羅中喜
(中墾種業股份有限公司,江蘇大豐 224151)
在經濟新常態下,2015 年國家提出了供給側結構性改革,目的是為了解決供需結構失衡,也就是產業鏈上下游脫節的問題。我國農業也面臨供需結構失衡的問題,如大宗農產品中水稻、小麥面臨庫存高企,而大豆又高度依賴進口,近年來進口量都超過8000 萬t,所以調結構一直是農業供給側結構性改革的重點方向[1-2]。作為農業的源頭,種業在改革中有不可替代的作用,其中的關鍵就是要將產業鏈各個環節的“弱聯系”轉變為“強關聯”。
1.1 標準化生產程度不高目前,全國土地流轉面積比例超過1/3,規模化、標準化生產在逐步提高,但上升空間依然很大,因為種植者習慣和產量導向造成生產出來的農產品達不到下游企業對品質的要求,如近年來全國各地小麥品質的檢測結果顯示,弱筋品種也能生產出強筋的品質,同一品種、同一地區、不同種植者生產出來的品質也存在差異,造成了農產品有數量沒標準質量,無法做到優質優價。
1.2 跟風種植種植者決策布局更多是基于種植習慣和當下的農產品價格,當下價格高、效益高的就擴大種植規模,價格低、效益低的就壓縮種植規模。而農產品生產周期長,等到收獲時,就容易出現市場
面對標準化程度不高和跟風種植的問題,需要產業鏈上下游緊密合作。目前種業企業在科研目標的制定上已經考慮下游企業需求、種植結構和習慣的改變以及環境承載等因素,那么在市場推廣中又該如何強化?本文從關聯程度的角度認為有3種方式可以采用。
2.1 產業聯盟即聯合產業鏈上下游企業,包括種子企業、經銷商、核心大戶、購銷企業以及下游企業圍繞某類品種的開發形成的聯盟,聯盟的特點是成員自由度大、緊密性一般。比如在江蘇泰州姜堰區開展的以揚富麥101 等優質小麥品種為主的訂單種植模式,聚集了種子企業、經銷商、家庭農場、合作社、糧食購銷企業等,種子企業通過經銷商給參加訂單種植的新型農業經營主體提供種子和技術服務,由糧食購銷企業負責收購訂單品種,分品類儲存,因標準化程度高,易形成優質優價。
2.2 直供隨著土地流轉的加速,新型農業經營主體成為了重要的市場規模用戶,縮減中間環節是大趨勢,因此種子由種業企業直供給用戶,用戶生產的農產品又直供給具體的下游企業,形成種子企業、用戶、下游企業三者間穩固的協作關系。比如2018 年獲得首屆全國粳稻金獎的水稻品種滬軟1212,是上海本地大米品牌青浦“蛙稻米”的專用品種,種業企業為下游企業基地提供種子,下游企業直接回收稻谷加工成優質品牌大米,好品種變成了好大米,形成了比較高的品牌價值。這類直供方式適用于具有一定特色的優質品種。
2.3 股權合作是一種關聯度比較強的模式,就是產業鏈下游企業與種子企業就某一品種的推廣進行深度合作,當然,前提是這個品種符合下游企業的需要。雙方可以設立合資企業,通過對品種價值的評估共同出資進行開發,也可以協議運作,種子企業負責生產和銷售,下游企業負責產品的回購。比如南京農業大學低谷蛋白水稻品種的轉讓,就將福州東澤醫療和華豐種業聯合在一起,通過這種方式可以迅速帶動品種的推廣和滿足下游企業的需要。
農業的高質量發展以供給側結構性改革為重要抓手,抓手的起點在種業,其中一個關鍵點在產業鏈的“強關聯”上,只有將生產和銷售聯通,供需才能平衡,因此種業企業要積極與下游企業對接合作,在優質品種的推廣上形成“推拉”的合力,為鄉村振興、農業高質量發展探索新模式。