基于“互聯(lián)網+”下的農產品市場營銷對策

侯鴻雁

基于“互聯(lián)網+”下的農產品市場營銷對策

侯鴻雁

（河南應用技術職業(yè)學院河南鄭州450000）

伴隨網絡化信息技術的日益推廣，基于“互聯(lián)網+”背景下，農產品營銷模式也得到了各個行業(yè)的日漸重視。文章對國內農產品營銷中存在的問題進行分析，提出了“互聯(lián)網+”背景下農產品的營銷策略，抓住“互聯(lián)網+”下的農產品生產機會，提升農戶的經濟效益。

“互聯(lián)網+”；農業(yè)行業(yè)；農產品市場；營銷對策

伴隨農業(yè)產品過剩時代的逐漸來臨，明確以市場為核心的現代化農業(yè)產品營銷概念略顯非常緊迫。農產品市場的營銷就是為了符合人們消費欲望與需求交換農產品的活動流程。農產品的市場營銷對農戶提出既要對消費群體的實際需求深入研究，還要對消費群體對于農產品潛在的需求進行研究，并營造需求。出于對農產品生產、運輸、交換等諸多環(huán)節(jié)中的所有元素進行綜合考慮，統(tǒng)籌部署以符合消費者的現實需求為準，進而提高農戶的經濟效益。

1 國內農產品營銷中存在的問題

1.1 運送成本高、不透明的中間環(huán)節(jié)

近幾年，耕種成本隨人工、農藥、種子等價位的上漲而逐漸上升。而在銷售農產品時還需花費諸多成本，如管理、運送、衛(wèi)生等，為此，農產品的生產成本也會逐漸增加。另外，農產品從農戶手中至消費群體手中的整體流程中間需要經過諸多環(huán)節(jié)，經收購者、批發(fā)商、零售商逐層加價后，產品價位早就和剛開始農戶的出售價格。農戶既要應對逐漸增長的生產費用和微薄利潤壓力給予承擔，還要對產品輸送、存儲、營銷環(huán)節(jié)中的保鮮問題進行擔憂。消費群體也能以很高的價位購進農產品，且對農產品的購買來源及安全等信息了解很少。所以，從農產品的生產至最后的銷售環(huán)節(jié)，中間具有諸多流通環(huán)節(jié)且缺乏透明度，在此基礎上，農戶就要承擔產品的種植、費用及儲存等方面的壓力，消費群體也無法收獲高質量農產品。

1.2 傳統(tǒng)農產品的生產規(guī)模化水平低

我國幅員遼闊，資源豐富，南北及東西具有較大的跨度，產生諸多氣候種類，進而種植出充滿特色的農產品。各類豐富的農產品雖說導致消費群體的數目重大，由于其類型較多、數量欠缺造成的諸多特色農產品難以進入規(guī)模化的銷售路徑，因而無法形成特殊的品牌，導致此類農產品難以在統(tǒng)一網店進行集中銷售，同時，因傳統(tǒng)中農業(yè)行業(yè)提倡小戶農業(yè)，這也是阻礙我國建設大型農業(yè)生產基底的主要因素。此外，因消費群體越來越高的農產品需要，其銷售狀況和農戶品質和包裝方面息息相關。而當前諸多農產品的生產人缺乏專業(yè)技術，外加生產模式的分散化及規(guī)模不大，致使農產品標準化程度并不高。上述一些問題都會使農產品的質量出現良莠不齊的狀況，同時包裝方面也并不先進，很難將農產品的生產地區(qū)及特色信息進一步傳達。

1.3 農村地區(qū)缺乏完善的互聯(lián)網設備

基于“互聯(lián)網+”背景下，我國生產農產品的重要基底就是農村，而農村普及互聯(lián)網的程度普遍較低，農村地區(qū)網民總量占據全國總網民量的30 %，普及互聯(lián)網的概率遠低于城鎮(zhèn)的35 %，農村在普及互聯(lián)網方面偏低的情況下，很難實現互聯(lián)網與農產品實現有機結合，而且農村在處理信息透明性的方法也微乎其微，這就造成消費者很難利用互聯(lián)網對農產品透明到家的流程實現獲取。互聯(lián)網設備的滯后性也是的農產品營銷基礎條件和發(fā)展前景最大的局限因素。諸多農產品需要通過互聯(lián)網傳播才可獲得公眾的熟知，隨著消費水平深化提高的如今，人們不僅需要在于能否飽腹，還對食物的健康性比較重視，食物是否綠色，消費群體也想對食物來源加以了解，但產地和市場的距離一般比較遠。而除了可以在公眾面前呈現農產品，還能使消費者對實物的源地方法進行真實掌握，其基礎在于運用互聯(lián)網實現信息公共信息平臺的建設進行呈現。使農戶對互聯(lián)網知識熟練掌握，因此農村普及互聯(lián)網基礎設備勢在必行。

