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山西：吉縣“家政式”果園托管模式破題產業發展瓶頸

本刊訊吉縣蘋果產業歷經30多年發展，形成了具有一定規模、技術相對成熟、各項要素齊聚、品牌效應較好的主導產業、支柱產業，為破解蘋果生產過程中以小農戶分散經營所面臨的經濟效益低，投入不足，勞動力短缺，生產管理技術水平有限，果品質量不高，銷售難等發展障礙，該縣果業部門積極探索全產業鏈 “家政式”果園托管模式，破題產業發展瓶頸。

生產托管加強了農業服務規模經營，帶動普通農戶進入現代農業發展軌道，解決農戶在“干不了”（勞動力不足）、“干不成”（投入不足）、“干不好”（缺乏技術）等3個方面存在的諸多難題。鑒于各地的托管模式主要集中在大田作物上，水果經濟林還沒有比較成熟的做法，該縣果業中心結合蘋果產業實際，鼓勵引導相關企業、專業合作社開展了蘋果的生產托管，通過不斷調研、創新、完善和規范，形成了“龍頭公司（合作社）+基層組織+聯合體+金融保險機構+果農”的五方參與，生產、技術、銷售三大環節托管的吉縣蘋果產業全產業鏈 “家政式”托管模式，在保障果農受益的前提下，為蘋果產業發展提速奠定了基礎，該模式也得到了社會化服務組織和廣大果農的積極響應。目前全縣已有400 hm2果園采用該模式進行了托管，成為實現“園區化發展、標準化生產、品牌化營銷、產業化開發”產業發展思路的重要途徑。

吉縣全產業鏈“家政式”果園托管模式聚焦蘋果主導產業，服務蘋果從生產、技術、物資、資金到管理、銷售等各個環節，只要果農有需求，托管組織就有供應；同時在尊重農戶獨立經營主體地位前提下，通過蘋果園成片生產托管，在不改變農民的土地承包權、收益權和國家惠農政策享有權的基礎上，引領小農戶走向現代農業發展軌道，培育壯大蘋果園成片生產托管服務組織，建立適應現代農業發展需要的生產經營服務體系，探索形成可復制、可推廣的農業社會化服務模式。

下一步，該縣將對這一模式進行總結提煉，形成富有吉縣蘋果產業特色的托管模式，同時動員有實力的農業公司、合作社開展不同方式的生產托管，不斷擴大托管的覆蓋面，實現吉縣蘋果產業的提質升級。

（王秋萍）

陜西：果業為美麗陜西建設提供有力支撐

春日時節，昔日沙漠深處的榆林市橫山區趙石畔村幾百畝蘋果樹又發新綠，果花綻放，景色迷人。“在沙漠上種蘋果實在好，不但改善了惡劣的沙漠生態環境，也產出了特別好吃的優質水果，取得了生態效益與經濟效益雙豐收。”趙石畔村蘆河果園主人、八旬老人張炳貴說。

陜西省果業中心負責人介紹，果業為全省生態環境改善作出巨大貢獻。據統計，作為退耕還林、生態保護的后續產業，陜西有果園113.4萬hm2。尤其是陜北山地蘋果、陜北沙漠蘋果、陜南柑桔，為涵養水源、減少水土流失、改善生態環境發揮了重要作用，為美麗陜西建設提供了有力支撐。

陜西水果每年制造碳水化合物約530萬t，每667 m2果林一年比無林地區多蓄水20 t。一個個果園成為“天然氧吧”，每667 m2果林一年可以吸收灰塵2萬～6萬kg，每天能吸收二氧化碳67 kg，釋放氧氣48 kg，1個月可以吸收有毒氣體二氧化硫4 kg。

陜西渭北和陜北地區是全球集中連片種植蘋果最大的區域，也是聯合國糧農組織認定的世界最佳蘋果優生區。這些區域，歷史上曾是干旱少雨和水土流失嚴重地區，也是自然災害多發區。自30多年前陜西省大量栽培蘋果等果樹以來，這些地區的自然生態面貌發生了根本性改變，水土流失和沙塵天氣得到有效遏制。

