豫北地區(qū)發(fā)展懷山藥種植助力脫貧攻堅

崔麗娜

（河南財經(jīng)政法大學馬克思主義學院，河南 鄭州 450046）

1 土壤和品種的選擇

在開始種植懷山藥的時候，首先要對懷山藥的土壤和品種進行選擇。懷山藥不比傳統(tǒng)的山藥，對土壤的適應性比較強，而且加之豫北地區(qū)對懷山藥的種植是采取淺生槽定向栽培的。這種栽培技巧突破了種植土壤的限制，因此懷山藥的種植土壤可以選擇砂土、粘土或壤土，也可以不用考慮土層的深淺和地下水位的高低。雖說對種植土壤的要求不會很高，但是為了能更加有利于懷山藥的生長，宜選擇土層較為深厚、土質(zhì)比較肥沃以及灌溉方便的砂壤土最佳。目前市場上懷山藥的品種還是比較多的，建議根據(jù)豫北地區(qū)具體的實際情況和市場上的行情來進行品種的選擇。推薦選擇適應性強，品質(zhì)好，高豐產(chǎn)的懷山藥品種。

2 種植技巧

2.1 栽植工作

栽植工作通常是比較繁瑣的，但也是至關重要的一個環(huán)節(jié)，大體上有整地、基質(zhì)、施加基肥和種植四個步驟。

整地：懷山藥的種植一般都是采用單行種植的方式，則需要開挖大約一米寬的淺溝。選地的時候，盡量選擇地勢比較高，地下水位較低的地區(qū)，而且還要選擇利于排水的地方，避免田間積水。首先要進行深耕，把土壤曬干凈，開挖的時間會選擇在每年的二月份下旬，做成有三四十厘米高的梯面，面寬不用太寬。接著按照二十厘米的株距進行挖平行溝，小溝的寬大約七厘米，長則要一米左右即可。其中要注意小溝的傾斜度，大約保持在十五度左右，小溝的下端要稍微深一些，約三十厘米左右。

基質(zhì)：在挖平行小溝的同時，要及時把懷山藥放入到專門制作的淺生槽中。一般淺生槽都是半圓形的套管，在淺生槽內(nèi)要放入足夠多且較為松軟的填料，建議選擇粉砂，不過如果沒有粉砂的話，也可以用甘蔗渣、谷殼或者腐熟木糠等比較常見的填料。除了放置松軟的填料之外，還要施加足量的肥料，通常是按照每畝添加一百公斤的有機肥料、兩三百公斤的腐熟畜禽糞便和四五十公斤的過磷酸鈣，要充分地和松軟的填料一起攪拌均勻。為了保證塊莖能正常的伸長，并且保證生產(chǎn)出順直外形的懷山藥，所以松軟填料的放置要足夠的多，一般除了淺生槽上端大約十厘米左右的地方需要用泥土回填，不需要放置松軟填料之外，其他的地方都要填滿松軟的填料，用松軟填料來控制懷山藥的生長空間，保證了懷山藥的品質(zhì)。

施加基肥：肥料的施加對懷山藥的生長過程來講，是十分重要的一件事，需要花費功夫去實施。采用淺生槽來培育懷山藥的方法，懷山藥的吸收根大體都分布在表土層上，所以基肥的施加不用進行深施，僅僅只需要施加土層表面約十厘米的地方即可。在填入松軟填料之后，即可施加畜禽類的糞便肥，最后才覆蓋上泥土。在回填泥土的時候，要注意不宜回填太多泥土也不宜太少，盡量保證淺生槽的兩端平行于地平線，不要露出來也不宜低于溝底，并且還要在上端留下播種的記號，方便之后的種植工作。

種植：根據(jù)豫北地區(qū)的當?shù)氐臍夂蛱攸c，懷山藥的種植時間應該選擇在每年的三月份。此時豫北地區(qū)的氣溫已經(jīng)漸漸回升到十幾度以上，地表的溫度也不會太低了，適合懷山藥的種植。種植當天的天氣也要注意，盡量避免選擇日頭太猛的天氣，為了避免懷山藥的根部遭到暴曬，通常會選擇在下午太陽即將落山的時候進行種植。把帶有芽種的懷山藥小塊種植于土質(zhì)中，盡量保持跟淺生槽平行，還有要把懷山藥小塊的種皮朝向下方，把切面和芽朝上放置，最后覆蓋上大約十厘米左右的泥土。其中需要注意的是種植的過程中，每株懷山藥只需要留取一兩個比較健壯的幼芽即可，盡量清除干凈多余的幼芽，而且在覆蓋泥土的時候，盡量不要折斷幼芽。

2.2 田間管理

適時除草：在懷山藥的田間容易長出雜草，要及時地將雜草清除干凈，否則會影響懷山藥的養(yǎng)分吸收。一般在種植后的一兩天里就要開始進行除草措施了。除草措施可以采取人工除草，也可以選擇化學劑除草，但是化學劑除草的話要注意不能噴灑在懷山藥的藤蔓上，避免對懷山藥的生長造成傷害。在使用除草劑的時候，盡量選擇在雨后，要不就要先對懷山藥田進行澆水，保持土壤的潮濕，接著才用除草劑在淺生槽的下端、水溝等地方進行噴灑。在懷山藥的生長過程中，一旦發(fā)現(xiàn)了雜草，也要及時地清除干凈，避免雜草和懷山藥爭奪土壤中的養(yǎng)分。

