楊 華,蘆 青
(1.山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)種子站,山西 運(yùn)城 044000;2.山西省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校運(yùn)城市鹽湖區(qū)分校,山西 運(yùn)城 044000)
小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物,解決了我國(guó)眾多人口的糧食安全問(wèn)題,而且,每年的種植面積都在增加。近幾年,相關(guān)人員通過(guò)大面積的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在小麥的生長(zhǎng)期間病蟲(chóng)害的威脅較嚴(yán)重,常會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量嚴(yán)重下降。因此,對(duì)于我國(guó)目前小麥的安全問(wèn)題,研究小麥種植技術(shù)以及其病蟲(chóng)害的防治技術(shù)是非常重要的,此外,還可以進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)小麥的產(chǎn)量,確保糧食安全。
小麥對(duì)土地的要求不是很高,一般只需要土壤中含有超過(guò)1.5%的有機(jī)含量,0.1%左右的全磷和全氧含量,氮和磷的含量只需達(dá)到小麥生長(zhǎng)的需求含量即可。小麥播種的土壤需要具備良好的通透性、保水和保肥的特性,因此,在播種前需要對(duì)土地進(jìn)行翻耕,松疏土壤,這樣才能增加通氣和保水性。總之,只有良好的土地,滿(mǎn)足小麥播種的各方面需求,才能最大程度上保證小麥的健康生長(zhǎng)。
在準(zhǔn)備播種小麥時(shí),首先需要的是確定好所播種的小麥品種。一般來(lái)說(shuō),需要選擇具有高產(chǎn)、抗病、抗伏和結(jié)實(shí)率高等眾多優(yōu)良特性的品種,但是,此外也需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境以及地域情況進(jìn)行綜合分析,因地制宜,最終選擇出適合當(dāng)?shù)胤N植的小麥品種。在選好品種進(jìn)行播種時(shí),需要對(duì)種子進(jìn)行藥物浸泡,最大程度上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生,提高種子的成活率,最終能夠增產(chǎn)豐收。
在播種小麥時(shí),氣溫、壟深以及小麥播種密度等多種因素都會(huì)影響到小麥的最終產(chǎn)量。因此,在播種小麥中,溫度一般需10℃以上,保持壟深和壟距適中,播種的量控制在6~7 kg/667m2。總之,希望通過(guò)精量播種,使得小麥能夠良好的生產(chǎn),最終增加產(chǎn)量。
小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中需要及時(shí)施肥,保證其營(yíng)養(yǎng)供給。一般在小麥種植之前需要施夠足量的底肥,保證其土壤養(yǎng)分充足,此外在播種小麥時(shí)為了促進(jìn)種子的發(fā)育,提高成活率,需要施加相關(guān)的肥料。最后,在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中,因?yàn)樯L(zhǎng)期較長(zhǎng),之前的營(yíng)養(yǎng)成分明顯不夠,因此后期需要在小麥各生長(zhǎng)階段進(jìn)行追肥,從而能夠保證其養(yǎng)分的供給,提高產(chǎn)量。
我國(guó)小麥種植產(chǎn)區(qū)較多,而且因氣候條件及地理因素品種大不相同,例如,東北地區(qū)種植的是冬小麥,華南地區(qū)是春小麥,因此對(duì)水量的需求不相同。在北方由于雨量較少,因此,為了保證小麥的水分,使其正常生長(zhǎng)需要定期對(duì)小麥進(jìn)行人工灌溉,有些地區(qū)為了方便,減少人力,可以在小麥周?chē)跍锨蛘呤切拗眩谟昙镜臅r(shí)候可以大量?jī)?chǔ)水方便在旱季的時(shí)候?qū)π←溸M(jìn)行灌溉。
有些地區(qū)土地由于常年種植小麥導(dǎo)致土壤內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分流失,從而產(chǎn)量和品質(zhì)逐年下降,因此,需要采取輪作的方式,比如,可以小麥和大豆、玉米等農(nóng)作物交替種植,不僅可以保證小麥的高產(chǎn),還可以很大程度上增強(qiáng)土壤的肥力,保證土壤營(yíng)養(yǎng)成分不衰退。
為了小麥的健康生長(zhǎng),人們的糧食安全,一般會(huì)把物理防治、生物防治以及農(nóng)業(yè)防治作為優(yōu)選的手段,化學(xué)防治為輔助手段。此外,相關(guān)人員在防治病蟲(chóng)害時(shí)應(yīng)盡量避免化學(xué)農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用高殘留以及劇毒的農(nóng)藥。
銹病在小麥全年均可發(fā)生,危害嚴(yán)重,因此,為了減少小麥銹病和紋枯病的發(fā)生,小麥播種時(shí)間應(yīng)避免早過(guò)早。此外,不管是在夏季還是秋季,麥地、路邊以及周?chē)恋厣先玳L(zhǎng)出自生麥苗應(yīng)及時(shí)清除。采取這樣的措施可以很大程度的減少麥苗感染菌源,降低白粉病、銹病以及其他相關(guān)病害的發(fā)生概率。
生物防治的方法較安全,是采用一種生物克制另一種生物的方法。生物防治的優(yōu)點(diǎn)較多,最突出的就是環(huán)保,不污染環(huán)境。例如,小麥上經(jīng)常會(huì)有小麥蚜蟲(chóng),而且每年都會(huì)發(fā)生,對(duì)小麥的危害很大,而小麥蚜蟲(chóng)的天敵有蚜小蜂和蚜繭蜂等,因此相關(guān)人員可以采用保護(hù)天敵的方式,從而實(shí)現(xiàn)小麥病蟲(chóng)害的生物防治技術(shù)。
物理防治也就是人工防治。一般主要是人工除草和劃鋤相結(jié)合的方式進(jìn)行。物理防治的優(yōu)點(diǎn)較多,一是可除掉田間的雜草,二是保墑增溫。采用人工的方式除草可以減少藥劑成本,而且可以達(dá)到很好的除草效果。另外,相關(guān)人員發(fā)現(xiàn)路邊或者地頭有雜草時(shí)應(yīng)及時(shí)拔除,如果清理不及時(shí)最終會(huì)導(dǎo)致麥田里雜草遍布,到時(shí)候就只能采用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草。
小麥常發(fā)生的病害有白粉病、銹病以及紋枯病等,蟲(chóng)害有蠐螬、金針蟲(chóng)以及蚜蟲(chóng)等。一般對(duì)病害和蟲(chóng)害的防治大不相同。在抽穗前,小麥患白粉、銹病等的概率很大,特別是在西南地區(qū)可以一年四季發(fā)生。針對(duì)這種病害一般生產(chǎn)上會(huì)使用三唑酮50g/667 m2和水匯合后進(jìn)行噴霧。而對(duì)常發(fā)生的小麥蚜蟲(chóng)一般會(huì)使用40%的樂(lè)果乳油100g/667 m2進(jìn)行噴霧防治。針對(duì)蠐螬、金針蟲(chóng)等害蟲(chóng)一般采用0.1 kg的50%辛硫磷乳油和50kg麥種攪拌,此外也可以采用噴霧的方式噴灑在麥種上進(jìn)行害蟲(chóng)防治。