楚雄州古茶樹資源考察簡報

龔文平，普鈺函，張 莉 ，楊勁松，施光彩，李鴻志

（1.楚雄州鄉村產業發展中心，云南楚雄 675000；2.南華縣農業農村局，云南南華 675200；3.武定縣農業農村局，云南武定651600）

云南省楚雄彝族自治州地處云南省中北部，位于東經100°43′～102°32′，北緯24°13′～26°30′，是川滇要道。全州轄9縣1市，國土總面積29 258 km2，人口273萬人。境內烏蒙山、哀牢山、百草嶺呈現三山鼎立之勢；金沙江、元江呈現二水分流之態。因出土祿豐臘瑪古猿和元謀人化石而被譽為人類的發祥地之一，人文歷史厚重，自然資源豐富。境內的哀牢山山高林密，動植物資源異常豐富，有云南動植物資源基因庫的美譽，生長著大量的山茶科植物。按照中國農業科學院茶葉研究所、云南省農業科學院茶葉研究所的要求，楚雄州相繼完成4次古茶樹資源考察工作。

一、第一次考察

（一）組 織

1982年，楚雄州農業局按照云南省農業科學院、省農業廳、省外貿局的要求，于1982年6月24日組成了由楚雄州茶桑站農藝師劉自西帶隊，鄧光榮、劉朝壽、王丕祥、王國興、李家逵以及州外貿局、州科委同志為隊員，組成8～10人的茶樹資源普查組。普查組于1982年10月3日集中，至1982年12月26日結束，歷時84 d，行程2048 km。

（二）完成的主要工作

1.對楚雄、南華、雙柏、牟定、景東5個縣的12個公社，31個大隊，35個小隊，1個公社茶場，16個大隊茶場進行了普查，累計調查了57份材料，壓制蠟葉標本57套（285份），采集種子35份，植株照片92張。

2.調查材料中包含野生大茶樹5個、國外種（緬甸）7個、地方種16個、云南大葉群體單株25個、近緣植物4個；包含基部干圍80 cm以上的89株，野生引為家種的426株，經過多年人工栽培馴化而成的地方群體品種1000余株。

3.提出了3條建議。一是重視種質資源調查；二是建立茶樹品種原始圃、茶葉試驗場、精制廠三場合一的楚雄州綜合試驗場；三是實現優良種質資源的選育、種植、加工良性循環。

二、第二次考察

1984年10月，楚雄州茶桑站、州茶學會劉自西、王丕祥、鄧光榮等配合中國茶科所、云南省茶科所專題調查楚雄市西舍路鎮的達諾、閘上、岔河和雙柏鄂嘉紅山、舊仗、義隆6個村委會14棵單株。考察組于1984年10月8日出發，至10月25日結束，歷時17 d，采集標本50套。是在第一次普查基礎上，對西舍路、鄂嘉的一次補充調查，并且為第三次考察奠定了基礎。

三、第三次考察

（一）組 織

1984年11月5日出發，至12月2日結束。由中國茶科所、云南省茶科所、楚雄州茶學會組成聯合調查組，由中國茶科所品種室主任、助理研究員虞富蓮帶隊，王平盛（云南省茶科所品種室副主任、實習研究員）、矣兵（云南省茶科所）、鄧光榮（楚雄州農業局）、王丕祥（南華縣茶桑站）為隊員。歷時27 d，步行490 km，對34份茶樹品種資源進行了調查和種質資源初步鑒定。

（二）完成主要工作

1.累計調查特色單株34株，采制蠟葉標本34套（147份），采制葉切片觀察5份，拍攝彩色正負片31張，記錄調查表34份，制作蒸青（烘青）茶樣7份，繪制資源分布地形圖5張。

2.提出了認真改造低產茶園，在海拔1900 m以下區域發展速生密植豐產茶園，建立內銷綠茶和出口紅茶基地的建議。

四、第四次考察

2013年11月10日，云南省茶葉協會組成了以副秘書長李宗正為組長，云南茶科所研究員王平盛、助理研究員蔣會兵、云南農業大學教授蔡新、楚雄州茶桑站高級農藝師卜保國、農藝師慕正科為組員的考察組，對楚雄州古茶樹資源的有關資料進行收集整理和復核，對29棵代表性植株進行野外實地調查。

五、考察成果

（一）摸清了楚雄州古茶樹資源的地理分布

1.水平分布在東經100°19′～101°97′，北緯24°23′～79′。

2.垂直分布在海拔1700～2500 m的哀牢山主脈區域，包含雙柏縣鄂嘉鎮、楚雄市的西舍路鎮、南華縣的兔街鎮、馬街鎮等49個村委會，1318 km2范圍內；以普洱茶為主的野生茶樹資源分布在海拔1700～2100 m的范圍內，以大理茶為主的野生茶樹資源多分布在海拔2100～2500 m的范圍內。

