秦安縣蘋果2019年病蟲害發生危害情況與綜合防控措施

馬天驥

(甘肅省秦安縣植保植檢站, 甘肅 秦安 741600)

秦安縣位于甘肅省東南部，屬隴西黃土高原渭北梁峁溝壑山區，海拔1 120～2 020 m，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，土層深厚,光照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,是全國蘋果最佳優生區之一。該縣蘋果在國內享有很高聲譽，已成為種植戶收入的主要來源和全縣經濟發展的重要支柱產業。截至2018年底，全縣蘋果種植面積4萬hm2以上，總產量70萬t以上，產值突破23億元。由于秦安縣蘋果栽植時間長，品種更新慢，樹體老化，加上部分種植戶管理粗放，使近年來蘋果早期落葉病、黑星病、霉心病、腐爛病、銹病、葉螨等病蟲害呈加重發生趨勢，導致果實產量下降、質量變差、種植戶經濟效益減少。筆者在2019年對秦安縣蘋果病蟲害發生危害情況進行系統調查、分析原因基礎上，提出蘋果病蟲害綜合防控建議措施，以期促進秦安縣蘋果產業持續穩定發展。

1 蘋果病蟲害發生危害調查方法

選擇位于川水地、半山區地，種植品種為富士、金冠、新紅星的25個蘋果園，每園按照5點取樣法選擇10株蘋果樹，于2019年1—12月，每15 d定點定株調查1次果園常發性、間歇性、危險性病蟲害的發生危害情況，果農對果園的管理情況及病蟲害防治情況等。

2 蘋果病蟲害發生危害特點

從調査結果看，秦安縣蘋果病蟲害發生防治呈現出種類多、危害重、施藥頻繁、投資大、防效差等特點。

2.1 常發性病蟲害發生嚴重

調查結果表明，常發性病蟲害如蘋果黑星病在25個蘋果園中，有18個果園嚴重發生，平均受害葉片達35.8%、嚴重的高達80%以上，發病果實完全喪失商品價值和食用性能。蘋果早期落葉病在川水地發病果園達68.4%，平均病葉率52.6%、最高達100%，嚴重的整棵樹落成光桿。蘋果黑點果病在個別富士園果實平均發病率在50%左右，嚴重的達85%以上。蘋果葉螨在山川果園普遍發生，嚴重田塊致葉片枯死與脫落。蘋果樹腐爛病平均病株率達49.2%，嚴重果園病株率高達100%，有的甚至毀園。

2.2 危險性病蟲傳入風險增加

隨著市場經濟的發展，果品流通頻率增加，流通范圍和渠道不斷擴大，秦安縣內及周邊臨近縣區果汁廠每年從外地調入大量殘次果品，蘋果蠹蛾等危險性病蟲對秦安縣蘋果產業已構成嚴重威脅。調查發現，二斑葉螨、蘋果綿蚜在魏店鎮、蓮花鎮等果園都有不同程度發生。

2.3 間歇性病蟲害發生蔓延成災

調查發現，在25個果園中幾乎所有果園都有金紋細蛾危害，葉片被害率為5.5%～62.6%；蘋果霉心病病果率平均為32.2%，嚴重果園高達58.9%，給果農造成了嚴重經濟損失。蘋果銹病以前只是零星發生，2019年在部分果園平均病葉率達68.8%、病情指數60.5，發病最重的果園檜柏類綠化樹栽植在蘋果園的地埂、水渠及田間人行道上，病葉率達100%。

2.4 果農用藥次數多，種類雜，防效較差

調查發現，有些果農全年用藥次數在10次以上，平均每次噴藥品種達6個以上，幾乎包括所有目前相對最好的藥劑，既浪費人力、物力、財力，又得不到良好的防治效果，而且促進病蟲產生抗藥性。

3 蘋果病蟲害嚴重發生原因

3.1 氣候條件適宜

2019年春季，秦安縣氣溫持續偏低，物候期比往年推遲5～6 d，4月下旬至5月中旬，持續陰雨，5月下旬氣溫猛然升高，氣溫高、濕度大，多雨高濕、忽冷忽熱的氣候條件為蘋果早期落葉病、腐爛病、蘋果銹病、蘋果黑星病、套袋蘋果霉心病等病害的大發生創造了最適氣候條件。

3.2 果農重治療輕預防

調查發現，部分果農已養成不見病蟲不防治的傳統習慣，導致病蟲害一發生就比率高、程度重。“重治療，輕預防”，錯過防治的最佳時期，使得用藥時期嚴重滯后，導致連續用藥，加大用藥量，造成防效不佳。

