大花蕙蘭栽培管理

牟子蛟，任 丹，魏國震

（1.玉溪市紅塔區經濟作物工作站，云南紅塔 653100；2.云南省花卉技術培訓推廣中心，昆明西山 650034）

大花蕙蘭，又稱西姆比蘭、虎頭蘭，屬蘭科園藝種，是蘭屬人工雜交種，多年生常綠草本植物。其根系發達、肉質粗壯肥大；株高一般可達150 cm；葉片呈叢生帶狀；花序較長，品種繁多，鮮花期的花瓣碩大、花色艷麗、花期長；果實為蒴果；種子細小，種胚通常發育不完全在自然條件下很難萌發。在亞洲的熱帶和亞熱帶地區種植，花期一般在每年11月至次年2月。隨著國內溫室大棚技術的提升及國外新型溫室技術的引進，近幾年大花蕙蘭的栽培技術明顯提升。在我國大花蕙蘭的種植規模也在不斷擴大，種植分布區域廣泛，云南、四川、山東等地區已經成為主要栽培區。

1 種植品種

目前，云南省栽培規模較大的主要品種有：黃色系列（黃金歲月、金光、523、碟影、楊貴妃等）；紅色系列（紅袍、紅霞、紅酒之戀等）；粉色系列（燭光、福娘、1312、875、416等）；綠色系列（玉觀音、世界和平、834、877等）；橙色系列（夢境、437、1317等）。

2 栽培管理

2.1 基 質

栽培大花蕙蘭時，應優先選用顆粒大小均勻、團粒結構好、膠體含量少的基質，通常以經過高溫消毒后的松樹皮為主。

2.2 移 栽

瓶苗（幼苗）移栽時間在3-7月為宜，這一時段是蘭根生長最快的季節。移栽前，先完全打開瓶子蓋，確保瓶苗在自然環境中適應2～3 d，再從瓶中移出栽培。幼苗通過出瓶→清洗→根部殺菌，選用100 mm×100 mm的營養杯，小號顆粒松樹皮進行栽種；1年期苗宜選用130 mm×160 mm型營養杯，中號松樹皮栽種；2年期苗可選用210 mm×220 mm型花盆，大號松樹皮栽種。

2.3 溫 度

大花蕙蘭適于晝夜溫差大、夏季涼爽、冬季溫暖的環境，生長適溫15～25 ℃。當氣溫在15℃時，葉片呈綠色，生長正常有利于蘭株、花芽和花莖生長發育；當氣溫在18 ℃時，花芽迅速生長導致花莖柔軟難以直立；當氣溫超過28 ℃時，則容易造成植株枯萎或掉蕾；若氣溫低于5 ℃時，葉片呈黃色植株生長緩慢，花芽不生長、花莖短小、且花期會推遲，影響花朵質量。

2.4 光 照

大花蕙蘭屬喜光植物，充足的光照不但有利于蘭株生長，而且也有利于花芽形成。若遮陽過多，容易導致葉片細長過薄難于直立、假鱗莖生長緩慢而變小、且植株易遭病變，嚴重影響開花。為有利于花芽形成與分化，促進生長及開花，夏、秋2季要注意防止強光直射、盛夏遮光以50%～60%為宜；秋季應當增加光照，根據天氣情況適當調整遮光度；冬季則適當增加光照時間和光照強度。

2.5 水 分

大花蕙蘭生長對水質有較高的要求，喜pH值為5.2～6.5的微酸性水，對水中鈣、鎂等金屬離子比較敏感。生長期需要適當的空氣濕度，濕度過低不利于植株的生長發育，會導致根系生長緩慢而細小、葉片增厚而變窄、葉色偏黃，具有喜濕怕干的生長特性。在氣溫較低的冬季，每隔3～5 d澆水1次，以基質偏干為好，有利于大花蕙蘭順利越冬；春季，澆水量應逐步增加；從初夏至秋季，每日澆水1次，到冬季再逐步減少。

2.6 肥 料

大花蕙蘭根系為肉質根系，又多選用肥效不足的松樹皮等非土壤的基質栽培，需肥而不耐肥。在生長期每半月施肥1次，一般用濃度不超過0.1%的等比氮磷鉀水溶肥，或濃度0.1%～0.3%蘭花專用肥，每周噴灑1次。開花后的夏季和秋季需要追肥，用大花蕙蘭專用緩釋肥，選用長效奧綠肥每隔2～3月進行1次追肥，同時也可輔施經發酵腐熟處理過的糞尿有機肥。

2.7 疏 芽

疏芽是在中苗、大苗及開花植株的生長階段，為控制過多葉芽的生長確定花箭后，使用專用工具抹去其他所有新芽，以防止消耗過多的養分。最佳疏芽時間一般都在9-12月，當芽長5 cm時疏芽最為合適，采用對稱留芽的方式最佳。