3.集中分布區域。鄂嘉鎮竹林山、西舍路鎮的三棵樁梁子、兔街鎮的百草山梁子。

（二）摸清了資源類型及規模

1. 楚雄州境內的哀牢山生長著野生型、野生引為家種型、栽培型古茶樹。栽培型古茶樹以普洱茶為主，野生型以大理茶為主，野生引為家種以老黑茶為主。

2. 楚雄州目前發現大茶樹約3萬株，其中樹齡百年以上的古茶樹約有5000株。

（三）初步完成了代表性植株的植物學分類

1. 1985年中國茶科所品種室主任虞富蓮，結合34個樣本生物學特性，按照張宏達山茶屬植物分類系統，初步完成了楚雄州古茶樹30個樣本的植物學分類和4個樣本鑒定資料的整理。

2. 30個樣本屬于山茶科-山茶屬-茶亞屬-茶組植物中的3個茶系6個種。即五柱茶系（Pentastylae Chang）、禿房茶系（Gymnogynae Chang）、茶系（Sinensis Chang）3個茶系；普洱茶（C.sinensis var.assamica）、元江茶 (C.yunkiangica)、茶(C.sinensis)、老黑茶(C.atrothea)、滇緬茶(C.irrawadiensis）、勐臘茶(C.manglaensis)6個種；其中新發現勐臘茶、沅江茶、老黑茶3個種。

3. 2013年經云南省茶葉協會副會長李宗正、云南茶科所研究員王平盛、云南農大教授蔡新等專家鑒定后，新增五柱茶系的大理茶(C.taliensis)、厚軸茶(C.crassicolumna) 2個種。

（四）一些特異單株的利用

篩選出了南華縣白龍村的“大葉白毫”、南華縣嶺崗村“高香茶”、雙柏縣梁子隊的“大柳葉種”、牟定縣慶豐的早發2號等優異單株；利用這些單株成功選育出常綠一號、慶豐、早發二號、中葉一號4個州級茶葉良種。

（五）初步了解了楚雄州古茶樹的進化程度

最為原始的是沅江茶；其次是大理茶、滇緬茶；進化程度最高的是普洱茶。

（六）楚雄州古茶樹資源的重要性

這些古茶樹資源的存在，初步證明了楚雄州境內的哀牢山一帶是茶樹原產地、茶樹馴化和規模化種植發源地之一。它們是楚雄州極為珍貴、獨特的種質資源，也是云南省茶樹種質資源的重要組成部分。

六、代表性茶樹

（一）雙柏56號

野生型，位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮老廠村委會茶樹村，海拔2395 m，樹形小喬木，樹姿半開張，樹高7.5 m，樹幅6.3 m×6.5 m，基部干圍2.95 m，最低分枝0.75 m；葉形為橢圓形，成熟葉片長13.6 cm,寬4.5 cm；葉脈9～10對，葉色綠，葉梗、主脈葉背無茸毛；芽葉紫綠色，葉柄和主脈基部及芽苞均成紅色、無茸毛。2013年云南省茶協出版《云南省楚雄州古茶樹資源概況》鑒定為大理茶種（C.taliensis）,命名為茶樹村古茶樹；2016年出版的《中國古茶樹》未見記錄。推算樹齡大約531年，是楚雄州目前發現的樹齡最長的大茶樹。

（二）雙柏12號

栽培型，位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮義隆村委會，海拔1450 m，樣株小喬木，樹姿直立，樹高4.9 m,樹幅4.4 m×4.4 m,基部干圍84 cm,分枝密度中，最低分枝高度0.4 m；中葉種，葉長寬8.5 cm×3.5 cm,葉橢圓形，葉色綠，葉脈7～9對；花頂生或腋生，花冠直徑3.2 cm×2.8 cm,花瓣4～5枚，花瓣大小2.0 cm×1.7 cm；子房多毛，3室，花柱先端3微裂，雌蕊高或低于雄蕊；結實性強，苞片3宿存或脫落。1985年9月21日虞富蓮確定為茶種（C.sinenis），2016年出版的《中國古茶樹》標示為茶，命名為義隆紅花茶，編號滇33號。該樹1985年送檢的烘青樣、1986年送檢的紅碎茶樣品，水浸出物含量分別達到50.41 %～60.40%，十分罕見；嫩枝、萼片、花蕾、花梗均為紫紅色，花瓣外緣桃紅色，內心為紫紅色，主、側脈微紅色。