搭建支架：大約在懷山藥的種苗長到二十厘米左右的時候，通常是在種植十多天后，就要用籬笆及時搭建支架，對懷山藥的藤蔓和枝條進行適當?shù)匾龑А４罱ㄖЪ艿某Ｒ姺绞接锌鐪暇旨芑蛉俗旨堋⑴攀交h笆架和棚架等方式。根據(jù)豫北地區(qū)的具體情況，建議推薦使用跨溝井字架的方式來搭建支架。這種方式比較抗風，通風性和透光性也相對比較好，而且利于后期的田間操作。在搭建支架時，籬笆盡量不要插在淺生槽上面，把每一株懷山藥的藤蔓引一條到支架上，避免懷山藥的藤蔓過度的纏繞，導致側蔓難以摘除，同時在引藤蔓上支架的時候，也要避免出現(xiàn)幼藤太長，垂于地面，導致太曬被燙死。通常在六到九月之間，要及時摘除基部的幼藤和側蔓，僅僅只留存主藤蔓。

施肥培土：為了保障懷山藥有充足的養(yǎng)分可吸收，要及時對田間進行追肥措施。追肥的頻率是齊苗之后，每月追加一次肥料，連續(xù)施加三四次即可。肥料主要是使用復合肥，大約每畝施加七八公斤左右。在種植四個月之后，懷山藥開始進入了塊莖的生長期，該階段需要適量地添加有機肥。施肥的同時也要及時進行培土，保障土壤中有足夠的養(yǎng)分。

合理灌溉：懷山藥屬于比較耐旱的植物，所以對水分的要求并不是很嚴格，只需要在苗期和塊莖的生長初期進行合理的灌溉即可。不過在塊莖的生長旺盛期里，則需要提供充分的水分，所以此階段要保持足夠的灌溉，避免塊莖缺水，影響根部的影響吸收，導致懷山藥的營養(yǎng)吸收不良，進而影響懷山藥的產(chǎn)量。直至九月份到十一月份期間，塊莖已經(jīng)進入了快速的膨大期了，此時更加需要大量的水分，所以要保持土壤的濕潤程度。等到塊莖即將收獲的前十天就可以停在灌溉了。

2.3 病蟲害防治

懷山藥最常見的病蟲害有炭疽病和斜紋夜蛾。炭疽病的防治方法是在發(fā)病的初期，適量噴灑藥劑，盡量選擇在雨季來臨之前進行噴灑。一般情況下，為了防止早衰的現(xiàn)象出現(xiàn)，可以在生產(chǎn)的后期同時增加葉面肥的噴灑。斜紋夜蛾的防治方法則是選用20%彌漫懸浮劑1000倍液進行噴灑，盡量在斜紋夜蛾的卵孵化期或者是幼蟲期施用藥劑，避免成蟲對懷山藥造成危害。農(nóng)藥的使用要注意量，不宜過多，盡量科學合理地使用，如果可以的話，實行早期的干預防治措施，少使用農(nóng)藥，實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)。

3 助力脫貧攻堅

豫北地區(qū)全面打造懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，該地區(qū)根據(jù)當?shù)氐木唧w情況，立足于自身的優(yōu)越地理優(yōu)勢，結合傳統(tǒng)的種植習慣，以懷山藥種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為核心，持續(xù)推動形成新型的種植模式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)氐脑鍪眨嬷γ撠毠裕瓿舌l(xiāng)村振興的戰(zhàn)略部署。首先豫北地區(qū)明確自身的發(fā)展目標，把自身定位成發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，并建設具有當?shù)靥厣膽焉剿幏N植產(chǎn)業(yè)。接著按班就部建立懷山藥種植示范點，以村為基礎單位，重點發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，積極打造懷山藥知名品牌，建設具有地域特色的農(nóng)副產(chǎn)品，擴大懷山藥的市場銷路，提升懷山藥的市場競爭力。對此，豫北地區(qū)政府前期積極引導當?shù)氐拇迕癜l(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，調(diào)動村民種植懷山藥的積極性，努力實現(xiàn)全民致富增收的局面，并且在政策上和資金上給予了村民大力的支持。除此之外，當?shù)卣彩种匾暦龀謶焉剿幪锏氐幕A設施設備的建設，對部分較為貧困的地區(qū)進行短期性的投入，放寬村民的貸款，加強田間的技術管理，改進田地周圍的交通運輸情況，方便懷山藥的運送，保障懷山藥的市場銷路。豫北地區(qū)政府制定了一系列利好的政策，并且有秩序地推進，保證政策落實到位。除了政策的扶持之外，也在資金方面上加大了補助力度，地方政府積極籌措懷山藥種植專項資金，并且按照當?shù)卮迕窬唧w的種植情況進行資金的發(fā)放，保證村民有足夠的資金發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，以此來全面調(diào)動村民的種植積極性。另外，地方政府帶領黨員干部動員村民參與懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，集中精力全面發(fā)展懷山藥種植。豫北地區(qū)政府還提供了技術上的支持，下派專業(yè)的懷山藥研究專家，指導當?shù)氐拇迕襁M行專業(yè)的懷山藥種植生產(chǎn)，提高懷山藥的產(chǎn)量，提升懷山藥的質(zhì)量。而且豫北地區(qū)政府采用了“科技+種植基地+農(nóng)戶”的新型運作模式，不僅提高了懷山藥的種植產(chǎn)量，帶動了村民種植懷山藥的主動性，還增加了當?shù)卮迕竦氖杖耄嵘舜迕竦纳钏剑龠M了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，助力了當?shù)孛撠毠裕瑢崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興的偉大措施。