2.8 立支柱

當花芽長15 cm時，選用長80～100 cm、粗0.45 cm的包塑鐵絲為支柱，將花箭豎起固定在支柱上。綁花箭的最低部位為10 cm，向上間隔6～8 cm。

3 病蟲害防治

在云南，大花蕙蘭主要有炭疽病、灰霉病、疫病和細菌性軟腐病等常見病害；有蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、蚧殼蟲、蛞蝓等常見蟲害。加強田間管理，適當增施磷、鉀肥料，有助于增強植株抗病力。若植株發病，可適當控水、降低濕度，并及早清除病苗、病葉，加強蘭棚通風透氣，保持充足光照，清潔環境以減少傳播媒介。

3.1 炭疽病

發生在管理粗放、通風不良的蘭棚。植株出現凍害、藥害、肥害、光照過強灼傷以及偏施氮肥導致基質料過酸，在蘭花擺放過密、通風不良、水分失調等造成根系受傷等情形時，極易發生。防治方法：與農作物同類病害基本相同，田間要強化精細化管理，根據不同的生長程度而改變種植密度；基質料過酸要及時調配，保證pH值為5.8～6.6；通風不良的大棚應及時加強通風，降低大棚內的濕度。藥劑防常使用10%苯醚甲環唑3000倍液、70%代森錳鋅1000倍液、80%炭疽福美800倍液交替噴灑。

3.2 疫 病

根據病害發生的部位和出現的病癥，疫病常有黑腐、心腐、莖腐、猝倒等，云南省內種植的蘭株一年四季均會發生。溫室栽培的，蘭棚內溫度過高、澆水過多、通風不良的情況下葉梢中水分過大，時間過長，也最容易引發。每年的高溫季節是發病的高峰期，幼苗期、新生芽、心葉最容易受害。目前對于大花蕙蘭是最可怕的毀滅性病害。防治方法：一旦發現染病植株，應當立即使用專用工具切除帶病的組織，同時切去未受感染的組織3 cm；受害嚴重的植株整株去除；工具使用前后必須嚴格消毒。藥劑用64%殺毒礬500倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、7.2%霜霉威酸鹽水劑800倍液噴灑防治。

3.3 灰霉病

易發病適溫為20～23 ℃。防治方法：使用25%普霉克乳油800倍液或10%多抗霉素1500倍液噴灑；用25%霜脲·錳鋅400倍液對栽培基質、花盆和土雜肥塊進行消毒，晾干后再使用；對有灰霉病的病株要隔離栽培。

3.4 軟腐病

從春季到秋季都可能發生，夏季高溫高濕多發且蔓延極快，冬季發生率低。常與疫病同時并發，但癥狀較輕。防治方法：主要是采取預防措施，一般的常用農藥對軟腐病見效較慢。目前常用40%鋼快得寧400倍液噴灑，也可以用70%多保鏈霉素或18.8%鏈霉素1000倍液進行防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續3～4次。各種藥劑輪流交替噴灑。

3.5 蚜 蟲

一般為害大花蕙蘭的花和莖葉，嫩芽最容易被侵害。防治方法：在3-4月，用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、10%高效順式氯氰菊酯乳油10 000～20 000倍 液、35% 伏 殺 磷 乳 油1000～1500倍液、50%殺螟松乳油1000倍液等，每隔7～10 d噴殺1次，連續3～4次，同時注意交替用藥，預防感染煤污病。

3.6 紅蜘蛛

繁殖速度極快，在防治中最需要重視。防治方法：注意觀察葉片背面，發現紅色會移動小點一般為紅蜘蛛，使用20%雙甲脒1500倍液、20%三氯殺蟲螨醇乳油2000倍液、15%噠螨靈1500倍液交替噴灑，重點噴葉片背面。

3.7 粉 虱

為害莖、葉，繁殖能力很強，常群集在蘭株上，嚴重時會布滿整個葉片、葉鞘和假球莖，枝葉因營養缺失，出現卷縮、干枯。防治方法：有粉虱出現一定要注意及時噴殺，常用20%氰戊菊酯2000倍液，通常1周1次，噴殺2～3次，注意保持蘭棚內的空氣流通。

3.8 蚧殼蟲

一般多發于高溫高濕、通風不好、光照不足的情況下。蚧殼蟲種類很多，而且繁殖速度也很快。防治方法：一般用50%敵百蟲500倍液或殺撲磷1500倍液噴殺，也可用40%氧化樂果1000倍液，每隔7～10 d噴灑1次；少量時可用小刷子蘸取肥皂水擦除。預防蚧殼蟲應做到充足的光照、適量澆水、合理施肥。

3.9 蛞 蝓

通風不良時容易嚴重發生，一般隱藏在葉片背部，同時為害根系。防治方法：用5%四聚乙醛顆粒每平方米2～3 g，也可在棚內及周圍撒生石灰，然后噴適量的水可殺死大量成蟲，同時可用顆粒蛞克星誘殺。