（三）南華11號

野生型，位于云南省楚雄州南華縣兔街鎮干龍潭村委會么喝苴，海拔2100 m，樣株小喬木，樹高6.1 m,樹幅4.6 m×3.9 m,基部干圍126.6 cm；特大葉，葉長寬14.2 cm×6.1 cm,葉色綠，葉脈9～11對；花頂生或腋生，花梗無毛;最大花冠直徑達到8.6 cm×8.5 cm；花瓣11～13枚，白色，質厚，花瓣大小3.7 cm×3.1 cm;花柱先端5（4）淺裂，雌蕊高于雄蕊。1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標示為老黑茶，命名為么喝苴大茶樹，編號滇21號。該樹花冠直徑最大達到8.6 cm×8.5 cm，是楚雄州目前發現的花朵最大的古茶樹。

（四）南華13號

野生型，位于云南省楚雄州南華縣馬街鎮威車村委會新榨房，海拔1780 m，喬木型，樹高7.7 m,樹幅3.5 m×3.2 m,基部干圍160 cm,最低分枝1.3 m;芽葉綠色，茸毛多；特大葉，葉長寬15.5 cm×6.7 cm,葉色綠有光澤，葉脈9～13對；花頂生或腋生，花梗無毛,花冠直徑5.1 cm×4.8 cm,花瓣9～11枚，子房多毛，5（4）室，花柱先端5（4）微裂，雌蕊高于雄蕊；結實性強，苞片3片宿存。1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標示為老黑茶，命名為威車大茶樹，編號滇23號。該樹的特點苞片宿存，果柄帶苞片5片。

（五）南華7號

栽培型，位于云南省楚雄州南華縣兔街鎮干龍潭村委會嶺崗村，海拔1935 m，樣株小喬木，樹姿直立，樹高4.5 m,樹幅3.3 m×3.1 m,基部干圍87 cm,最低分枝高度78 cm；大葉種，葉長寬13.3 cm×5.7 cm,葉色綠，葉脈10～12對，花冠直徑3.7 cm×3.8 cm,花瓣色白現綠暈，花瓣7～9枚，花柱先端3中裂，雌蕊高于雄蕊,雄蕊有茸毛；結實性強，苞片4宿存。1985年9月21日虞富蓮初步確定為沅江茶，2016年出版的《中國古茶樹》標示為普洱茶（C.sinensis var.assamica）,命名為兔街白芽口茶，編號滇22號。該樹嫩枝、葉片、葉柄、主脈多毛，當地群眾稱之為白芽口茶，1983年制樣鑒評，特別顯毫，具蘭花香而持久。

（六）雙柏8號

位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮老廠村委會梁子村民小組 ,海拔1951 m。2013年11月云南省茶葉協會鑒定：野生型，樣株喬木，樹姿半開張，樹高12 m,樹幅11.2 m×10.9 m,基部干圍3.35 m,中葉種，葉長寬14.8 cm×5.5 cm,葉色綠，葉脈11～13對，花冠直徑6.7 cm×5.8 cm,柱頭裂數3～4裂，花瓣數9瓣，花色白，子房多茸毛，長勢強盛。該樹1985年9月21日虞富蓮初步確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標示為未定種名（C.sp.），命名為梁子大黑茶，編號滇30號。該樹是目前楚雄州發現最粗、樹幅最大、葉片最大的野生大茶樹，葉片寬大柔軟，最大一片達到21.1 cm×9.2 cm。

（七）雙柏10號

栽培型，位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮老廠村委會梁子村民小組，海拔1800 m，樣株小喬木，樹高7.1 m,樹幅4 m×3.8 m,基部干圍145 cm；特大葉種，葉長寬15.1 cm×7.1 cm,葉色綠，葉脈8～10對；花頂生或腋生，花冠直徑3.1 cm×3.1 cm,花瓣5～7枚，花瓣色白帶綠暈，子房3室，茸毛特多，柱頭先端3淺裂，雌蕊低于或高于雄蕊。1985年9月21日虞富蓮確定為普洱茶（C.sinensis var.assamica），2016年出版的《中國古茶樹》標示為普洱茶，命名為梁子大葉茶，編號滇31號。該樹花瓣連生，花梗、萼片呈紫紅色，葉齒大小齒相間，相似毛蟹葉片。

