超級雜交中稻高產栽培技術

李建武，龍繼銳，郭夏宇，魏中偉，張玉燭

(雜交水稻國家重點實驗室/湖南雜交水稻研究中心 ，湖南 長沙 410125)

超級雜交中稻主要特點是株葉形態理想，具有典型的高冠層、矮穗層理想株型，且上三葉葉片具有“長、直、窄、凹、厚”的形態特征，具有根系發達，穗大粒多，結實率高，高產穩產等特點。其高產栽培技術根據品種的生物學特征特性，按照良種良法配套的要求，主要有以下幾個方面：培育壯秧、平衡配方施肥、科學管水、綜合防治病蟲害等。

1 培育壯秧

秧好一半稻，培育好秧苗是奪取超級雜交中稻豐收的關鍵，因此，要把好育秧關，培育壯秧，提高秧苗素質，為獲取高產打好基礎。

1.1 播種前準備工作

超級雜交中稻一般生育期偏長，秧齡彈性較大，根據各地人力資源和機械化程度可相應采用水育秧栽培或機插秧栽培，平均氣溫穩定15 ℃即可播種。播種前做好浸種消毒和催芽工作。超級雜交稻品種穎殼較薄、呼吸作用旺盛，宜間歇浸種。浸種前用清水洗去秕谷和雜質，用清水浸泡10～12 h后，再用1 000～1 200倍“咪鮮胺”溶液浸種8～10 h進行消毒，預防惡苗病、苗瘟等病害發生。第1次時間不超過20 h，若未達標，可露種6～8 h后繼續用清水浸種，直到種子充分吸足水分達透明狀并可見腹白和胚為準。浸種后的種子瀝去多余水分，進行催芽。水育秧提倡采用“催芽桶”快速催芽方法催芽；機插秧提倡免催芽智能密室疊盤控溫快速齊苗。催芽時要注意觀察和檢查，防止“燒桶”、催芽不齊、芽根不同步等現象發生。

1.2 選好秧田，精細播種

秧田要求背風向陽、土壤肥沃、交通便利、地勢較高、土壤通透性好，提前2～3 d耕整，按南北向整理分廂，廂面寬1.5 m，廂溝寬0.4 m、深0.15 m左右，秧廂做好后，開通廂溝、腰溝、圍溝，確保排水通暢。超級雜交中稻一般4月上、中旬播種，由于前期氣溫低，不但發苗慢，還成苗率較低，為確保足穗高產，應注意適當增加用種量，水育種一般需用種15 kg/hm2左右，機插秧一般用種30 kg/hm2左右，種子80%以上破胸露白時即可播種。播種前用20%吡蟲啉拌種，等藥劑均勻附著在種子上成膜后再播種。播種時要根據每公頃用種量和每公頃用盤數分批確定播種量，通過分批過稱實現精量播勻，要求水育秧稀薄勻播；機插秧播種要求均勻一致，防止插秧時出現大量空蔸現象。

1.3 加強管理，培育壯秧

播種后，秧床用30%惡霉靈水劑4～5 mL/m2稀釋800～1 000倍均勻噴施到廂面進行消毒，待廂面干爽后插好竹拱，蓋好地膜。小拱棚育秧插竹拱時注意秧盤兩邊各留10 cm左右空位，防止蓋膜后影響廂邊秧苗的生長；地膜要保持干凈，防止影響秧苗光合作用；膜四周要用泥土壓實，防止被風吹開，提高保溫效果；要全部用完好無損的地膜，以免因保溫效果不好造成爛秧。出苗前保持地膜覆蓋嚴實，溫度控制在35 ℃以內，秧苗一葉一心后溫度控制在25 ℃左右，遇晴好天氣應在10:00時左右揭開地膜兩端(秧廂較長時應同時揭開秧廂中間地膜)通風降溫，防止高溫“燒苗”，16:00時左右蓋膜保溫；遇低溫陰雨天要5 d左右揭膜兩頭透氣降濕一次約2 h，防止發生綿腐病。秧苗二葉一心時煉苗，2～3 d后撤去地膜。揭膜時最好選晴天下午，廂溝內先灌水后揭開兩頭或一側，以防青枯死苗。揭膜后，如遇雨天或極端低溫惡劣天氣要繼續蓋膜。要及時疏通廂溝，切忌灌水上廂面。機插秧三葉一心、水育秧四葉一心期搶住有利天氣及早栽插。

2 平衡配方施肥

超級雜交中稻生育期較長，在合理施用磷、鉀肥的基礎上應該控制氮肥的施用量，純氮用量為195～225 kg/hm2，氮、磷、鉀的比例為1∶0.5∶1.2[1]，施肥時應施足底肥、早施分蘗肥、適時適量施用穗肥，后期補施粒肥。

