優質稻荃優822的特征特性及高產栽培技術

陳志偉

（福建省福清市海口鎮農業服務中心，福建 福州 350313）

1 推種荃優822的優勢及重要性

稻米自古以來在我國即為重中之重，關系到民生發展。新時代以來，水稻育種領域在綠色革命之后迅猛發展，不同屬性的雜交水稻品種如雨后春筍，由于國內特殊的時代背景與社會環境，雜交水稻在我國得以進行全方位建立研究體系，其研究成果在多樣性、普適性上都處于領先地位，不同大項的種類在一定的相似性之外，各自特點突出，例如秈稻和粳稻亞種之間具有更豐富的遺傳多樣性，其中荃優822即是典型之作。

以福清為例，今年來福清在現代農業思想的指導下對于原本的農業生產結構進行不斷調整升級，在一定程度上明顯推動了地區經濟的發展，使當地生態平衡與產業完善得到更進一步的優化，但各方掣肘依舊帶來的農業生產力方面的不足，例如生產工人數量與涉及不夠深化，現代農業技術缺失、環境因素等。

2 荃優822稻種的特征

荃優822在大類上屬于秈型雜交水稻，即粳稻。在不同的選育過程中，其被證明更符合中國大多數人的口感需求，同樣是南方，蘇南浙北歷史上因為是漕糧的生產地，漕糧需從京杭運河運到北方供統治階級消費，因此蘇南浙北歷來為主要種植粳稻，而江西等地區由于不是漕糧產地，基本為秈稻。造成這一格局的原因較為多元化，其中包括氣候、地勢影響等，但無可否認地一項為飲食喜好原因。眾多秈型雜交稻較多關注產量，培育時對于飲食評價范疇并無太多涉及，因此在原生基礎上多被加工，米粉米線等食物的制作讓這一評價維度擴大化，南方稻區除了江淮江浙，其他地方雜交秈稻比例都很高[1]。

在科學培育和大規模種植下，荃優822各方面表現優異，具體可從成品質量、相關性狀、抗性程度三方進行采樣分析。

2.1 成品質量

經過檢測，稻種成品米質柔和，適于多項加工食品制作，同時由于其精米產率和糙米率的較高標準，分別參數在80.4%、62.3%左右，大規模種植的輸出端得以保證，輸入地區較為廣泛，口感普適性較高，支鏈淀粉含量等參數已經達到國家二級優質米標準。

2.2 抗性程度

經過長時間大規模的種植觀察可知，稻瘟病和百葉枯病并無個例，對于其他稻種病癥有著一定程度的抵抗能力，倒伏現象極少發生，除此之外，用于種植的稻種在不同環境下表現出同一幅度的抗性，環境影響較小，以福清種植情況為例，該地區枕山面海，海拔較高，氣候暖濕，全階段溫度波動較小，在種植環境范疇中該條件并無突出，卻在該稻種的種植推行中尤為突出。

3 高產栽培技術

3.1 種前規劃

由于荃優822較強的適用性，不同地區的栽種有較大程度的相似性，地區適宜廣度較大，種植之前需對種植條件與時間做出模擬預估，相關參數需要大量實踐積累、篩選，所得出的確切標準需要一再進行驗證、更新，并以此為基準進行種前評估體系，將所有范疇納入考慮范圍。

種植環境需要各方面的協調統一支持，例如福清在政策支持下，政府牽頭開辟的三華農場等，無論在自然條件還是后續經濟配合都有極成熟的協作模式，自然環境基本可限定為陽光充足、通透等。在當代科技發展的條件下，越來越多的自然條件可以以技術手段得到人為模擬、滿足，這也極大拓展了種植環境的選擇范疇。

除種植環境之外，時間范疇的選擇節點也非常重要，一般為五月前中期開始播種，如有條件則進一步對風向做出考慮，盡量選擇背風向，福清氣候在這一時期也較為合適。

3.2 及時移栽

植株秧齡控制在25d到30d之間，一般上限不再超過五個點，栽插方式采取寬行窄株的方式，改善行距，通過大量實踐證明17～28cm或13～31cm左右較為合適，移栽的確切迅速及基本苗的妥善處理，將進一步提高產出[2]。

