梁藝成
(廣西崇左市江州區板利鄉水產畜牧獸醫站 532209)
隨著人們生活質量的不斷提高,越來越多的人搞起山羊養殖,因為養殖山羊不需要高昂的成本,卻能收獲非常大的利潤,風險也比較小,隨著養殖山羊的不斷發展,其規模越來越大,人們也越來越注意養殖技術。
舍飼打破了傳統放牧型喂養,將山羊全部集中起來,按照一定時間和一定的飼料量進行飼喂。 山羊將會在舍飼內完成生長發育的全部過程,另外繁殖和育肥也都在這里進行。 喂養的飼料主要是一些人工牧草、秸稈及野草等類,這樣的飼料有利于促進之前被破壞的植被恢復,解決林木之間的矛盾,有利于生態環境保護,同時在養殖時也要注意給予充足的飲水和礦物質等營養成分。 在羊舍建造上要注意防雨防曬,還要預防疾病傳播,防止野獸侵害等一系列風險性行為,為山羊提供一個安全舒適的環境[1]。 經觀察發現,將不適合留種的公羊在出生7d~1 月內及時去勢可以更好地管理山羊。 每天對羊舍地面清潔1 次,定期對羊舍及其周圍消毒,及時清理羊舍內的羊糞。 單獨隔離孕期和哺乳期的母羊,防止擁擠發生母羊流產或踩踏小羊現象,羊舍要保持空氣清新,溫度適宜。 對羊群要定期觀察,按時防疫,一旦發現病羊要及時尋求獸醫或相關專業人士幫忙,盡早治療,減少因救治不及時造成的更大傷亡,給養殖戶帶來巨大的損失。 養殖戶要勤驅蟲,只要山羊體內外沒有寄生蟲,一般感染疾病可能就比較小,一旦有寄生蟲并感染,其抵抗力會降低,隨后疾病也會產生,所以定期驅蟲非常必要。
對天然牧草資源比較豐富,使用舍飼養殖有困難的養殖戶可以采用放牧的方式進行養殖。 這種養殖方法比較粗放,重胎、哺乳期期間的母羊、育肥羊要飼喂精料,其他羊只可以以牧草喂養,飲用水源要干凈衛生,管理方式與舍飼養殖大致相同,但仍然不能大意,還需注意首先要訓練帶頭羊,對一些不宜驅趕或鞭打的母羊、小羊進行引路。 其次,夏季牧草比較茂盛,養殖戶應有意識地進行適當遠牧,這樣不會局限在一個位置,劃區輪牧,這樣有助于保護牧場。 養殖戶提高飼喂知識,避免山羊實用露水草,否則會導致腹瀉和膨脹病。 最后需要注意,秋季牧草結籽,營養價要比往常高,養殖戶應適當延長放牧時間,有利于山羊育肥,也能提高母羊膘情,促進繁殖生產。 除了以上幾點,冬季放牧還要注意解決羊群保暖防寒工作,冬季氣溫還冷,牧草枯少,養殖戶要選擇背風向陽的低段放牧,增加飼料喂養,以免羊群挨餓,阻礙羊群育肥工作[2]。
要想養好山羊,充足的飼料必不可少,要廣泛收集飼料,保證飼料生產,確保山羊飼料不間斷。 許多養殖戶在這一問題的解決上總會有自己的經驗,這些經驗都是在多年養殖經驗中總結到的。 這些養殖戶會還根據當地特點種植一些高產的青飼料。 然后進行儲存加工,以備不時之需,一般貯存方式有3種,(1) 曬干存儲,(2) 制作成青貯料,(3) 最常用的一種,窖藏一部分新鮮的青飼料或多汁飼料,用來以后補料。 牧草的種植利用是一件急需解決的問題,結局牧草問題,可以促進山羊養殖的可持續發展,為山羊養殖提供幫助,所以養殖戶需要學習牧草種植技術,以下將以桂牧一號牧草為例進行講解,桂牧一號適宜生活在土層肥沃深厚水分充足排水良好的地域,養殖戶要根據這一特點進行選地,在種植時要深耕,種植時間一年四季都可以,但最佳的時間是3~9 月份,每周去除雜草,灌溉各1 次,一般都會追施尿素和氮肥,如果需要留種可以在7、8 月份停止刈割,在莖枝拔節并老化后就可以留種[3]。
總之,要想實現山羊養殖的持續發展,就要認真學習山羊養殖技術,學習羊舍飼養殖和黑山羊放牧養殖技術,并嚴格遵守,另外也要加強牧草栽培利用技術,提高養殖戶的養殖技術,是確保山羊養殖持續發展的關鍵和前提,是山羊健康生長的基礎。