動(dòng)物防疫與檢疫的問題及現(xiàn)狀控制

趙佳佳

（承德市御道口農(nóng)墾實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司畜牧獸醫(yī)服務(wù)站，河北 承德 067000）

為了讓人們生活環(huán)境能夠健康安全，就要將動(dòng)物防疫與檢疫工作做好，而且工作力度也要不斷加強(qiáng)?，F(xiàn)今，我國已經(jīng)逐漸出現(xiàn)一些法律文件以及政策都是有關(guān)于動(dòng)物防疫檢疫，這些文件以及政策的制定在一定程度上對(duì)動(dòng)物防疫檢疫工作有著規(guī)范作用。要全面分析動(dòng)物防疫建議工作現(xiàn)狀，分析其有哪些問題存在，以及如何控制，為順利開展動(dòng)物防疫檢疫工作提供保障。

1 有哪些問題存在于動(dòng)物防疫檢疫工作中

在畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，只有很少一部人從事動(dòng)物防疫檢疫工作，這對(duì)于其他問題的出現(xiàn)是一項(xiàng)重要的原因，因?yàn)榇罅康膭?dòng)物需要進(jìn)行建議和防疫，工作量極大，也不簡單，因此，在現(xiàn)階段對(duì)于及時(shí)檢疫防疫所有動(dòng)物以及相關(guān)要求多數(shù)防疫檢疫團(tuán)隊(duì)都無法滿足。單單說是一個(gè)村子里，畜類就已經(jīng)有幾千頭了，還有更多的禽類，然而卻僅僅有十個(gè)有關(guān)防疫檢疫人員，有的區(qū)域連十個(gè)人都沒有，可想而知防疫檢疫的工作量是有多大，因此問題的出現(xiàn)不可避免[1]。

除此之外，相關(guān)器材特別匱乏。而充足的人力物力是做好工作的基礎(chǔ)，特別是開展防疫檢疫工作，最為重要的一點(diǎn)就是專業(yè)器材。耳標(biāo)鉗、疫苗、注射器等是大部分地區(qū)所用的防疫檢疫器材。對(duì)于一些山路較為曲折，只能走路或者是騎車，路上需要花費(fèi)大量的時(shí)間，而且對(duì)于工作人員體力也是極其耗費(fèi)的，并伴隨著危險(xiǎn)，極大影響開展動(dòng)物防疫檢疫工作。

比起極大缺少人力和物力，工作人員有效的技術(shù)水平才是更糟糕的事情。用肉眼直接觀察是傳統(tǒng)動(dòng)物檢疫防疫最常見的方式，這種做法，會(huì)經(jīng)常有誤差情況的出現(xiàn)，此類工作是極為精細(xì)的，單純靠人眼是無法將問題發(fā)現(xiàn)的。為了準(zhǔn)確診斷動(dòng)物的情況，就要將病理鑒定能力、解剖學(xué)、檢測學(xué)有效結(jié)合起來，這才是防疫檢疫真正的工作。而傳統(tǒng)的方式較為片面，具有極低的正確率，無法促進(jìn)動(dòng)物防疫檢疫工作[2]。

2 對(duì)動(dòng)物防疫工作有效加強(qiáng)

對(duì)于一些較為嚴(yán)重且致病率較高的動(dòng)物疾病，就一定要將防疫工作做好，比如說牲畜口蹄疫以及禽流感等。要全面且深入的對(duì)養(yǎng)殖散戶以及大規(guī)模養(yǎng)殖戶進(jìn)行摸底調(diào)查，并且記錄聯(lián)系方式，將防疫檔案詳細(xì)的建立起來。特別是大規(guī)模養(yǎng)殖戶，要督促其將防疫工作完成，比如說消毒和免疫等工作。除此之外，要嚴(yán)格管理畜禽交易市場，嚴(yán)格查驗(yàn)禁宰令以及三證。還要講防疫知識(shí)的宣傳力度加大，宣傳方式有很多種，比如說報(bào)紙、廣播、電視、以及現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)等。另外，要將培訓(xùn)大規(guī)模養(yǎng)殖戶的力度加強(qiáng)，比如說培訓(xùn)的防疫知識(shí)關(guān)于較大危險(xiǎn)的禽流感，以及有關(guān)于如何養(yǎng)豬防疫技術(shù)等，認(rèn)真且全面培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)，比如說飼養(yǎng)、消毒、以及防疫等，以此將養(yǎng)殖戶的防疫水平全面提升[3]。還要將建設(shè)防疫隊(duì)伍的力度加強(qiáng)，獸醫(yī)機(jī)構(gòu)可以設(shè)立在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，將動(dòng)物防疫工作全方位提高，并且將工作效率有效提高，危重疫情保證不會(huì)出現(xiàn)，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

3 將動(dòng)物檢疫工作做好

目前，疾病的發(fā)生很多都是因?yàn)檫M(jìn)食一些不安全的食物，所以，檢疫動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的重要程度就要加強(qiáng)。比如說對(duì)檢疫生豬，就要集中檢疫，將固定位置規(guī)劃出來，這也是將檢疫工作效率有效提高的一種方式。對(duì)于市場中的牛肉和禽類而言，無論是執(zhí)法工作還是檢疫工作力度都要加強(qiáng)，防治疾病的出現(xiàn)，良好的進(jìn)行控制。尤其是屠宰場，要將屠宰前檢疫工作和屠宰后檢疫工作都要嚴(yán)格管理，并且進(jìn)行二十四小時(shí)輪流值班，為食品質(zhì)量安全提供有力的保障。另外有的生豬若是有問題檢測出來，就要全部焚燒并且進(jìn)行填埋處理。若是有質(zhì)量問題的是家禽和牛肉，那么也要進(jìn)行銷毀，并及時(shí)處理。檢疫動(dòng)物和其有關(guān)產(chǎn)品必須嚴(yán)格，從根本上杜絕一切危險(xiǎn)源的出現(xiàn)，為人們健康安全提供保障[4]。

4 結(jié)語

人們的生活健康與動(dòng)物防疫檢疫有著直接的關(guān)系，分析其問題的存在，可以知道，動(dòng)物疾病會(huì)給人們帶來很大的危害，為了將這種危害有效減少，就要將動(dòng)物防疫檢疫工作做好。不僅能夠?qū)⑿竽翗I(yè)發(fā)展腳步加快，對(duì)經(jīng)濟(jì)利益也有所幫助。因此，將動(dòng)物防疫檢疫工作力度加強(qiáng)，使得畜牧業(yè)能夠更好地發(fā)展。