高產優質水稻新品種“常農粳11號”的特征特性及高產栽培關鍵技術

沈海根 王雪萍 沈 婷

（江蘇省蘇州市吳江區種子站 215200）

“常農粳11號”是江蘇省常熟市農科所用“運2654/J130”雜交選育而成的優質粳稻新品種（審定編號：蘇審稻20170014），于2018年、2019年在江蘇省蘇州市吳江區農作物品種綜合測試基地（同里鎮北聯村）進行試種展示及示范，總體表現為產量高，米質較好，熟期適中，穗粒結構較理想，增產潛力較大，綜合性狀較好，受到了當地廣大種糧農戶的歡迎。為促進“常農粳11號”在蘇南地區的大面積推廣種植，筆者總結了該品種的特征特性及其高產栽培關鍵技術，以供廣大水稻種植戶參考借鑒。

1 主要特征特性及產量表現

1.1 農藝性狀

“常農粳11號”屬遲熟中粳稻，株型集散適中，株高適中，一般不超過100 cm；田間生長整齊，長勢較好，葉色綠，葉片挺；分蘗力較強，有效穗數適中，穗型中等偏大，穗長16 cm左右，每穗總粒數135粒左右，每穗實粒數120～125粒，結實率91%左右，千粒重28 g左右，穗粒結構較理想；熟期適中，熟相較好。該品種在蘇南地區種植，一般在5月15日—25日播種，9月初抽穗，10月底成熟，全生育期165 d左右，綜合性狀較好，產量較高，增產潛力較大。

1.2 稻米品質

根據中華人民共和國農業農村部食品質量監督檢測測試中心檢測，“常農粳11號”的米質理化指標為：整精米率65.3%，堊白率22.0%，堊白度5.0%，膠稠度87.0 mm，直鏈淀粉含量13.2%，米質達到優質稻谷國家標準。

1.3 抗 性

根據江蘇省農科院抗病性鑒定，“常農粳11號”稻瘟病損失率為5級，稻瘟病綜合抗性指數為4.50，屬中抗類型；中感白葉枯病；抗紋枯病，條紋葉枯病發病率為20%。另外，“常農粳11號”的抗倒性也較好。

1.4 產 量

“常農粳11號”分別于2018年、2019年在農作物品種綜合測試基地（同里鎮北聯村）進行試種展示及示范，2018年種植面積1 334 m2，每667 m2產量為655.6 kg，居參加展示的11個水稻品種第1位；2019年種植面積為1 334 m2，每667 m2產量為681.4 kg，居參加展示的8個水稻品種第1位。2019年示范種植20 hm2，每667 m2產量平均為675.5 kg。

2 高產栽培關鍵技術

2.1 適期播種，培育健壯秧苗

“常農粳11號”在蘇南地區種植，一般要求在5月中旬至6月初播種，以利于培育機插秧苗（也可水育大秧）。鑒于目前蘇南地區冬季休耕田較多，可在5月上旬氣溫穩定后進行適當早播，以獲得水稻高產。培育機插秧苗時，播種要適量，一般每個標準秧盤播芽谷120～150 g（折合大田每667 m2用種量為3～3.5 kg），秧大田比控制在1∶80～90；同時，要求床土拌好壯秧劑，以提高秧苗素質。進行水育大秧時，也要適量播種，每667 m2秧田播種25～30 kg，秧大田比例控制在1∶7，以利于稀播育壯秧。播種后秧板上要蓋好無紡布，防治灰飛虱，預防惡苗病等。秧田期要做好除草及病蟲害防治工作。

