奶牛場酮病監測分析

文/溫富勇 田雅蓮 于桂芳 李會芝

（北京市奶牛創新團隊密云綜合試驗站）

酮病是產后奶牛主要的代謝性疾病，也是影響奶牛生產水平的重要疾病。近年來，規模化奶牛場已將產后奶牛的血酮監測納入獸醫的日常工作流程，定期對產后奶牛監測血酮值，以預防亞臨床酮病。但是，目前一些血酮監測分析文章主要來源于特定的試驗，存在時間短、牛群體范圍窄等缺陷。因此，團隊跟蹤一定規模的奶牛場，對所有產后奶牛在一年中寒冷、炎熱、潮濕、干燥等不同氣候條件下，及產后不同階段監測的血酮值進行歸納分析，數據真實全面反映產后奶牛的血酮值變化，對指導生產具有一定意義。

1 奶牛場的基本情況

2004年建場，2019年初存欄1 832 頭，其中泌乳牛891 頭、干奶牛105 頭，平均日產奶量34.5 kg。新產牛主要日糧結構為燕麥2.0 kg、苜蓿2.5 kg、青貯15.0 kg、啤酒糟1.5 kg、其他精料21.7 kg。

images/BZ_67_261_2160_2221_2275.png月份 產犢數（頭）產后天數（天）監測頭次數（次） 平均血酮值1.20 mmol/L≤血酮值＜2.00 mmol/L 血酮值≥2.00 mmol/L頭次數（次） 占比（%） 頭次數（次） 占比（%）1 82 3～21 466 0.785 54 11.59 12 2.58 2 86 1～14 281 0.749 45 16.01 3 1.07 3 72 0～14 226 0.646 23 10.18 5 2.21 4 47 5～14 159 0.664 16 10.06 3 1.89 5 63 5～14 145 0.826 24 16.55 1 0.69 6 95 5～14 234 0.934 63 26.92 23 9.83 7 95 5～14 191 1.090 51 26.70 26 13.61 8 94 5～-14 231 1.060 72 31.17 30 12.99 9 78 3～14 199 1.220 85 42.71 35 17.59 10 88 1～14 233 0.778 37 15.88 12 5.15 11 88 2～14 236 0.764 26 11.02 6 2.54 12 85 3～14 193 0.737 26 13.47 4 2.07合計 973 ／ 2794 0.854 522 18.68 160 5.73

表2 產后不同階段奶牛的血酮值監測結果月份 監測頭次數（次）血酮值≥1.20 mmol/L 0～7天，血酮值≥1.20 mmol/L 8～14 天，酮值≥1.20 mmol/L頭次數（次） 頭次數（次） 占比（%） 頭次數（次） 占比（%）1 466 30 10 33.3 20 66.7 2 281 45 20 44.4 25 55.6 3 226 23 11 47.8 12 52.2 4 159 15 4 26.7 11 73.3 5 145 24 8 33.3 16 66.7 6 234 63 23 36.5 40 63.5 7 191 51 20 39.2 31 60.8 8 231 72 21 29.2 51 70.8 9 199 85 38 44.7 47 55.3 10 233 37 15 39.5 22 59.5 11 236 26 10 38.5 16 61.5 12 193 26 10 38.5 16 61.5合計 2794 497 190 38.2 307 61.8

images/BZ_68_261_1534_2219_1621.png月份 產后天數（天） 監測數（頭） 1.20 mmol/L≤血酮值＜2.00 mmol/L 血酮值≥2.00 mmol/L頭次數（次） 占比（%） 頭次數（次） 占比（%）6 15～32 5 2 40.0 0 0.0 7 15～49 78 34 43.6 17 21.8 8 15～49 52 51 98.1 14 26.9 9 15～47 49 49 100.0 15 30.6 10 15～39 29 14 48.3 9 31.0 11 15～32 22 16 72.7 4 18.2 12 15～31 29 19 65.5 3 10.3合計 ／ 264 185 70.1 62 23.5