在陜北森林板塊中，山地蘋果、沙漠蘋果、山地紅棗等果樹占有重要的比例。近年來，陜西省在干旱貧瘠溝壑區大量栽植果樹，僅山地蘋果就新增26.67多萬hm2，沙漠蘋果近1 333.33 hm2。退耕還林大縣，無一不是果業大縣。借助國家退耕還林的強勁東風，陜北大力發展果業。延安市與榆林市已經成功創建國家森林城市。如今，全省以陜北和關中為重點區域的果業基地縣已達43個。陜西水果已經成為名副其實的“致富果”“生態果”。

（陜西日報）

四川：晚熟柑桔入選全國首批優勢特色產業集群建設名單（公示）

近日，農業農村部、財政部組織完成了2020年優勢特色產業集群建設評審工作，并公示2020年全國優勢特色產業集群建設名單。這是我國首次啟動相關建設。列入名單的50個產業集群中，四川兩處上榜，分別是四川川豬產業集群、四川晚熟柑桔產業集群。

啟動優勢特色產業集群建設，旨在依據各省（區、市）實際，打造集生產、加工、流通、科技、服務等于一體的產業集群，從而促進產業融合、持續促農增收、推動鄉村振興。按照農業農村部和財政部要求，入圍的特色產業集群，主要建設內容包括加強優勢特色標準化生產基地建設、大力發展優勢特色農產品加工營銷、健全農業產業經營組織體系、強化先進要素集聚支撐和建立健全利益聯結機制。為確保目標達成，農業農村部和財政部還要求各入圍優勢特色產業集群建設所在省（區、市），要制訂省級工作方案、建立省級協調機制，整合相關資源，確保投入力度和強度。

（四川日報 王成棟）

廣西：特色作物研究院助力桂北葡萄產業發展

本刊訊 （特約通訊員錢開勝）3月中旬至4月初，廣西特色作物研究院果樹研究所葡萄團隊專家，先后前往桂林市興安、靈川、灌陽、資源、永福、臨桂等縣（區）葡萄示范園開展技術指導。

據悉，近年來，桂林市在廣西特色作物研究院果樹研究所的技術支撐下，現已通過實施漓江、湘江、資江、桂江四大流域現代農業發展規劃，加快發展山地葡萄，逐步調整品種結構，不斷優化區域布局，大力推廣避雨、套袋、一年兩熟、山地葡萄栽培技術，扎實推進規模化、標準化、產業化和品牌化建設。該所與桂北多地聯合建立了一批葡萄優質高效栽培示范園，設立了一年兩收葡萄栽培技術研究“八桂學者”崗位和“廣西葡萄良種培育中心”，多次承擔國家科技部、農業部、區科技廳及桂林市科技局相關葡萄研發與推廣項目，推動了桂北葡萄產業快速健康發展。

廣西：上林晚熟柑桔品種引進及技術集成項目通過查定

本刊訊（特約通訊員錢開勝）4月8日，專家組在上林縣對廣西科技計劃 “上林縣貧困地區晚熟柑桔品種引進及標準化生產關鍵技術集成示范”項目進行現場查定。查定結果表明，該項目示范區、輻射區柑桔平均每667 m2產量分別達到4 216.4和3 840 kg。查定專家組一致認為，項目已達到了預期目標。

據悉，上林縣是南寧市全面開展產業富民和產業扶貧的典型樣本。目前，南寧市421個貧困村已實現扶貧產業全覆蓋，而該市上林縣晚熟雜交柑桔種植規模和產量均處在廣西前列，晚熟柑桔品種引進及標準化生產關鍵技術的推廣，對當地產業扶貧有著極其重要的意義。上林縣在實施該項目過程中，引進了柑桔優新品種沃柑，并建立了科技特派員服務創新示范區機制。該項目還聯合上林縣10個柑桔基地，共同開展柑桔產業科技扶貧工作，以科技特派員所在的主要貧困鄉鎮為輻射區，達到了帶動全縣產業扶貧的實際成效。

廣西：5項水果科研項目獲2019年度自治區科技進步獎

本刊訊（特約通訊員錢開勝） 筆者從4月7日2020年廣西科學技術獎勵大會上了解到，2019年度廣西科學技術獎評審工作已經結束，其中5項水果項目獲獎。此次獲獎的水果類項目包括廣西農業科學院園藝研究所等單位完成的 “免人工授粉火龍果新品種選育及優質高效栽培技術研究與應用”、廣西大學等單位完成的“四季蜜杧的選育及其反季節栽培技術的創制與應用推廣”、廣西農業科學院農產品加工研究所等單位完成的 “香蕉成熟調控與深加工關鍵技術創新與應用”、廣西百色國家農業科技園區管理委員會和廣西區農業科學院農產品加工研究所等單位完成的 “杧果商品性提升及品質評價技術集成與應用”以及廣西特色作物研究院完成的“優質早熟梨新品種選育及推廣應用”等5個項目。

