王海青
(浙江省天臺縣畜牧獸醫局 317200)
2018 年8 月3 日我國首次確診非洲豬瘟疫情,經過一年的防控工作,我國非洲一豬瘟疫情得到有效減緩。 非洲疫情防控工作能促進我國養豬行業的升級轉型,尤其是畜牧企業已經深刻認識到非洲豬瘟綜合防控的重要作用。 通過建立從單純防控到防控與生產相兼顧、企業與環境相配套的非洲豬瘟綜合防控模式能有效控制疫情,也能增強畜牧戶的信心,加強對非洲豬瘟疫情的長久防控。
為了能使生豬養殖場的生物安全水平全面提升,需要加大生豬養殖場非洲豬瘟的排查力度,制定 “一場一策” 的防控措施,積極開展 “百場引領、千場提升” 行動,加大投資力度,全面提升規模養殖場防控能力,確保相關設施設備配套齊全,全面落實防疫制度,加強對養殖場的管理,提高養殖人員的嚴防意識[1]。 構建動物無害化處理中心和屠宰場洗消中心,縣級非洲豬瘟PCR 實驗室建立養殖、屠宰、無害化處理全程監管體系。 引進先進的科學技術,由專業人員進行研究與分析,提高疫病排查監測能力,對養殖、屠宰、運輸處理、無害化處理處置等環境全過程等進行嚴格地監測與排查,確保各工作環節都按照標準制度實施。 此外,大力支持屠宰企業完善 “瘦肉精”等違禁物質和非洲豬瘟自檢體系,加強對肉品質量安全的管控[2]。
強化宣傳。 秉承 “生物安全防控是一百減一等于零” 的觀念。 開展非洲豬瘟防治技術專題培訓,進一步提高基層獸醫人員對突發疫情的鑒別診斷、早期報告和規范應對能力。 強化屬地職責。 建立黨政領導負責、辦事處人員包村包片、村干部和技術人員包場網絡化監管體系,對轄區內所有養豬場 (戶)、生豬屠宰場、生豬無害化處理場所進行地毯式、不間斷、反排查,并走訪調查泔水禁喂落實情況[3]。 強化部門聯動,重點檢查農貿市場、疏導點、流動攤販、商超生豬產品索證索票制度是否落實到位; 餐飲單位、學校、機關企事業單位餐廚垃圾管理處置是否到位; 嚴厲打擊泔水流入養殖環節行為[4]。 加快推進泔水處理終端設施建設,建立泔水全鏈條監管機制,力爭泔水統一收集、集中處理全覆蓋。
早期發現疫病能快速對疫病防控提供重要時機,加大對養殖、調運、屠宰、經營、執法、鄉鎮等各環節相關人員進行分批、分類、精細的非洲豬瘟防控技術、法律法規專項培訓,全面提高從業人員和鄉鎮監管人員非洲豬瘟防控技術水平。 通過接觸的全部人員作為重點培訓對象,能保證相關人員快速準確的判斷疫病。 此外,在培訓技術制定時要保證各類獸醫從業人員涵蓋其中,加強對養殖戶的科普宣傳工作,保證其合理用藥,尤其是要全面了解藥物成分、不良反應含量規格及適應癥。
加大對養殖業質量的安全管理,尤其是對飼料、獸藥等正規渠道的購買與使用。 除此之外,還需要加強各項工作的管理,無論是對豬的養殖、生產還是銷售等,都需要做到全程監管,相關部門要抽查檢驗,通過與保險聯動部門的相互配合,確保養殖業的健康發展[5]。 注重產業化的長久發展,加大對龍頭企業的投資,打造屬于自己的名牌產品,提升我國競爭力與綜合實力,促進我國養殖業的長久發展。
當下,全球疫情較為嚴重,基于此需要不斷更新風險評估報告。 在疫情風險評估持續開展的基礎上強化風險控制與管理,以此確保在科學研究與分析流行病學基礎上做好防控工作。 相關部門需要認真貫徹和落實黨中央、國務院所制定的決策,促進自身思想認識水平的提高,嚴格落實各項防控及治理措施,建立多部門聯防聯控機制,最大限度地確保養殖業安全。