本刊訊:據(jù)《中國(guó)酒業(yè)新聞》報(bào)道,近年來(lái),國(guó)內(nèi)葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口金額逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)。截止至2018 年進(jìn)口葡萄酒總量為6.88 億升,較上年同期下滑了8.26%。進(jìn)口額略微上漲2.12%,達(dá)28.5 億美元。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2018 年1—12 月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為62.9 萬(wàn)千升,同比下滑7.4%。值得注意的是,該數(shù)據(jù)比2017 年總產(chǎn)量100.1 萬(wàn)千升大幅減少了37.2 萬(wàn)千升。
據(jù)了解,消費(fèi)者飲用葡萄酒的主要原因是出于健康需要,而不是因?yàn)槌绷鲙?dòng)或展現(xiàn)生活品味。77.0%消費(fèi)者飲用葡萄酒的原因是健康需要,51.0%消費(fèi)者飲用葡萄酒的原因是社交需要,而受潮流影響的則只有26.0%。
隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)布局力度的不斷加大,現(xiàn)在的消費(fèi)者更加傾向于選購(gòu)進(jìn)口葡萄酒,但實(shí)際上國(guó)產(chǎn)葡萄酒的性價(jià)比和質(zhì)量遠(yuǎn)超大眾認(rèn)知,相信隨著消費(fèi)者教育的加深,國(guó)內(nèi)的中低端葡萄酒市場(chǎng)將會(huì)向品牌化演變。
從近幾年國(guó)產(chǎn)葡萄酒在布魯塞爾國(guó)際大獎(jiǎng)賽的獲獎(jiǎng)情況看,總獎(jiǎng)牌數(shù)于今年首次突破三位數(shù),達(dá)到131 枚。此外,如張?jiān)!⑼垺㈤L(zhǎng)城等龍頭企業(yè),則分別通過(guò)收購(gòu)海外品牌、在海外建廠或產(chǎn)品出口的方式布局海外市場(chǎng),加劇與進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)爭(zhēng)奪。
隨著消費(fèi)大時(shí)代的到來(lái),以互聯(lián)網(wǎng)為核心的新技術(shù)驅(qū)動(dòng),主流消費(fèi)人群的變化,使中國(guó)人的飲用酒種正在切換,葡萄酒已經(jīng)成為中高端場(chǎng)合的第一大酒種。預(yù)計(jì)在未來(lái)10 年,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量將突破2000 億。