據悉，此次獲獎的水果項目著重于解決關鍵問題和規范高效的推廣應用技術，為相關水果產業提供了技術支撐，在現實生產中，具有極強的指導意義。如“優質早熟梨新品種選育及推廣應用”項目，通過自主選育的優質早熟梨新品種“桂梨1號”及篩選出適合廣西種植的8個優質早熟梨品種，豐富了廣西梨的品種資源，擴大了早熟梨最適栽培區，填補了廣西無優質早熟梨栽培的空白，開發了低緯度南方最早熟梨種植新區域，并對早熟梨的栽培技術進行了重點研究，首次制定了《南方早熟梨生產技術規程》和《南方梨栽培實用技術》，建立了早熟梨種源基地和苗木繁育基地。

安徽：六安召開果園機械生產視頻會議

本刊訊（特約通訊員葛德光）近期，安徽省六安市果園機械生產視頻現場會在六安市金安區召開，目前果園中推廣使用的機械通過視頻的形式進行演示和展示，使該市農技人員和果樹種植大戶進一步了解果園機械化生產的發展態勢，知曉了先進適用的果園機具和操作技術，從而推動該市果園機械化生產再上新臺階。

頻現場會上，各地果農通過視頻圖像觀摩果園機械耕作、開溝、施肥、植保、鋤草、果樹移栽等項目作業，以及遠程監控技術的演示，使廣大參會人員對果業機械化生產和發展有了更深入的了解。

據了解，目前六安市果園機械化生產面積達到了3.2萬hm2。

重慶：北碚特色果品采摘引客來

“四五年前我開始種紅櫻桃，現在家里一共有2畝地100多株紅櫻桃樹。馬上就到櫻桃采摘季了，到時游客一定不少，我的紅櫻桃和其他農產品預計一周能賣2 000多元。”北碚區金刀峽鎮小華鎣村青山溝組貧困戶王正安說。

據了解，紅櫻桃是小華鎣村脫貧攻堅三大特色主導產業之一，但就在幾年前，小華鎣村的紅櫻桃還默默無聞，在市場上根本不值錢。

小華鎣村地處海拔600 m的華鎣山脈，曾是市級貧困村，有著30多年的櫻桃種植歷史。因為海拔高、光照足、土壤具有獨特的成分，當地紅櫻桃果實肥碩、甘甜多汁。由于長期以來當地農戶缺乏規劃發展意識，只是在自家房前屋后、田間地頭栽種，管理粗放，種植分散，產業不成規模，導致小華鎣村紅櫻桃知名度低，市場價格不到10元/kg。

2015年，為幫助小華鎣村整村脫貧，經鎮、村調研和征求群眾意見，紅櫻桃成為了小華鎣村脫貧產業之一。小華鎣村村委會立即行動起來，組建北碚區半邊山果樹種植專業合作社，負責紅櫻桃種植技術、日常管護培訓和銷售宣傳推介等，并承擔起小華鎣村貧困戶脫貧攻堅重任。

據介紹，合作社爭取區級項目資金將青山溝組和隆興寺組相鄰地段分散種植的櫻桃進行成片補植，形成如今的紅櫻桃種植基地。在合作社的整合、統籌下，小華鎣村百余戶農戶參與其中，紅櫻桃種植逐漸形成規模。“櫻桃種植面積從2015年的16.67 hm2余上升到如今的近26.67 hm2，散戶的力量通過合作社集中放大后，讓紅櫻桃種植的規模效應逐步凸顯。”小華鎣村駐村第一書記羅也說。

種植規模上去了，紅櫻桃的價格也要提上去。羅也說：“過去小華鎣村的紅櫻桃是‘長在深閨無人識’，農戶都是自己背到山下叫賣。因為紅櫻桃貯存時間比較短，農戶經不起折騰，常常只能賤賣給經銷商，雖然紅櫻桃品質好，但增收效果并不是很明顯。”隨著鄉村旅游在全國不斷興起，小華鎣村開始探索農旅融合發展，在每年4月中旬推出櫻桃采摘季活動。當地通過鄉村旅游引客入村，游客直接到農戶家門口采購紅櫻桃、綠色蔬菜等農產品，中間環節減少了，游客不僅能夠以低于市場價的價格買到農產品，又能感受當地特色鄉土文化，帶動農戶增收。

