谷子種植增產相關措施

姚維成

（朝陽縣二十家子鎮農業技術推廣站，遼寧 朝陽 122606）

谷子喜高溫，生育適宜溫度22～30℃，屬于穩產、耐旱、耐瘠、耐貯存作物。谷子去皮后為小米，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，經常食用小米對維持人體蛋白質、氨基酸的代謝平衡都有重要的作用。谷草含有豐富的營養，谷草質地柔軟、容易消化，在禾谷類作物秸稈中是最佳的牲畜飼草，為大力發展畜牧業的舍飼圈養提供了飼草保證。

谷子的營養價值高，售價相對其他作物也是比較高的，飼草用途廣，谷子有如此多的優點，但為什么農民種植谷子的積極性不高呢？究其原因是谷子的產量低，造成農民收入少，所以很多農民不愿意種植或者只是少面積種植。針對這些情況，筆者總結了對谷子種植增產相關措施的分析。

1 地塊選擇

谷子是一種怕澇耐瘠的農作物，宜選擇排水良好的崗地和較高的地塊播種，最好是有機質含量較高的土壤，前茬種植的作物為玉米、大豆、高粱均可。

2 合理輪作倒茬

谷子種植忌重茬，重茬種植后的谷地中“谷莠”會增多，形成秕粒，導致谷子減產。為了提高谷子的產量，一定要與玉米、大豆、高粱等農作物進行合理輪作，避免重茬種植。

3 品種選擇

為了提高谷子的產量，谷種要選擇抗倒伏的品種，因為谷子中后期倒伏是造成減產的主要原因，所以選擇抗倒伏的谷子品種尤為重要，株型選擇莖節間短且粗壯，葉片分布由下至上呈塔形或紡錘形，生長緊湊；穗成熟時下垂角度較小的品種，如朝谷九等。

4 合理施肥

肥料的正確使用是谷子高產的關鍵。如果追肥時期不對或者追肥量過少都會導致谷子出現倒伏現象，影響谷子的最終產量。因此，要根據谷子各生育期的需肥量合理施用肥料。在谷子苗期和抽穗期的肥量可少些，而在谷子拔節期的肥量則需要大些，一般在播種時施種肥10kg/667m2，抽穗期施10kg/667m2，拔節期施氮肥20kg/667m2；為了提高谷子結實率，要在谷子開花期做好防蟲害措施，在施藥防蟲時，要注意保護好花器。進入灌漿期時，谷子穗部會逐漸加重，如果植株的根系發育不良，就會造成植株倒伏現象，在谷子開花后的15～20d，莖稈內淀粉分解成糖向穗部輸送，植株的下部莖稈發脆，莖壁變薄，這時期的谷秧最容易發生倒伏。所以，在抽穗開花期要及時噴施磷肥增強莖稈的強度，防止植株出現防伏。

5 防秕谷

在谷子的抽穗至灌漿期采用根外噴磷肥，是防止谷子出現秕谷的重要措施，于午后4點左右，噴500倍液磷酸二氫鉀溶液80kg/667m2，對減少秕谷，有明顯效果。當穗中、下部子粒穎殼變成本品種色澤，子粒背面殼呈現灰白色即“掛灰”時，子粒變硬，莖節開始皺縮、成熟、斷青，說明谷子的全穗已經充分成熟，可以進行收割。

6 病害防治

谷子種植中，常見的病害有白發病、銹病、谷瘟病、葉斑病等，蟲害主要有粟灰螟、粘蟲、蚜蟲等。要針對病害發生特點，需要及時采取相關措施進行防治。

谷子白發病在谷子生產的全過程中都會發生，嚴重時會導致谷子減產。防治方法：忌重茬，適當晚播，采用50%多菌靈拌種處理，已發病植株要帶出田塊進行銷毀。

谷子銹病在降水多的年份，有發生普遍且嚴重的情況，但是遇到干旱年份發病較輕。防治方法：選用抗病品種，合理密植，降雨過多時要及時采取排水措施，發病初期用12.5%烯唑醇可濕性粉劑兌水噴灑防治，噴藥后要注意田間觀察，視病情情況半月后可再次噴施。

谷瘟病在連續陰雨天較多或者霧露較多，日照不足的情況下容易發生。防治方法：可用40%克瘟散乳油或6%春雷霉素可濕性粉劑兌水噴霧防治，視病情發展情況可在抽穗前再噴1次。

谷子葉斑病在植株缺肥或多雨的情況下容易發生。防治方法：施用充分腐熟的農家肥，發病初期用36%甲基硫菌靈懸浮劑或47%加瑞農可濕性粉劑噴灑防治，視病情發展情況可隔10天再噴1次。

防治谷子粟灰螟：收獲后將帶病植株和谷茬帶出谷子，間苗期直接拔掉粟灰螟危害的植株，間苗后和拔節期用菊脂類藥劑噴施兩次。也可在田間釋放赤眼蜂進行防治。

防治粘蟲：可在幼蟲2～3齡期，用5%高效氯氰菊酯乳油噴霧防治。還可以在田間放置草把誘集蟲卵，進行集中銷毀。

防治蚜蟲：可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。

7 結語

近年來，中國北方大部分地區干旱嚴重。玉米等陸地作物的產量非常不穩定，其收益已開始下降。因此，一些地區已開始逐漸種植谷子。由于使用了舊品種和傳統的直接播種方法，產量很低，谷子的質量不好，效益也受到影響。只有重視谷子種植中的相關事項，才能保證谷子獲得高產，讓農民獲得更高的經濟效益。