做好飼料檢測工作的要點分析

古麗娜爾·托乎提

（新疆維吾爾自治區獸藥飼料監察所 830063）

為了保證飼料及其生產原料檢測工作的順利進行，保證飼料檢驗結果的科學性、合理性和嚴謹性，必須要加強飼料檢驗工作全過程的分析和探討，并針對具體問題進行處理解決，以達到有效提升飼料檢測質量的要求。

1 檢測儀器的規范化管理

1.1 反復確認儀器的可操作性

化驗部門要反復確定檢測儀器的相關報告，并進行具體的實驗檢測，確保儀器能達到飼料檢測的基本標準和要求。

儀器在檢測過程中如果針對同一目標出現不同的實驗參數，檢定人員要對這些參數進行統一分析和鑒定，把化驗結果與不同飼料的化驗項目進行比對，依據對應標準對其進行客觀、準確的評價。只有保證儀器的每一項指標都符合相關規范和標準，才能具體運用到飼料的相關項目實驗中；如果檢測參數不能達到規范標準，而且針對某一項無法進行檢驗，應引起足夠重視并找出原因進行系統分析和處理。

1.2 重視檢測儀器的日常養護工作

應重視相關檢測儀器和設備在平時使用中的日常養護工作[1]。

大多數飼料檢測儀器和設備外形比較大，并且為了實驗的準確性和設備安全，每一臺設備都會有固定位置，所以在使用過程中要經常進行檢查和養護。這就需要檢測人員在每次使用后進行清理工作，并要記錄相關數據；設備維修人員要定期檢查、養護儀器設備，并填寫核查記錄表；每一臺設備要有獨立的編號，然后將儀器設備的使用說明書、操作養護流程及使用期間的維修、使用記錄進行統一保存。

2 檢測樣品的規范化管理

檢測化驗工作的重點就是樣品采集及檢測過程中的規范化管理，大體上分為樣品采集過程、運輸過程和保存過程。采集的樣品一定要具有一定的代表性，并且要保證采集時間靠近飼料生產時間，保證樣品檢測的客觀性。運輸過程一定要保證樣品的密封性和外包裝的完整性，避免因樣品泄露或與外界接觸發生不良反應，最終干預最終檢測結果。合理控制樣品存放位置和溫度，避免樣品發酵，潮濕、腐化或板結。上述環節具體可從以下方面加強管理。

嚴格按照檢測標準進行飼料抽樣。樣品檢測工作需要嚴格按照國家相關標準來進行樣品采集。如散裝飼料抽樣檢測時要采用分區設點的方式進行，以飼料貨堆為中心點，在不同方位設定樣品采集區，結合分層采樣的形式由上至下逐點采樣，保證采集的樣品數量一致。

袋裝飼料采樣時要根據具體數量進行，如果飼料或原料包裝比較少需要對每一袋飼料都進行采樣，如果飼料或原料包裝數量比較多，根據比例來進行選擇性采樣。

在飼料樣品采集結束后，飼料供給方、需求方、監督方都要派出專人對樣品進行認證核實，確保無誤后提出檢驗申請，委托方要填寫飼料及其原料的委托檢驗協議書，然后向檢測部門提供相關飼料的檢驗樣品；檢測環節的送樣、取樣過程要保證飼料及其原料的樣品處于保質期內，所有待檢測樣品的運輸和保管必須要有專人進行監督負責，按照詞料及其原料樣品的規定儲存方式進行保存，確保中間環節不能出現差錯；樣品檢測的操作過程要嚴格按照標準來進行，這樣做一方面保障了檢驗結果的科學性和準確性，另一方面也印證了檢測工作的專業性。

3 檢測人員的規范化管理

檢測人員首先要熟悉畜牧飼料學，具備相關證書或從業資格，充分了解飼料營養配置，具備化學檢測的能力和經驗；其次要熟悉各種檢測儀器的使用，確保儀器設備的完整性和準確性，精密檢測儀器在使用前要進行調試校正；正式工作前要做好培訓工作，通過不斷的實踐來提升自身檢測能力[2]。

4 結束語

綜上所述，規范飼料及其原料的檢測工作，除了要從相關儀器檢測設備的正常運轉、采樣檢測工作的客觀公正、相關檢測人員的規范化操作外，還要加強對所有檢測人員的日常培訓教育，樹立職業道德和作風紀律。除了從人為方面保證檢測質量的可靠，還要從技術方面確保檢驗結果的準確與科學。