試析山羊的養殖技術

梁藝成

（廣西崇左市江州區板利鄉水產畜牧獸醫站 532209）

隨著人們生活質量的不斷提高，越來越多的人搞起山羊養殖，因為養殖山羊不需要高昂的成本，卻能收獲非常大的利潤，風險也比較小，隨著養殖山羊的不斷發展，其規模越來越大，人們也越來越注意養殖技術。

1 山羊舍飼養殖技術

舍飼打破了傳統放牧型喂養，將山羊全部集中起來，按照一定時間和一定的飼料量進行飼喂。 山羊將會在舍飼內完成生長發育的全部過程，另外繁殖和育肥也都在這里進行。 喂養的飼料主要是一些人工牧草、秸稈及野草等類，這樣的飼料有利于促進之前被破壞的植被恢復，解決林木之間的矛盾，有利于生態環境保護，同時在養殖時也要注意給予充足的飲水和礦物質等營養成分。 在羊舍建造上要注意防雨防曬，還要預防疾病傳播，防止野獸侵害等一系列風險性行為，為山羊提供一個安全舒適的環境[1]。 經觀察發現，將不適合留種的公羊在出生7d～1 月內及時去勢可以更好地管理山羊。 每天對羊舍地面清潔1 次，定期對羊舍及其周圍消毒，及時清理羊舍內的羊糞。 單獨隔離孕期和哺乳期的母羊，防止擁擠發生母羊流產或踩踏小羊現象，羊舍要保持空氣清新，溫度適宜。 對羊群要定期觀察，按時防疫，一旦發現病羊要及時尋求獸醫或相關專業人士幫忙，盡早治療，減少因救治不及時造成的更大傷亡，給養殖戶帶來巨大的損失。 養殖戶要勤驅蟲，只要山羊體內外沒有寄生蟲，一般感染疾病可能就比較小，一旦有寄生蟲并感染，其抵抗力會降低，隨后疾病也會產生，所以定期驅蟲非常必要。

2 黑山羊養殖技術

對天然牧草資源比較豐富，使用舍飼養殖有困難的養殖戶可以采用放牧的方式進行養殖。 這種養殖方法比較粗放，重胎、哺乳期期間的母羊、育肥羊要飼喂精料，其他羊只可以以牧草喂養，飲用水源要干凈衛生，管理方式與舍飼養殖大致相同，但仍然不能大意，還需注意首先要訓練帶頭羊，對一些不宜驅趕或鞭打的母羊、小羊進行引路。 其次，夏季牧草比較茂盛，養殖戶應有意識地進行適當遠牧，這樣不會局限在一個位置，劃區輪牧，這樣有助于保護牧場。 養殖戶提高飼喂知識，避免山羊實用露水草，否則會導致腹瀉和膨脹病。 最后需要注意，秋季牧草結籽，營養價要比往常高，養殖戶應適當延長放牧時間，有利于山羊育肥，也能提高母羊膘情，促進繁殖生產。 除了以上幾點，冬季放牧還要注意解決羊群保暖防寒工作，冬季氣溫還冷，牧草枯少，養殖戶要選擇背風向陽的低段放牧，增加飼料喂養，以免羊群挨餓，阻礙羊群育肥工作[2]。

3 適宜養羊的主要牧草及其栽培利用技術

要想養好山羊，充足的飼料必不可少，要廣泛收集飼料，保證飼料生產，確保山羊飼料不間斷。 許多養殖戶在這一問題的解決上總會有自己的經驗，這些經驗都是在多年養殖經驗中總結到的。 這些養殖戶會還根據當地特點種植一些高產的青飼料。 然后進行儲存加工，以備不時之需，一般貯存方式有3種，（1） 曬干存儲，（2） 制作成青貯料，（3） 最常用的一種，窖藏一部分新鮮的青飼料或多汁飼料，用來以后補料。 牧草的種植利用是一件急需解決的問題，結局牧草問題，可以促進山羊養殖的可持續發展，為山羊養殖提供幫助，所以養殖戶需要學習牧草種植技術，以下將以桂牧一號牧草為例進行講解，桂牧一號適宜生活在土層肥沃深厚水分充足排水良好的地域，養殖戶要根據這一特點進行選地，在種植時要深耕，種植時間一年四季都可以，但最佳的時間是3～9 月份，每周去除雜草，灌溉各1 次，一般都會追施尿素和氮肥，如果需要留種可以在7、8 月份停止刈割，在莖枝拔節并老化后就可以留種[3]。

4 結論

總之，要想實現山羊養殖的持續發展，就要認真學習山羊養殖技術，學習羊舍飼養殖和黑山羊放牧養殖技術，并嚴格遵守，另外也要加強牧草栽培利用技術，提高養殖戶的養殖技術，是確保山羊養殖持續發展的關鍵和前提，是山羊健康生長的基礎。