2.2 適時移栽，提高栽插質量

根據蘇南地區水稻茬口安排，“常農粳11號”一般在6月中旬移栽，采用插秧機栽插或人工手栽方式，若是冬季休耕田茬口，移栽期可提早至5月底。采用插秧機栽插，秧苗秧齡控制在15～20 d，寬行窄株（行距30 cm、株距12 cm），每667 m2栽插1.8萬穴左右，每穴栽3～4苗，每667 m2基本苗數5.4萬～7.2萬苗；機插前要平整田塊，可提前2～3 d旋耕，并適當沉實土壤；機插時，保持薄水層2 cm左右，機插后及時補淺水；插秧機栽插時要保持合適速度，不能過快，以免增加田間缺棵，且機插完成后要及時補棵，以保證種植密度。采用人工手栽，秧齡一般不超過30 d，栽插行距25 cm、株距13～15 cm，每667 m2栽插1.8萬～2.0萬穴，每穴栽3苗左右，每667 m2基本苗數5.4萬～6.0萬苗。人工手栽時要做到淺水栽插，且栽后灌寸水。

2.3 合理運籌肥料，促進水稻健壯生長

“常農粳11號”在蘇南地區種植，一般每667 m2施純氮18～20 kg，其中基蘗肥施氮量占總施氮量的70%（基肥與分蘗肥各占50%），穗肥施氮量占總施氮量的30%（以促花肥為主，不施保花肥；鑒于“常農粳11號”在抽穗灌漿期的灌漿速度較慢，促花肥可適當少施，且最好施用三元復合肥，以提高結實率、改善熟相等）；同時重視配施磷、鉀肥。具體施用方法：基肥每667 m2施三元復合肥(N∶P∶K＝15∶15∶15）40 kg；第1次分蘗肥在移栽后5～7 d施用，每667 m2施尿素7.5～10 kg，隔7 d施第2次分蘗肥，每667 m2施尿素7.5～10 kg；在水稻分蘗階段，要依據水稻分蘗發棵、總莖蘗數等，因苗制宜，靈活施用少量氮肥以捉黃塘；在7月底、8月初（葉齡余數3.3～3.5葉時），看苗施好穗肥（促花肥），每667 m2施尿素10～12.5 kg或尿素5 kg加三元復合肥15 kg。

2.4 科學管理水漿，調肥調水促生長

在水漿管理上，應根據“常農粳11號”的栽插方式、生長發育進度、莖蘗動態等情況，采用不同管水方法。采用插秧機栽插的，在水稻栽插時，田面保持薄水層2 cm左右，以提高栽插質量，減少缺棵和浮株飄秧，機插后及時補淺水；采用人工手栽的，在水稻栽插時，田間灌水要淺，秧苗栽后灌寸水保活棵，保持薄水層。當在田苗數達到預期穗數苗的90%后，多次脫水輕擱（一般在6月下旬至7月上旬）。當在田苗數達到預期穗數苗的1.3～1.5倍時（一般7月中下旬）斷水擱田，擱田要達到標準，一般擱至田面不陷腳，田邊裂細縫，土面略顯白，苗棵邊上露白根，分蘗不再增加，葉色褪淡，以促進根系生長，使水稻青秀活熟到老，達到控上促下的目的。擱田后灌淺水，待田間灌水收干后再復灌，干干濕濕，直至收割前7 d斷水。

2.5 重視病蟲草害防治，減損失保增產

“常農粳11號”在播種前，要用藥劑浸種，以防治惡苗病、干尖線蟲病等種傳病蟲害；在秧田期，要注重防治灰飛虱、稻薊馬；在移栽、分蘗階段，要重點做好草害防除工作，可在栽插前用除草劑封殺，在移栽后，結合分蘗肥的施用拌入除草劑除草；在水稻生長中后期，要根據農技部門的意見，重點做好稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等病蟲害的防治工作。

2.6 適時收獲，保豐產豐收

“常農粳11號”灌漿速度相對較慢，一般到10月底至11月初成熟。在成熟度達90%以上，稻谷充分成熟（黃熟期）時進行收割，此時收割，稻米的糙米率、精米率均較高，稻米品質好；不要提前收割，否則稻米中青米多，會影響稻米的糙米率和品質等。收割時要求田面無水，收割后稻米要及時進行晾曬或烘干，使其達到標準含水量，以免稻米發霉影響米質。