鐘山區(qū)魔芋軟腐病的發(fā)生與綜合防控方法

吳遠(yuǎn)艷， 周訓(xùn)剛， 楊文麗

(貴州省六盤水市鐘山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 貴州 六盤水 553001)

魔芋種植因見效快，經(jīng)濟(jì)效益高，近年來(lái)鐘山區(qū)將其作為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)加以推動(dòng)發(fā)展，種植面積達(dá)100 hm2左右[1]。但魔芋連年規(guī)模化種植后，會(huì)因天氣變化、種芋污染、土壤原菌積累、施肥不合理、防控措施不當(dāng)?shù)仍颍资苘浉∥：2-3]。軟腐病一旦發(fā)生就會(huì)導(dǎo)致魔芋嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕收[4]。為鐘山區(qū)魔芋種植持續(xù)發(fā)展提供參考，介紹魔芋軟腐病發(fā)生與綜合防治方法如下。

1 鐘山區(qū)魔芋軟腐病發(fā)生情況

筆者2019年3-9月對(duì)鐘山區(qū)大灣鎮(zhèn)、保華鎮(zhèn)、金盆鄉(xiāng)等魔芋種植基地貯藏種芋和大田生長(zhǎng)期魔芋軟腐病發(fā)生情況調(diào)查結(jié)果顯示：堆放于室內(nèi)貯藏的芋種，播種前有軟腐病癥狀的占 18.7%。大田生長(zhǎng)期，魔芋在6月下旬開始出現(xiàn)軟腐病病株，7月中旬至9月中旬為流行期，7月下旬至8月下旬為高峰期，9月中旬流行期結(jié)束；魔芋凈作的軟腐病病株率為25.2%，魔芋與玉米套種的軟腐病病株率為13.5%。

2 魔芋軟腐病癥狀與發(fā)病條件

魔芋軟腐病為細(xì)菌性病害，由胡蘿卜軟腐果膠桿菌胡蘿卜亞種(P.carotovorumsubsp.carotovorum)和迪基氏菌(Dickeyaspp.)(異名：菊歐文氏桿菌Erwiniachrysanthemi或菊果膠桿菌P.chrysanthemi)病原菌侵入繁衍引起。魔芋軟腐病對(duì)魔芋地上部分和地下部分都能危害。種芋帶菌，在播種后的生長(zhǎng)過程中，一般地下球莖先腐爛，植株半邊發(fā)黃，并逐漸擴(kuò)展至全株發(fā)黃、葉片萎蔫、球莖上產(chǎn)生暗褐色水漬狀病斑，魔芋組織腐爛，呈黏糊狀軟腐，溢出大量菌膿，散發(fā)惡臭味。植株地上部分發(fā)病部位多為根基部或葉柄葉軸，發(fā)病初期在葉柄一側(cè)產(chǎn)生水漬狀條形病斑，并逐漸向上部下部擴(kuò)展，凹陷呈溝槽狀，植株倒伏，組織腐爛，散發(fā)惡臭味，有菌液溢出；魔芋葉片發(fā)病，初期產(chǎn)生水漬狀的暗綠色病斑，隨后病斑擴(kuò)大，葉片腐爛[5-6]。

魔芋軟腐病菌為厭氧菌，在溫度為20～40℃、pH為5.8～9.2的條件下均能生長(zhǎng)，但以溫度20～30℃、pH中性時(shí)生長(zhǎng)最適宜，病菌可借昆蟲、土壤、雨水等從魔芋植株或球莖傷口等侵入，帶菌的種芋、土壤、昆蟲等均是侵染源。

魔芋軟腐病只要溫濕度適宜，全年均可發(fā)生，其中高溫高濕的7月下旬至8月下旬為發(fā)病高峰期。

3 鐘山區(qū)魔芋軟腐病綜合防控方法

魔芋軟腐病是魔芋生產(chǎn)上的毀滅性病害，目前生產(chǎn)上仍未找到防治魔芋軟腐病的特效藥，一旦發(fā)生就難以防治[7]。因此，生產(chǎn)上應(yīng)按照“預(yù)防為主、以防控病”的原則，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防控、物理防控、化學(xué)防控措施，創(chuàng)造適合魔芋生長(zhǎng)的外部環(huán)境，使魔芋軟腐病不發(fā)生或輕發(fā)生，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。

一是鐘山區(qū)魔芋品種已種植多年，其抗病性減弱，應(yīng)引進(jìn)抗魔芋軟腐病的品種如“清江花魔芋”“云芋 1號(hào)”等種植。同時(shí)選擇在未種過魔芋的區(qū)域建立種芋繁育基地，提供無(wú)菌種芋給種植戶進(jìn)行生產(chǎn)，杜絕自留種。

二是選擇表面有光澤、芽眼小、無(wú)病無(wú)傷、大小適宜的球莖作種芋。種芋收獲后，清除表面泥土，曬 1～2 d，用籮筐裝好，置于通風(fēng)較好的室內(nèi)貯藏，期間保持溫度 8～10℃、濕度70%～80%。播種前，種芋用濃度為250 mg/kg的農(nóng)用鏈霉素液浸泡5 h，以降低種芋的帶菌率。

三是合理規(guī)劃種植區(qū)和精細(xì)管理。選擇適宜海拔的坡地沙壤土種植，實(shí)行與禾本科作物等輪作、間套種；有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合施用，以施腐熟農(nóng)家肥、磷鉀復(fù)合肥為主，防過量施用氮肥；合理密度，高壟種植，開好三溝，使田間雨后不積水；在魔芋展葉期，每隔 7～10 d噴施農(nóng)用鏈霉素液1次，連噴3次，同時(shí)在種植區(qū)內(nèi)安裝太陽(yáng)能殺蟲燈，誘殺金龜子、天蛾等害蟲；對(duì)發(fā)病的病株要即時(shí)拔除銷毀，并撒農(nóng)用鏈霉素液或生石灰100～200 g對(duì)病穴消毒。