2.1 施足底肥

底肥是水稻整個生育時期的基本營養，必須施足，為高產打好肥力基礎。超級雜交中稻的底肥占總施肥量的40%左右，一般以有機肥或三元復合肥為主，在移栽翻耕前一次性施入。底肥的作用，一是改良土壤。有機肥作為重要的肥源之一,可以增加土壤中有機質的含量，具有改善土壤理化性狀,促進土壤團粒結構形成、改善土壤微生物狀況，提高土壤蓄水、保墑性能、增強農作物的抗寒、抗旱能力等優點，有利于龐大根系的形成，使水稻根深葉茂，健壯生長；二是可促進秧苗早發。底肥以有機肥為主，配合適當比例的氮、磷、鉀三元復合肥，秧苗移栽后開始發新根就有養分吸收，有利于秧苗早生快發；三是有機肥的肥效持續時間長，能保持超級雜交水稻全生育期營養需求，特別是中、后期的穩健生長，不會脫肥過早，引起早衰。超級雜交中稻的底肥，用充分腐熟的有機肥15 t/hm2左右，45%(15-15-15)的復合肥600～750 kg/hm2。

2.2 早施分蘗肥

超級雜交中稻的分蘗肥占總施肥量的30%左右。超級雜交中稻有效分蘗期時間在移栽后25 d左右,因此，分蘗肥宜施速效氮肥，必須在水育秧移栽后5～7 d、機插秧秧苗插后7 d左右追施分蘗肥，施尿素120～150 kg/hm2，鉀肥75 kg/hm2，促進秧苗早分蘗、快分蘗、多分蘗。分蘗肥施用太早，秧苗未長新根，易流失；施用過遲，起不到促分蘗早發的作用，將損失低位大分蘗，且有促進無效分蘗生長的風險。

2.3 適時適量施用穗肥

穗肥占總施肥量的30%左右,穗肥是促進大穗和高結實率的基礎，超級雜交中稻除施好底肥和分蘗肥外，穗肥的施用也比較關鍵，施好穗肥是發揮大穗增產優勢的主要措施。當田間調查主莖幼穗分化3期左右時施穗肥，施尿素75～105 kg/hm2，鉀肥120～150 kg/hm2，給幼穗提供充足養分，以促進枝梗分化，防止穎花退化，增加穎花數量，促穗大粒重，為大穗的形成打下基礎，同時具有養根、健葉、壯稈、防倒伏的作用。

2.4 后期補施粒肥

粒肥以葉面肥為主。葉面肥由于直接噴施于葉面，各種營養物質、微肥、植物生長調節劑等，可直接從葉片進入體內，參與植株的新陳代謝過程和有機物質的合成過程。超級雜交中稻生育期較長，肥水管理不到位后期容易出現脫肥早衰，應在抽穗80%時結合病蟲害防治，用尿素750 g/hm2、谷粒飽15包兌水900 kg葉面噴施，以促齊穗壯籽，降低空殼率，提高結實和粒重。補施葉面肥可以有效地增強植株的抗逆性、抗病性；延長葉片功能期，防止早衰；改善水稻根部氧的供應，提高根系活力；加快灌漿，促進成熟和籽粒飽滿，從而增加稻谷產量，改善稻米品質[2]。

3 科學管水

超級雜交中稻的水分管理全生育期以濕潤灌溉為主。移栽后為減少植傷，可灌深水護苗，返青活棵后淺水促分蘗，當苗數達225萬/hm2左右及時排水曬田，采用多次輕曬的方法，曬到葉色明顯落黃。若達到規定施穗肥的葉齡而葉色未轉淡，則應繼續曬田，不能復水施肥。孕穗至抽穗期保持淺水層，若遇到高溫天氣，可以灌深水；灌漿成熟期采用間歇灌溉，干濕交替，花期以濕為主，后期以干為主，保持根系活力，以根保葉，延長功能葉壽命，防止早衰[3]。

4 綜合防治病蟲害

超級雜交中稻的病蟲害防治堅持“以防為主、防治結合”的方針。病蟲害以防為主，秧田期防治1～2次，主要防治稻薊馬和苗瘟，預防南方黑條矮縮病發生；移栽前1～2 d秧田噴施1次長效農藥，使秧苗帶藥下田，可有效減少大田前期的病蟲害。大田期主要防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等病蟲害[4]。農藥按說明書用法及用量使用，具體防治時期視病蟲發生情況及當地蟲情測報確定。