機械插秧標準是早、密、淺、正、直、滿、勻、扶、補。列舉時可能涉及到后文內容，在此粗略概括為：

（1）早：適時搶早。

（2）密：密植處理，嚴格遵從積累的參數經驗，進行標準化、專業化操作。

（3）淺：深度范圍需要與當地具體栽種環境進行同一規范。

（4）正：次一條位泛用性特征，即插苗后稻株姿態端正，可有效規避一定程度上的后續不良影響。

（5）直：同上，泛用性植株姿態規范。

（6）滿：提高土地利用率，在規范條件下，合理進行稻種分配種植，在不違反上述幾條的基礎上對生產面積做到最大效率的利用。

（7）勻：栽種均衡統一，便于后續系統化處理，也便于生長。

（8）扶：插后及時上護苗水，促進秧苗早返青、早分蘗。

（9）補：同步補苗，空間和時間維度盡量前后達到認為調整統一。

3.3 科學施肥

對很多底層生產者來說，施肥過程依賴于過往經驗，但受限制較大，主要原因在于其經驗的無系統化和記憶固化，對于超出經驗范疇的情況處理能力不足，同時生產過程較為原始，在稻種、肥料較為普遍的當代依舊使用較為原始的處理方式，這無疑讓使用過程的科學性大打折扣[3]。

對于施肥過程，在前人經驗和系統科學指導的基礎上，主要需注意綜合性思想下的統籌過程，即提高肥效、用對方法、因地制宜，以此達到最適合的效果。

在選擇方面，因地而擇，因地而變，沙土這類土壤宜多施有機肥，如土雜肥，秸稈還田，或種綠肥適時翻壓培肥地力，逐步改善土壤性狀。

黏土施用有機肥必須充分漚制腐熟，追施化肥應適當提早，并宜“多吃少餐”，適當減少施肥次數，后期忌過量多施氮肥，以防作物貪青遲熟。此外，還應勤中耕松土，提高土壤通氣性。

就中國而言，自1949年至今平均畝產增加的300kg中，單純化肥因素約占30%（±10%），單純良種因素約占20%（±10%），單純水利因素約占10%（±5%），單純其它因素（包括高廂壟作免耕輪作預留行間套作肥水管理在內的耕作制度改革，和農藥、農膜、農機等）10%（±5%），多因素綜合作用（包括化肥、良種、水利、農膜、農機、農藥、肥水管理耕作制度改革等）因素約占30%（±10%）。因此，整體環節對于施肥要求至關重要。

生物硅肥大范圍用在蘗肥上，5kg/畝與第一次蘗肥一起施用較為科學。因此，當水稻中的元素含量不足時，就需要對土壤進行一定的分析、研究，對其進行合理的施肥，才可以使得其有著良好的生長周期。以鉀肥為例，事宜的施肥時期可是效用事半功倍，不同稻種時期也有要求：

（1）分蘗期：鉀肥能促進水稻蓄積更多的水分，并在各個維度提高品種的抗性。

（2）幼穗分化期：水稻進入幼穗分化后，就是進入吸肥的第2個高峰期，此時可以合理的施鉀肥。

（3）孕穗期：孕穗期施鉀肥，可以提高結子率，并抗倒伏，同時可以減少病蟲災害。多重協作下，基本可以達到最佳的施肥利用效率。

3.4 病蟲防治

病蟲防治是提高產出目的的關鍵一環，由于推行種植面積廣，檢查范圍較大，極易發生短時間內的大面積疾患，造成大規模減產甚至更嚴重的后果。

討論防治范疇，第一則是制定詳細的檢測體系，從負責人到相關科技技術必須進行整體查驗確認其實用性。建立預測體系，對于氣候和周遭環境作出分析，以之為基礎，提前采取預防措施[4]。

如需更進一步，則在原有的技術基礎上必須進行全盤建設，提高各環節之間的鏈接效率，需要進行人為建立防御體系，相應不同病蟲的應對措施必須與現狀產生反應系統，科學化防治的根本在于系統化、迅速、高效化，不同對應手段在我國歷經大規模實踐數量積累，并無明顯缺漏，將應對措施建立與發生情況之間的關系與科學體系才是當務之急。

4 結語

荃優822自問世以來，由于其出色的適應性與高產出得到了眾多地區的青睞，大規模推行實踐下，諸多當地問題得以解決。以荃優822為代表的相關稻種研究關乎到國計民生，不同于其它科研領域，雜交水稻的研究需要更加龐大的數據庫和實驗樣本，所推行的廣度和深度也讓每一步踏出都顯得舉步維艱。

“天降喪亂，饑饉薦臻，無以卒歲”，這是刻在中國人幾千年歷史記憶之中的苦難，從我國推及世界，人類從未真正解決糧食危機，再向上，對于該產業的經濟利用也遠未達到期望，在此背景下，荃優822將迎來全面多領域的拓展，也必將極大程度改善民眾的生活質量，本文所總結的高產栽培技術在相關技術中猶如滄海一粟，如同當前的研究遠端，這一代人任重道遠。