豫北地區(qū)發(fā)展懷山藥種植助力脫貧攻堅(jiān)

崔麗娜

（河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)馬克思主義學(xué)院，河南 鄭州 450046）

1 土壤和品種的選擇

在開(kāi)始種植懷山藥的時(shí)候，首先要對(duì)懷山藥的土壤和品種進(jìn)行選擇。懷山藥不比傳統(tǒng)的山藥，對(duì)土壤的適應(yīng)性比較強(qiáng)，而且加之豫北地區(qū)對(duì)懷山藥的種植是采取淺生槽定向栽培的。這種栽培技巧突破了種植土壤的限制，因此懷山藥的種植土壤可以選擇砂土、粘土或壤土，也可以不用考慮土層的深淺和地下水位的高低。雖說(shuō)對(duì)種植土壤的要求不會(huì)很高，但是為了能更加有利于懷山藥的生長(zhǎng)，宜選擇土層較為深厚、土質(zhì)比較肥沃以及灌溉方便的砂壤土最佳。目前市場(chǎng)上懷山藥的品種還是比較多的，建議根據(jù)豫北地區(qū)具體的實(shí)際情況和市場(chǎng)上的行情來(lái)進(jìn)行品種的選擇。推薦選擇適應(yīng)性強(qiáng)，品質(zhì)好，高豐產(chǎn)的懷山藥品種。

2 種植技巧

2.1 栽植工作

栽植工作通常是比較繁瑣的，但也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，大體上有整地、基質(zhì)、施加基肥和種植四個(gè)步驟。

整地：懷山藥的種植一般都是采用單行種植的方式，則需要開(kāi)挖大約一米寬的淺溝。選地的時(shí)候，盡量選擇地勢(shì)比較高，地下水位較低的地區(qū)，而且還要選擇利于排水的地方，避免田間積水。首先要進(jìn)行深耕，把土壤曬干凈，開(kāi)挖的時(shí)間會(huì)選擇在每年的二月份下旬，做成有三四十厘米高的梯面，面寬不用太寬。接著按照二十厘米的株距進(jìn)行挖平行溝，小溝的寬大約七厘米，長(zhǎng)則要一米左右即可。其中要注意小溝的傾斜度，大約保持在十五度左右，小溝的下端要稍微深一些，約三十厘米左右。

基質(zhì)：在挖平行小溝的同時(shí)，要及時(shí)把懷山藥放入到專(zhuān)門(mén)制作的淺生槽中。一般淺生槽都是半圓形的套管，在淺生槽內(nèi)要放入足夠多且較為松軟的填料，建議選擇粉砂，不過(guò)如果沒(méi)有粉砂的話，也可以用甘蔗渣、谷殼或者腐熟木糠等比較常見(jiàn)的填料。除了放置松軟的填料之外，還要施加足量的肥料，通常是按照每畝添加一百公斤的有機(jī)肥料、兩三百公斤的腐熟畜禽糞便和四五十公斤的過(guò)磷酸鈣，要充分地和松軟的填料一起攪拌均勻。為了保證塊莖能正常的伸長(zhǎng)，并且保證生產(chǎn)出順直外形的懷山藥，所以松軟填料的放置要足夠的多，一般除了淺生槽上端大約十厘米左右的地方需要用泥土回填，不需要放置松軟填料之外，其他的地方都要填滿松軟的填料，用松軟填料來(lái)控制懷山藥的生長(zhǎng)空間，保證了懷山藥的品質(zhì)。

施加基肥：肥料的施加對(duì)懷山藥的生長(zhǎng)過(guò)程來(lái)講，是十分重要的一件事，需要花費(fèi)功夫去實(shí)施。采用淺生槽來(lái)培育懷山藥的方法，懷山藥的吸收根大體都分布在表土層上，所以基肥的施加不用進(jìn)行深施，僅僅只需要施加土層表面約十厘米的地方即可。在填入松軟填料之后，即可施加畜禽類(lèi)的糞便肥，最后才覆蓋上泥土。在回填泥土的時(shí)候，要注意不宜回填太多泥土也不宜太少，盡量保證淺生槽的兩端平行于地平線，不要露出來(lái)也不宜低于溝底，并且還要在上端留下播種的記號(hào)，方便之后的種植工作。