images/BZ_68_261_2317_2220_2401.png時間（月） 檢測數（頭） 15～21 天，酮值≥1.20 mmol/L 22 天以上，酮值≥1.20 mmol/L頭次數（次） 占比（%） 頭次數（次） 占比（%）6 5 2 40.0 3 60.0 7 78 13 16.7 21 26.9 8 52 27 51.9 24 46.1 9 49 15 30.6 34 69.4 10 29 14 48.3 15 51.7 11 22 11 50.0 11 50.0 12 29 14 48.3 15 51.7合計 264 96 36.4 123 46.6

images/BZ_69_261_498_2218_584.png產后天數（d） 監測數（頭） 血酮值≥1.2 mmol/L的奶牛數量（頭） 占比（%） 平均血酮值mmol/L）5 181 70 38.7 1.03 6 189 55 29.1 1.02 7 210 71 33.8 1.08 8 212 60 28.3 0.96 9 184 60 32.6 0.97 10 185 44 23.8 0.88 11 209 59 28.2 0.9 12 159 37 23.3 0.81 13 163 34 20.9 0.86 14 184 63 34.2 0.79合計 1876 553 29.5% 0.93

images/BZ_69_261_1354_2219_1441.png產后天數（d） 監測數（頭） 血酮值≥1.20 mmol/L的奶牛數量（頭） 平均血酮值（mmol/L）15 25 14 1.46 16 25 19 1.75 17 19 13 1.7 18 13 11 1.64 19 27 23 2.26 20 15 11 2.05 21 19 14 1.73 22 23 19 1.75 23 22 20 2.06 24 14 12 2.14 25 17 15 1.9 26 12 12 1.98 27 8 8 2.1 28 7 7 1.7 29 12 12 1.96 30 5 5 4.4 31 6 6 2.1 32 7 6 1.5合計 276 227 2.01

2 2019年產后奶牛血酮值檢測

2.1 監測流程、酮病防治判定標準和試劑

2.1.1 監測流程

一是對分娩后5～14 d的奶牛進行血酮監測；二是對獸醫臨床觀察到的精神不振、采食少的奶牛進行監測。

2.1.2 防治判定標準

血酮值在1.20～2.00 mmol/L的奶牛，瘤胃灌服生糖前質丙二醇、鈣、磷和口服補液鹽；血酮值≥2.00 mmol/L時，在灌服的基礎上靜脈補充葡萄糖對癥治療。

2.1.3 檢測試劑

檢測試劑為北京怡成生物電子技術有限公司生產的試劑。

2.2 血酮值數據分析

2019年全年共監測產后奶牛2 794 頭次，監測結果見表1。從表1可以看出，7、8、9月血酮值≥1.20 mmol/L的占比數、月平均血酮值均高于其他月份，表明夏季熱應激對血酮值有較大影響。

2.3 產后不同階段血酮值監測結果

對牛場血酮值數據按照產后0～7 d和8～14 d兩個階段進對比分析（表2）。從表2看出，產后8～14 d的血酮值占比高于產后0～7 天。

2.4 有臨床癥狀奶牛血酮監測

6月開始，針對夏季酮病多發情況，在常規的產后5～14 d監測基礎上，將產后15 d以上，臨床觀察采食減少、精神不振的奶牛納入監測范圍進行檢測，結果見表3、4，從中可以看出，產后15 d有采食減少、精神不振等臨床癥狀的奶牛酮病監測大于1.2 mmol/L仍占一定比例，這階段的血酮監測不能忽視。

2.5 產后每天血酮值情況

產后5～14 d血酮監測結果，見表5。產后5～14 d這階段監測的血酮值占比29.5%，這階段是產后防治酮病的關鍵期。

產后15 d以后有臨床癥狀牛的監測結果從表6看出，對產后15 d有采食減少、精神不振等癥狀的牛需做好血酮監測。

3 小結

3.1 奶牛產后0～7 d血酮值≥1.20 mmol/L的數量占到38.2%，因此，對新產奶牛及時通過瘤胃灌服補充生糖前質丙二醇、鈣、磷和電解質等的措施尤為重要。

3.2 6—9月，血酮值≥1.20 mmol/L的檢出率42%，顯著高于其他月份，說明夏天熱應激對產后奶牛血酮值有著明顯影響。

3.3 從每天血酮監測數值看，在做好產后5～14 d血酮監測的基礎上，不能忽視產后15～30 d的監測，重點是血酮值≥2.00 mmol/L的奶牛和臨床觀察采食少、精神不振的奶牛。