1.4 農戶網上銷售意識弱化

雖說我國網絡方面正在大規(guī)模普及，有些農戶開始對網絡加以運用，但很多層面仍停留在購物與娛樂方面，真正結合網絡和農戶生產環(huán)節(jié)微乎其微。農產品的生產人的網絡營銷意識弱化，并且網絡營銷的專業(yè)人員對于農產品的生產也知之甚少，二者發(fā)生的錯位情況定會造成銷售農產品的路徑單一，非常被動。

2 基于“互聯(lián)網+”背景下農產品的營銷策略

2.1 借鑒電子商務平臺處理重甲環(huán)節(jié)的不透明問題

在傳統(tǒng)交易模式中，一方面，農戶將產品銷售給中間商，中間層保證農產品轉手，最后送至消費者手中，此種銷售模式一來使農戶必須承擔不斷增長的產品生產及儲存費用，較稀少而無法估量利潤空間；另一方面，消費群體無法通過高價格實現農產品的購進，但對重視產品的質量及產地信息的了解極少。基于“互聯(lián)網+”時代下，不僅需要進行電子商務平臺的構建，還可通過在其他電子商務阿里巴巴及淘寶等平臺上的加盟，將溝通時間方面的約束徹底消除，讓農產品可以將供求信息做到準確獲取，針對性地在線上銷售農產品。而且要想進入這些電子商務平臺并不難，因其門檻偏低，符合當下生產農產品中分散化、無法呈規(guī)模化經濟發(fā)展的現狀。針對農戶個體來說，精力、時間及資源方面受限，在電子商務平臺中加盟可以對其高效互聯(lián)網營銷充分借鑒，這對充分利用相關資源很有利，進而為農業(yè)經濟后續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展夯實基礎。

2.2 標準化生產模式的形成

農業(yè)行業(yè)需要對互聯(lián)網技術合理運用，采用互聯(lián)網實現遙感監(jiān)控，將種植溫濕度、光照等進行調控，以現代化信息技術將原先的生產模式無法處理的問題充分解決，以投入最少的人力資源實現經濟效益的最大化。大規(guī)模調控農業(yè)產品，推進其更加健康的生長，降低病蟲害，保證農業(yè)實現可追溯、自動化及標準化，保障智慧農業(yè)。

2.3 品牌效應的有效增強

需要找出產品的共同特點，為其創(chuàng)造富有特點的品牌，一個能夠符合消費者需求的品牌。現如今，消費者的統(tǒng)一目標就是對良好品牌形象的產品進行購買，由于品牌保障產品質量直觀地表現。要想將自家農產品品牌打扎實、打穩(wěn)固及打響，品牌作用就是集中消費者的注意，待一個品牌深受公眾的青睞后，其收益會高于同類沒有品牌的產品，要想實現良好品牌的構建，先要按照銷售產品的特點分類，將相同種類的品牌一起銷售；其次，此類品牌要想被公眾熟知，互聯(lián)網巨大信息庫作為廣泛傳播信息最快的途徑，通過互聯(lián)網平臺如社交媒體等，強化塑造農產品的品牌形象，創(chuàng)造鮮明特殊的品牌，促進消費者對品牌認知度的有效提升。

2.4 “互聯(lián)網+”營銷人才的強化培養(yǎng)

我國農村普及互聯(lián)網的程度偏低、基本設備也較缺乏，而且農戶使用網絡對產品的種植管理也微乎其微，因此要想具備一支專業(yè)營銷隊伍、提升農戶的水平和綜合素質作為“互聯(lián)網+”背景下必備的發(fā)展條件。首先政府部門與各個機構需要對中小型企業(yè)中網絡營銷人才強化培養(yǎng)，并強化培訓農產品生產員工的網上銷售技術，讓更多人對網絡營銷在農產品營銷中的運用、接受和了解。其次，在對本地農產品生產人互聯(lián)網營銷技術進行培養(yǎng)過程中，還要大量招募既掌握產品生產技術，又深刻了解網上營銷技能的專業(yè)性人才。并實現科學引進制度和激勵考核制度的完善建立，以此，將網上銷售人才作用充分發(fā)揮，進而給創(chuàng)新農產品網上營銷和穩(wěn)健發(fā)展供應充足的人才隊伍。

3 小結

我國農業(yè)要想在“互聯(lián)網+”營銷背景下實現標準化生產，強化品牌效應，借鑒電子商務平臺實現對中間不透明問題的有效處理，同時，農戶還要緊抓“互聯(lián)網+”這一良好契機，以互聯(lián)網之下的農產品營銷為基礎，推進我國農業(yè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展以及注入新鮮的血液。

[1]何岳霖.“互聯(lián)網+”背景下農產品市場營銷策略研究[J].現代商業(yè),2019(24).

[2]鄒群.“互聯(lián)網+”背景下農產品市場營銷策略[J].安徽農業(yè)科學,2019,047(12):231-232.

[3]吳文潔,吳愛棟.我國農產品市場推廣模式分析——基于“互聯(lián)網+”背景下[J].當代經濟,2018(16):28-29.

[4]呂慧智,李鴻雁.基于"互聯(lián)網+"的特色農業(yè)產業(yè)市場營銷創(chuàng)新模式研究[J].青春歲月,2019(14):442,441.

F323.7

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2095-1205(2020)03-87-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.03.51