“通過舉辦櫻桃采摘季活動，2018年，村民實現收入18萬余元，2019年實現收入46萬余元。今年我們計劃在4月15日舉辦扶貧農產品展銷暨第四屆櫻桃采摘季，將我們村種植的櫻桃進行推廣宣傳，預計戶均增收2 500元左右。”羅也說。接下來，當地將進一步發揮品牌效應，吸引更多的企業、單位、市民走進小華鎣村，把品牌豎起來、走下去。

（新華網 齊宏）

天津：濱海新區采摘游回歸

隨著新冠肺炎疫情防控形勢好轉和春日的來臨，天津濱海新區田園采摘游魅力不減。在嚴格防疫確保游客安全的前提下，天津濱海新區漢沽街草莓基地、茶淀街櫻桃基地迎來了踏春采摘好時節。

走進草莓大棚，清新的果香撲鼻而來，一顆顆鮮紅的草莓在綠葉的映襯下讓人垂涎欲滴。游客有的忙著拍照，有的手提籃子采摘，不時傳來歡聲笑語。據了解，當地游客以家庭采摘為主，按照疫情防控工作的要求，前往采摘的游客須提前電話預約，采摘前首先接受測溫登記，同時每個棚內1次僅限1個家庭進行采摘。小馬杓沽村村委會工作人員李效葶介紹說，“為確保采摘安全，恢復開園前，采摘園進行了消殺，控制進園人數，并對游客進行登記。”

天津濱海新區積極鼓勵發展精品農業，為村民致富提供新渠道，助力全域旅游和打造特色農業小鎮。筆者在茶淀街村民鄭桂春家的大棚里看到，棚里低矮的櫻桃樹上，滿枝紅艷的櫻桃已壓彎了樹梢。“現在距離櫻桃上市還有近1個半月，而大棚內種植的肉質厚實、甜美多汁的大櫻桃已經成熟上市。現在，市場上來自大連的大櫻桃售價150～160元/kg，而咱們的櫻桃剛上市時120元/kg，拼的不單單是果實質量品相，更是搶占‘早市’先機。”鄭桂春說。

除了草莓、櫻桃，漢沽街大棚里的水蜜桃也進入了成熟旺季。此外，漢沽街永豐蔬菜種植基地的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、洋白菜、韭菜等，以及吊著長的小西瓜也可以采摘了。

自全面實施“鄉村振興”戰略以來，天津濱海新區聚焦優勢，補齊短板，推進現代都市型農業發展，調整優化農業結構，深化農村重點領域改革，打造出農業強、農村美、農民富的生動范例。截至目前，天津濱海新區設施農業面積達906.67 hm2，放心菜基地20個，在循環水養殖技術和漁業現代化水平等方面位居全國領先地位。

根據特色鮮明、產業聚集的“三區”“七園”格局，天津濱海新區著力打造北部生態種植和現代水產業聚集區、中部都市休閑農業和農產品加工業聚集區、南部現代畜牧業聚集區，茶淀葡萄種植產業園、漢沽大田蔬菜草莓產業園、大港冬棗產業園、楊家泊鎮水產園、南翼畜牧產業園、保稅區糧油加工產業園、東疆農產品冷鏈物流產業園。

作為全國第二批100個農村集體產權制度改革試點單位之一，天津濱海新區12個涉農街鎮139個村已全部啟動農村集體產權制度改革工作。未來，天津濱海新區將推動農村產權交易，在中塘鎮、茶淀街等10個街鎮建成農村產權流轉交易市場街鎮工作站。“下一步，天津濱海新區將繼續實施產業升級、美麗鄉村創建、富民強村、農村黨建引領等專項行動。在農民增收方面，天津濱海新區將拓寬農民增收渠道，實施鄉村就業促進行動，深入開展就業創業技能培訓，扶持培養一批農業職業經理人、經紀人、文化能人，打造一批家庭農場等創業載體；將重點完善農村承包地‘三權分置’制度，全面深化農村集體產權制度改革，推動資源變資本、資金變股金、農民變股東。”天津市濱海新區農業農村委員會主任王學森介紹說。

（經濟日報）