病的感染和傳播。借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),加大衛(wèi)生疾病防御力度,了解更多疾病類型,促進(jìn)動(dòng)物的健康成長(zhǎng)。政府部門(mén)要發(fā)揮自身引導(dǎo)和管理作用,合理劃分部門(mén)職能,為畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作的高效落實(shí)提供保障,并及時(shí)反饋存在的問(wèn)題,提高處理效率。針對(duì)屢教不改的企業(yè)或人群,應(yīng)給予嚴(yán)厲處罰。
聘請(qǐng)專業(yè)人員或杰出工作者作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人物,構(gòu)建專業(yè)的評(píng)估組織,深入基層,做好獸醫(yī)人員培訓(xùn)、指導(dǎo)工作,從而完善獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作。基層部門(mén)也應(yīng)加大對(duì)獸醫(yī)人員能力素質(zhì)的重視力度,開(kāi)展培訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng),推薦現(xiàn)有工作人員參與專業(yè)講座或座談會(huì),學(xué)習(xí)和了解更多知識(shí)、技能,以加強(qiáng)工作人員自身能力,提升獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性。
政府部門(mén)應(yīng)當(dāng)加大宣傳力度,使其了解動(dòng)物疾病的危害及成因,深化民眾尤其是養(yǎng)殖戶的安全意識(shí),正確看待畜牧養(yǎng)殖工作,自覺(jué)抵制不良行為,營(yíng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。在售賣中,拒絕現(xiàn)殺現(xiàn)賣行為,注重市場(chǎng)環(huán)境的整潔性,降低病菌感染幾率。部門(mén)還需加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,對(duì)存在的現(xiàn)殺現(xiàn)賣商販予以及時(shí)制止和處理,且做好現(xiàn)場(chǎng)垃圾清理工作,避免問(wèn)題的產(chǎn)生,營(yíng)造衛(wèi)生安全環(huán)境。再者,加大畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)及加工廠的建設(shè)力度,為動(dòng)物提供良好的生長(zhǎng)和加工空間,保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
畜牧業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中起到積極作用。政府部門(mén)需加大資金投放力度,除了解決畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題,構(gòu)建環(huán)境優(yōu)良、現(xiàn)代化水平高的畜牧業(yè)養(yǎng)殖和加工環(huán)境外,還要設(shè)置專項(xiàng)資金,確保畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作的有效落實(shí),改善衛(wèi)生檢驗(yàn)人員的薪資福利,以調(diào)動(dòng)員工工作積極性,加大監(jiān)督力度,使各養(yǎng)殖基地或加工商均有合格的檢疫資質(zhì),提高畜牧業(yè)的影響地位,改變行業(yè)現(xiàn)狀。
希望通過(guò)上文的論述,相關(guān)人員可對(duì)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)工作有進(jìn)一步的了解和認(rèn)知,做好衛(wèi)生檢疫的改革、創(chuàng)新工作,加快畜牧產(chǎn)業(yè)前進(jìn)腳步,促進(jìn)其長(zhǎng)久發(fā)展,最終為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。