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評論區 聲音:仁者見仁 智者見智

2020-12-18 15:04:40
當代水產 2020年6期

1 “水產真是比‘誰慘’,三分靠技術,七分靠老天。從低谷迎來了高峰,卻沒來得及躲過水災。”——今年對水產人而言,真是歷盡磨難,好不容易熬過了疫情期間的市場蕭條,魚價低迷,終于迎來漲價小高潮;也扛住了春季的病害多發,一不小心就翻塘暴斃,終于到了出塘的日子。萬萬沒想到,5月的龍舟水已經如約而至,每一次暴雨來襲都會牽動成千上萬養殖戶的內心。池塘決堤,滿塘的魚蝦蛙蟹全被大水沖走,漁民損失慘重的新聞屢見不鮮。有人感慨道:“水產養殖,三分靠技術,七分靠老天。從低谷迎來了高峰,卻沒來得及躲過水災。”

2 “‘漁醫’不醫魚。”

——“漁醫”不是一門職業,而是泛指在水產養殖一線提供技術服務的人員。好的技術人員,可以為養殖戶解決各種疑難雜癥,減少不必要的浪費和損失。然而,這項職業卻逐漸變了“味”——“漁醫”不醫魚。水產養殖面臨病害越來越多,而部分“漁醫”在過去防治魚病的屢戰屢敗中失去了“斗志”,甚至因為擔心承擔風險而畏手畏腳。還有專家表示:現在的“漁醫”們往往都是披著“漁醫”身份的“動保產品的推銷者”或“調水大師”。一方面是養殖戶們的“聲討”,另一方面,“漁醫”們也道出自己的難處。給魚看病是一門技術活,要培養一名專業的技術人員往往需要多年沉淀,而毀掉一名“漁醫”,只需要一次“碰瓷”和一次“醫鬧”糾紛,這也是目前“漁醫”行業的困境和無奈。

3 “虎紋蛙養殖一年不見上市和解封,真的是一雞死,一雞鳴。”

——5月29日,全國10多萬戶蛙農終于等來解禁好消息!農業農村部、國家林業和草原局聯合發布了《關于進一步規范蛙類保護管理的通知》,明確了黑斑蛙、棘胸蛙、中國林蛙(東北林蛙)、黑龍江林蛙由漁業主管部門按照水生動物管理,意味著5個蛙能吃、能養、能交易上市。但虎紋蛙卻不在解禁之列,虎紋蛙養殖戶希望能夠盡快解決虎紋蛙養殖產業存續問題。不少養殖戶擔心,如果不能盡快解決虎紋蛙養殖產業存續問題,那么大量泰國虎紋蛙存在塘里“等死”。同樣是蛙類,牛蛙早已經流通售賣了,進入漲價潮;反觀之,虎紋蛙養殖一年不見上市和解封,目前只能“動彈不得”,不知會不會退出消費市場,真的是“一雞死,一雞鳴”。

4 “難怪前段時間的蝦那么難養,都是走私蝦搞的鬼。”

——走私種蝦,屢禁不止。近日湛江地區抓獲6個走私種蝦團伙,這一事件在業內引起關注。不少人疑惑,明明種源類商品能夠免稅進口,為什么還要鋌而走險走私呢?有業者表示,由于正規報關手續復雜,審批周期長,碰上一些特殊情況,例如因航班艙位不足而臨時變更線路,導致報關時間變長,或者實際進口數量少于預期等。這些突發情況意味著很可能會錯過生產季節,也意味著企業會面臨嚴重損失。但是也有養殖戶認為,正是因為走私種蝦泛濫,一些非正規種蝦公司的種蝦未經檢測流入市場,才會造成對蝦養殖越來越難。

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