（八）楚雄47號

位于云南省楚雄州楚雄市西舍路鎮安樂甸村委會羊廄房村，2013年11月云南省茶葉協會考察為野生型，樹型喬木，樹姿半開張，分枝密度中，樹高15 m，樹幅9.5 m×8.8 m，基部干圍2.8 m，葉形為橢圓形，成熟葉片長13.74 cm×5.64 cm；葉脈對數8～11對，葉色綠，葉梗主脈、葉背無茸毛；花柱3裂，裂位中，子房有毛，花冠直徑5.7 cm×6.2 cm,花瓣數9枚，花瓣白色，花瓣質地中。該樹1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標示為老黑茶，命名為羊廄房大黑茶，編號滇25號。該樹是楚雄州目前發現最高（15 m）的古茶樹。

（九）雙柏7號

位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮麻旺村委會大丫口村，2013年云南省茶葉協會考察為栽培型，樹型小喬木，樹高8.7 m，樹幅6.0 m×6.8 m，基部干圍2.16 m。葉色綠，成熟葉片長11.3 cm×4.4 cm；葉脈8～9對；花冠直徑3.5 cm×4.3 cm，萼片數5個，花柱裂數3～4裂，花瓣數6～7枚，花瓣白色，萼片有睫毛，子房多茸毛；長勢較強。該樹葉面積平均值23 cm2，為中葉種，雌蕊比雄蕊低，周圍無其他茶樹，是自花授粉。1985年9月21日虞富蓮初步確定為勐臘茶（C.manglaensis），2016年出版的《中國古茶樹》標注為茶（C.sinenis），命名為麻旺家茶，登記為滇32號。

（十）楚雄2號

位于云南省楚雄州楚雄市西舍路鎮汪家場村委會魯大村村民小組，海拔2075 m，2013年云南省茶葉協會調查屬野生型，樹型喬木，樹姿開張；樹高9.6 m，樹幅7.3 m×7.6 m，基部干圍2.57 m。葉色綠有光澤，成熟葉片長15.3 cm×7.9 cm，葉脈9～12對;花冠直徑5.7 cm×5.3 cm，萼片數5～6個，花柱裂數5裂，裂位1/3～1/2,花瓣數8～11枚，花瓣白色，萼片、子房有茸毛；目前長勢較強。1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標注為老黑茶，命名為魯大村大茶樹，登記為滇26號。

（十一）楚雄8號

位于云南省楚雄州楚雄市西舍路鎮新華村委會祭龍村，海拔2000 m，2013年云南省茶葉協會調查屬栽培型，樹型小喬木，樹高5 m，樹幅2.5 m×2.9 m，基部干圍0.45 m，最低分枝1 m。葉色綠，成熟葉片長12.2 cm×4.5 cm,葉脈11～13對;花冠直徑2.7 cm×2.8 cm,萼片數5個,柱頭3裂，萼片無毛，子房多茸毛,花瓣數5～6枚,花瓣白色帶綠。該樹的特點：果皮有瘤狀突起。1985年9月21日虞富蓮初步確定為普洱茶種（C.assamica），2016年出版的《中國古茶樹》標注為白毛茶（C.sinensis var.pubilimba），命名為新華白芽茶，登記為滇27號。

（十二）雙柏3號

位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮大紅山村委會大榨房村，野生型，海拔2000 m。樣株小喬木，樹姿直立，樹高9.7 m,樹幅3.6 m×4.4 m,基部干圍165 cm,特大葉種，葉長寬14.9 cm×6.2 cm,最大葉13.2 cm×6.6 cm.，葉色綠，葉脈9～11對；花頂生或腋生，花冠直徑5.3 cm×5.2 cm,萼片5片，花瓣7～10枚，色白質厚，花瓣大小2.9 cm×2.3 cm，子房多毛，花柱先端5（3）淺裂，雌蕊高于雄蕊；果萼片宿存。該樹特點花柱粗，花柱分裂部位高出雄蕊1/4～1/3。1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標注為老黑茶，命名為榨房大黑茶1號，登記為滇28號。

（十三）雙柏4號

位于云南省楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮大紅山村委會榨房村，海拔2000 m，2013年云南省茶葉協會調查屬野生型，樹型喬木，樹高7.3 m，樹幅5.6 m×5.3 m，基部干圍1.35 m；葉色綠，成熟葉片長13.5 cm×6.3 cm，葉脈8～11對；花冠直徑4.2 cm×4.1 cm，萼片數6～7枚，花柱裂數3～5裂，花瓣數7～9枚；目前長勢較強。該樹的特點：花瓣基部不連生，萼片高達6～7片，成品茶白毫顯露，條索好，回味好。1985年9月21日虞富蓮確定為老黑茶（C.atrothea），2016年出版的《中國古茶樹》標注為老黑茶（C.atrothea），命名為榨房大黑茶2號，登記為滇29號。