3.3 防治方法不科學

由于一些果農對病蟲種類很難準確識別，對農藥種類、作用對象、機理、使用方法等方面的知識掌握不多，加之農藥廠家及經銷商竟相宣傳自己產品，夸大防治效果及使用范圍，導致果農選擇最佳藥劑失當，錯過最佳防治適期。個別果農一種農藥在同一果園內連續多次使用或高濃度用藥，誘發病蟲產生抗藥性，并殺傷大量天敵，使生態平衡失調，加劇了農藥濫用的惡性循環，難以達到防治目的。

3.4 果園管理粗放

有些果農對未掛果或掛果少的果園疏于管理，雜草叢生，使原本容易防治的如卷葉蛾、毒蛾等大型害蟲嚴重發生，造成不必要的損失。另外，同一果園內多種果樹混栽，密度過高，樹冠郁閉，病蟲殘枝落葉大量堆積果園，造成病蟲害交替發生，很難掌握用藥種類和最佳防治時期。一些果園大小年嚴重，樹勢衰弱，造成腐爛病爆發流行，甚至毀園。

3.5 栽培技術不配套

由于秦安縣蘋果種植沒有形成規模化、集約化，農戶各自種植比較零碎分散，加之管理部門在人力、物力、財力缺乏等原因，對蘋果病蟲害綜合防治技術的推廣力度不足，生產中果農對統防統治的積極性不高，也是造成蘋果病蟲害重發的原因之一。另外，果園種植品種混雜老化，果實套袋中的果袋質量及操作技術等不甚完善，沒有統一標準，致使不少地方套袋果實病害嚴重發生。

4 綜合防治措施

4.1 加強病蟲害監測預警

植保部門應組織專業技術人員或有一定經驗的果農，采取“定人、定點、定時”的系統監測方法，開展病蟲害監測調查，準確掌握病蟲害發生發展動態，開發短信服務系統，及時發布病蟲預報，為廣大農民適時開展防治提供有效的信息服務，做到有的放矢，有助于減少用藥量和提高防治效果。

4.2 搞好防控技術宣傳培訓

農業主管部門采取多種形式，開展病蟲害綜合防治技術宣傳培訓，普及優質高產栽培、高效無公害病蟲綜合防治技術，徹底杜絕部分果農偏重于“治”而忽視于“防”的傳統觀念，轉變一種農藥在同一果園內連續多次使用或高濃度用藥的不良習慣，科學合理使用農藥，積極推廣高效低毒低殘留及無公害生物農藥，避免濫用化學農藥，不斷更新先進的綜合防治技術。

4.3 嚴防危險性病蟲侵入

堅持“預防為主，科學防控，依法治理，確保安全”的防治方針，依法開展植物檢疫，嚴防蘋果蠹蛾等危險性病蟲的侵入和傳播擴散。建議農業主管部門采取有效措施進行系統監測調查，確保第一時間發現疫情，及時采取有效措施進行檢疫處置。同時要廣泛開展宣傳培訓，強化果汁廠的責任擔當，提高全民疫情防控意識，增強做好蘋果蠹蛾等疫情防控工作的積極性和主動性，把疫情監測防控工作變為全社會的自覺行動，保障全縣果業生產安全。

4.4 狠抓病蟲害統防統治

堅持“預防為主，綜合防治”的原則，突出重點，分類防控，標本兼治，抓住病蟲害防治的最佳適期，統一組織、統一時間、集中連片、統一用藥，積極開展統防統治，既能減少用藥次數，節約人力、財力，又能提高防治效果。探索統防統治與綠色防控技術融合示范，優化集成蘋果病蟲害綠色防控配套技術，建立持續控制的長效機制，有計劃地輪換交替、科學合理使用農藥，以減緩病蟲的抗藥性。

4.5 開展冬春季清園工作

積極開展冬春季清園，降低各種病害初侵菌源和越冬蟲源基數。冬季徹底清掃園內枯枝落葉，揀拾病果，樹干涂白、剪除病枝、病芽，刮除翹皮等，集中帶出園外燒毀或深埋等，在此基礎上選用殺蟲殺菌廣譜、持效力強的藥劑于樹上和地面噴灑。早春芽后及開花前，結合復剪繼續搞好病枝去除工作，樹體噴灑保護性或保護兼治療性殺菌劑，壓低越冬菌源及蟲源數量。

4.6 注重生長季節防治

蘋果生長季節，要針對病蟲害發生的實際情況，結合氣候因素、蘋果生長發育期等條件，重點以監控常發性病蟲害和關注間歇性病蟲害發生動態為主，結合實際情況，制定出相應的防控措施，達到防治指標，及時開展統防群治。