蕎麥不同播期對產量的影響

聶宗岳，趙 彬，陳慶富，聶紅艷

（1.貴州省畢節市農業科學研究所，貴州 畢節 551700；2.貴州省師范大學，貴州 貴陽 550001）

蕎麥是我國重要的小宗糧品種之一，在糧食生產、流通和消費中占有重要地位。我國蕎麥產量雖然占世界總量近40%，但人均消費卻不足1kg；因此，促進蕎麥產業穩步發展，保障糧食安全，推進蕎麥產業發展具有重要意義。

蕎麥具有生育期短、抗旱耐瘠薄的特性，是土壤貧瘠、干旱少雨區、冷涼高寒地區和經濟相對落后地區的重要糧食作物。近年來我區通過選育新品種、實施高效栽培模式等方法提高蕎麥產量取得了顯著成效。但目前我區蕎麥產業仍然存在一定問題，如產量水平不高、發展基礎不牢，市場競爭力不強等，故如何提高蕎麥產量是非常必要的。本實驗緊緊圍繞該目標，從影響蕎麥產量諸多因子中，著重分析總結我區提高蕎麥產量最佳播種期，為產業結構調整，助力產業扶貧，發揮積極作用。現將2019年在畢節市蕎麥主產區進行的田間試驗介紹如下。

1 試驗目的

為提高近年來在全省蕎麥多點試驗畢節試點中表現較好的貴多苦003C-1612-248、貴黑米15、畢苦蕎14-3等蕎麥品種的產量潛力，準確把握蕎麥播種時間，從而改變蕎麥種植戶操作不當，出苗率低，不能達到苗齊苗壯的情況。為下一步擴繁蕎麥種子，給種植戶提供優質良種；同時，進行配套栽培技術研究和推廣，實現良種良法配套提供科學依據，促進蕎麥品種的開發潛力奠定基礎。

2 試驗設置

2.1 試驗點

在不同海拔地區共設置三個試驗分點，分別為：七星關區朱昌鎮（海拔1630m）、赫章縣古基鎮（海拔1810m）、威寧縣黑土河鄉（海拔2050m）。

2.2 試驗材料

試驗品種三個，分別為貴多苦003C-1612-248、貴黑米15和畢苦蕎14-3。

2.3 試驗方法

本次試驗分兩期播種：第一期6月底至7月初期間播種，第二期7月15～30日期間播種，兩期間隔15～30d，播種具體時間以土壤濕潤并能保證出苗為宜。每試驗點兩期均安排在同一地塊，每小區60m2，共6個小區，小區間空出50cm作走道。播種方式采取行播，以利田間管理及測產。同一試驗點各小區間田間管理水平要求一致并略高于大田。

2.4 田間設計

2.5 各試點試驗概況

七星關試點土質中壤，前作為小麥。赫章試點土質砂壤，前作為馬鈴薯。威寧試點土質小黃壤，前作為玉米。七星關和威寧點未施底肥，生育期間追施尿素10kg/畝。赫章點以尿素10kg/畝為底肥，生育期間未追肥。七星關試點生育期間進行兩次中耕除草，赫章和威寧試點進行一次中耕除草。

3 各處理產量結果分析

3.1 試驗點間產量結果

各試點綜合產量分別為七星關（海拔1 6 3 0 m）108.4kg/667m2、赫章（海拔1810m）88.5kg/667m2、威寧（海拔2050m）107.8kg/667m2。從試驗產量結果看，各試點產量可能因播期和各試點降雨、光照、土壤肥力，以及田間管理水平不同而存在差異，故試點間產量可比性較差。詳見表1。

3.2 品種間產量結果

三品種在三個試驗點綜合產量分別為：貴黑米15為98.9 kg/667m2，畢苦蕎14-3為130.6 kg/667m2，貴多苦003C-1612-248為75.3 kg/667m2。可看出畢苦蕎14-3產量最高，貴黑米15其次，貴多苦003C-1612-248最低。詳見表2。

3.3 播期間產量結果

各個試驗點均分兩期播種，其中第一播期分別是6月30日（赫章點）、7月2日（威寧點）、7月4日（七星關點）；第二播期分別是7月18日（威寧點）、7月22日（七星關點）、7月28日（赫章點），播期間隔時間最短的是威寧點（16d），最長的是赫章點（28d）。第一播期綜合產量為99.6 kg/667m2，第二播期綜合產量為105.3 kg/667m2。詳見表3。

4 試驗結果

通過三品種在三個不同海拔試點不同播期的產量試驗，初步看出，在各個試點畢苦蕎14-3產量表現均最好，其次是貴黑米15。從播期來看，畢苦蕎14-3和黑米15產量均以第二播期產量較好。貴多苦003C-1612-248以第一播期產量較高，說明該品種因生育期長須提早播種以獲得較高產量。

綜合以上結果，畢苦蕎14-3和貴黑米15較適宜在黔西北地區種植，播期以7月底至“立秋”時節為好。

表1 2019年蕎麥多點比較試驗分試點產量結果表

表2 2019年蕎麥多點比較試驗分品種產量結果表

表3 2019年蕎麥多點比較試驗分播期產量結果表