種植：根據(jù)豫北地區(qū)的當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，懷山藥的種植時(shí)間應(yīng)該選擇在每年的三月份。此時(shí)豫北地區(qū)的氣溫已經(jīng)漸漸回升到十幾度以上，地表的溫度也不會(huì)太低了，適合懷山藥的種植。種植當(dāng)天的天氣也要注意，盡量避免選擇日頭太猛的天氣，為了避免懷山藥的根部遭到暴曬，通常會(huì)選擇在下午太陽(yáng)即將落山的時(shí)候進(jìn)行種植。把帶有芽種的懷山藥小塊種植于土質(zhì)中，盡量保持跟淺生槽平行，還有要把懷山藥小塊的種皮朝向下方，把切面和芽朝上放置，最后覆蓋上大約十厘米左右的泥土。其中需要注意的是種植的過(guò)程中，每株懷山藥只需要留取一兩個(gè)比較健壯的幼芽即可，盡量清除干凈多余的幼芽，而且在覆蓋泥土的時(shí)候，盡量不要折斷幼芽。

2.2 田間管理

適時(shí)除草：在懷山藥的田間容易長(zhǎng)出雜草，要及時(shí)地將雜草清除干凈，否則會(huì)影響懷山藥的養(yǎng)分吸收。一般在種植后的一兩天里就要開(kāi)始進(jìn)行除草措施了。除草措施可以采取人工除草，也可以選擇化學(xué)劑除草，但是化學(xué)劑除草的話要注意不能?chē)姙⒃趹焉剿幍奶俾希苊鈱?duì)懷山藥的生長(zhǎng)造成傷害。在使用除草劑的時(shí)候，盡量選擇在雨后，要不就要先對(duì)懷山藥田進(jìn)行澆水，保持土壤的潮濕，接著才用除草劑在淺生槽的下端、水溝等地方進(jìn)行噴灑。在懷山藥的生長(zhǎng)過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)了雜草，也要及時(shí)地清除干凈，避免雜草和懷山藥爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分。

搭建支架：大約在懷山藥的種苗長(zhǎng)到二十厘米左右的時(shí)候，通常是在種植十多天后，就要用籬笆及時(shí)搭建支架，對(duì)懷山藥的藤蔓和枝條進(jìn)行適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)。搭建支架的常見(jiàn)方式有跨溝井字架或人字架、排式籬笆架和棚架等方式。根據(jù)豫北地區(qū)的具體情況，建議推薦使用跨溝井字架的方式來(lái)搭建支架。這種方式比較抗風(fēng)，通風(fēng)性和透光性也相對(duì)比較好，而且利于后期的田間操作。在搭建支架時(shí)，籬笆盡量不要插在淺生槽上面，把每一株懷山藥的藤蔓引一條到支架上，避免懷山藥的藤蔓過(guò)度的纏繞，導(dǎo)致側(cè)蔓難以摘除，同時(shí)在引藤蔓上支架的時(shí)候，也要避免出現(xiàn)幼藤太長(zhǎng)，垂于地面，導(dǎo)致太曬被燙死。通常在六到九月之間，要及時(shí)摘除基部的幼藤和側(cè)蔓，僅僅只留存主藤蔓。

施肥培土：為了保障懷山藥有充足的養(yǎng)分可吸收，要及時(shí)對(duì)田間進(jìn)行追肥措施。追肥的頻率是齊苗之后，每月追加一次肥料，連續(xù)施加三四次即可。肥料主要是使用復(fù)合肥，大約每畝施加七八公斤左右。在種植四個(gè)月之后，懷山藥開(kāi)始進(jìn)入了塊莖的生長(zhǎng)期，該階段需要適量地添加有機(jī)肥。施肥的同時(shí)也要及時(shí)進(jìn)行培土，保障土壤中有足夠的養(yǎng)分。

合理灌溉：懷山藥屬于比較耐旱的植物，所以對(duì)水分的要求并不是很?chē)?yán)格，只需要在苗期和塊莖的生長(zhǎng)初期進(jìn)行合理的灌溉即可。不過(guò)在塊莖的生長(zhǎng)旺盛期里，則需要提供充分的水分，所以此階段要保持足夠的灌溉，避免塊莖缺水，影響根部的影響吸收，導(dǎo)致懷山藥的營(yíng)養(yǎng)吸收不良，進(jìn)而影響懷山藥的產(chǎn)量。直至九月份到十一月份期間，塊莖已經(jīng)進(jìn)入了快速的膨大期了，此時(shí)更加需要大量的水分，所以要保持土壤的濕潤(rùn)程度。等到塊莖即將收獲的前十天就可以停在灌溉了。

