畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀分析

莊 彥，范應軍，張超云

（云南省保山市隆陽區農業農村局板橋鎮畜牧獸醫工作站，云南 保山 678000）

隨著近幾年我國經濟水平的發展，人們生活水平普遍得到了提高，進而對生活質量的追求也發生了變化，食品的安全較以往引起了更多的關注。在這一大環境下，對于活體動物的檢疫工作也成為了保障人們飲食健康的基礎環節，這也為相關從業者提出了更高的工作要求，在牲畜的飼養和檢疫環節的要求更加科學化與規范化，更加重視飼養加工等各個環節的連貫性和科學性。但是，雖然我國相關部門對畜牧獸醫工作予以高度重視，也取得了一定實效。不過，在實際的工作中還存在眾多亟待解決的難題，例如：相關檢疫人員對專業知識的缺失，檢疫工作效率低以及監督不嚴等問題。在此基礎上，作者結合實際研究，對種種檢疫問題進行了精細化的分析，力圖在原有的基礎上進行一定的改良和提高，希望為下一步的工作提出可行性建議。

1 目前畜牧獸醫動物檢疫存在的問題

1.1 動物產地檢疫率和屠宰檢疫率低

隨著我國對畜牧業的檢疫工作不斷的重視，在制度方面也得到了完善。相應地區的檢疫工作逐漸在我國的各個省、市都設立了相應的檢疫集中點，這些檢疫集中點將一些農戶的養殖牲畜集體檢疫和檢測。不過從現階段來看，由于我國農村生豬養殖地區較為分散，這種散養的方式對其中的檢疫和宰殺工作都帶來了很大的困難，由于當初的檢疫和屠宰都存在相應的漏洞，就使相應工作人員的工作難度不斷加大，同時也很難保證檢疫的及時性和準確性。

1.2 缺乏對檢疫工作的正確認識

由于我國養殖戶分布的較為分散，一些落后地區的農村養殖戶對于動物檢疫的意識較為淡薄，認為這項工作無足輕重。所以，在實際的獸醫檢疫過程中，很多養殖戶往往會產生一種排斥和抵觸的情緒。這是由于檢疫工作的開展對農戶的養殖工作以及相應的技術操作都提出了更高的要求，這樣不僅增加了額外的工作量，也一定程度上降低了養殖的利潤。除此之外，一些牲畜的檢疫工作人員在實際工作中也缺乏耐性，對于檢疫工作的重要性和意義普及率也不高，往往對于農戶缺少耐心，也出現了工作態度消極和宣傳力度不足等情況，導致了一些邊遠農村地區的檢疫工作無法順利推進和開展。

1.3 相關監管工作存在漏洞

在實際的畜牧獸醫動物檢疫工作中，由于商販和農戶受到利益的影響和驅動，在對牲畜養殖和運輸的流程中，常常對于病死或其它原因死亡的牲畜未能加以重視，甚至對病死牲畜還在地下黑市進行交易，而這種死亡或攜帶病菌的牲畜一旦流入市場，就會對人的身體健康產生極大的威脅，相關執法部門如果監督不到位，會致使這種情況屢禁不止，對監督和處罰工作帶來了很大影響。

2 畜牧獸醫工作中動物檢疫的改進措施

2.1 完善相關檢疫流程

要想進一步的落實和提高檢疫工作的效率，相關工作人員一定要進一步對畜牧獸醫的檢疫工作加以重視，分派更多的專業工作人員依據不同地區養殖密度和動數量進行合理的規劃，針對不同地區的檢疫制度以及動物養殖種類進行細分，做到統籌兼顧，確保檢疫工作的順利推進；另一方面，還要加強防疫工作的監督，加強相關工作人員的責任心、事業心，提高日常對于專業工作領域的業務培訓，使檢疫工作不斷的夯實基礎，確保相關檢疫工作能夠切實的發揮實效。

2.2 政府部門加強對檢疫工作的重視

相關政府工作部門也要對該項的動物檢疫工作予以足夠的重視，將理論與實踐相結合，統籌計劃和制定相應的檢疫制度，加大財政力度和人員的支持，不斷的完善相關畜牧養殖環境和檢疫的工作流程，進而提高檢疫工作水平，促進檢疫技術的不斷加強。通過引進先進的動物檢疫設備，以高標準、嚴要求的工作作風來推動牲畜檢疫工作，同時可以建立相關的生物實驗室，對動物檢疫的重要性和科學性進一步提升，同時加大檢疫工作的宣傳力度，不斷引進新型的檢疫技術，從而更好的提高檢疫的工作水準。

2.3 提升群眾監督的氛圍

由于我國的畜牧養殖業的養殖戶位置比較分散。所以在實際的工作開展時一些散養戶的監督，就成為了一些工作中難點和盲點。但是，由于動物檢疫工作關乎到人們的生命健康安全，所以相關政府部門可以通過不斷的宣傳動物防疫工作的重要性，調動群眾的監督積極性，讓人們意識到動物檢疫工作和自身安全的緊密聯系，這樣一來，就能有效監督違法養殖情況的出現，避免出現動物檢疫的漏洞和盲區。

2.4 相關部門加強對檢疫工作的監督

另一方面，相關的檢疫人員也要對于平時的畜牧防疫工作加以重視，對牲畜病死的情況進行嚴加管理、嚴禁販賣，聯合相關檢疫部門和執法部門開展聯合工作，從制度上嚴厲打擊非法售賣病死牲畜的案例，不斷搭建科學的監督機制，通過各種媒體的宣傳工作，對動物檢疫的相關工作進行大力的宣傳和普及，讓相關的動物養殖戶增強法律意識。通過宣傳的手段，讓養殖農戶更好地掌握現代化科學的養殖技術和防疫技術，使農戶們能更好地認識到檢疫工作的重要性，進而提高他們對檢疫工作的主動性。從管理者和執行者的角度出發雙管齊下，讓檢疫不合格的牲畜徹底消失在市場中，確保人們的飲食安全。

3 結語

綜上所述，在當今的時代背景下，動物的檢疫工作在整體的畜牧業發展過程中扮演著越來越重要的角色。在下一步的工作中，相關的動物檢疫工作者在各個檢疫環節中，能夠層層落實，將檢疫工作更好的執行，就會對整個序列的發展和人們的健康都造成積極的影響，能夠很好的避免相關安全衛生問題的出現，減少牲畜養殖戶的經濟負擔和損失，確保人們的飲食健康。作者通過對上文畜牧獸醫檢疫的分析和改進措施，希望對相關工作者起到有力的參考，能夠幫助畜牧業的發展步入新的臺階。