2.3 病蟲(chóng)害防治

懷山藥最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有炭疽病和斜紋夜蛾。炭疽病的防治方法是在發(fā)病的初期，適量噴灑藥劑，盡量選擇在雨季來(lái)臨之前進(jìn)行噴灑。一般情況下，為了防止早衰的現(xiàn)象出現(xiàn)，可以在生產(chǎn)的后期同時(shí)增加葉面肥的噴灑。斜紋夜蛾的防治方法則是選用20%彌漫懸浮劑1000倍液進(jìn)行噴灑，盡量在斜紋夜蛾的卵孵化期或者是幼蟲(chóng)期施用藥劑，避免成蟲(chóng)對(duì)懷山藥造成危害。農(nóng)藥的使用要注意量，不宜過(guò)多，盡量科學(xué)合理地使用，如果可以的話，實(shí)行早期的干預(yù)防治措施，少使用農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)。

3 助力脫貧攻堅(jiān)

豫北地區(qū)全面打造懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，該地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，立足于自身的優(yōu)越地理優(yōu)勢(shì)，結(jié)合傳統(tǒng)的種植習(xí)慣，以懷山藥種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為核心，持續(xù)推動(dòng)形成新型的種植模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐脑鍪眨嬷γ撠毠?jiān)，完成鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略部署。首先豫北地區(qū)明確自身的發(fā)展目標(biāo)，把自身定位成發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，并建設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣膽焉剿幏N植產(chǎn)業(yè)。接著按班就部建立懷山藥種植示范點(diǎn)，以村為基礎(chǔ)單位，重點(diǎn)發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，積極打造懷山藥知名品牌，建設(shè)具有地域特色的農(nóng)副產(chǎn)品，擴(kuò)大懷山藥的市場(chǎng)銷(xiāo)路，提升懷山藥的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)此，豫北地區(qū)政府前期積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐拇迕癜l(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，調(diào)動(dòng)村民種植懷山藥的積極性，努力實(shí)現(xiàn)全民致富增收的局面，并且在政策上和資金上給予了村民大力的支持。除此之外，當(dāng)?shù)卣彩种匾暦龀謶焉剿幪锏氐幕A(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)，對(duì)部分較為貧困的地區(qū)進(jìn)行短期性的投入，放寬村民的貸款，加強(qiáng)田間的技術(shù)管理，改進(jìn)田地周?chē)慕煌ㄟ\(yùn)輸情況，方便懷山藥的運(yùn)送，保障懷山藥的市場(chǎng)銷(xiāo)路。豫北地區(qū)政府制定了一系列利好的政策，并且有秩序地推進(jìn)，保證政策落實(shí)到位。除了政策的扶持之外，也在資金方面上加大了補(bǔ)助力度，地方政府積極籌措懷山藥種植專(zhuān)項(xiàng)資金，并且按照當(dāng)?shù)卮迕窬唧w的種植情況進(jìn)行資金的發(fā)放，保證村民有足夠的資金發(fā)展懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，以此來(lái)全面調(diào)動(dòng)村民的種植積極性。另外，地方政府帶領(lǐng)黨員干部動(dòng)員村民參與懷山藥種植產(chǎn)業(yè)，集中精力全面發(fā)展懷山藥種植。豫北地區(qū)政府還提供了技術(shù)上的支持，下派專(zhuān)業(yè)的懷山藥研究專(zhuān)家，指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐拇迕襁M(jìn)行專(zhuān)業(yè)的懷山藥種植生產(chǎn)，提高懷山藥的產(chǎn)量，提升懷山藥的質(zhì)量。而且豫北地區(qū)政府采用了“科技+種植基地+農(nóng)戶”的新型運(yùn)作模式，不僅提高了懷山藥的種植產(chǎn)量，帶動(dòng)了村民種植懷山藥的主動(dòng)性，還增加了當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖耄嵘舜迕竦纳钏剑龠M(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力了當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的偉大措施。