青貯玉米育種目標與育種方法分析

王東軍

（上海鼎瀛農業有限公司，上海 202175）

在我國農業產業運行及發展中，青貯玉米作為主要的飼料、糧食及工業原料。玉米使用中，除了可以做精飼料，也可推動畜牧產業的發展。青貯玉米是在玉米乳熟期到蠟熟期階段所獲得的正株玉米，通過系列的加工調制成為飼料，達到飼養牛、羊的目的。但是，由于我國產業化的養殖技術起步相對較晚，青貯玉米的種植及培育技術處于初步發展階段，若在青貯玉米育種中缺少育種目標及育種方法，會降低玉米的產量，無法滿足玉米飼料的生產需求。因此，在青貯玉米育種目標及育種方法確定中，應根據我國玉米種植的狀況，確定青貯玉米育種方案，滿足行業的可持續發展需求。

1 育種目標

青貯玉米主要是將蠟熟后期收獲的玉米果穗及莖葉進行青貯，以便為飼養動物提供玉米品種。一般情況下，可以將青貯玉米共分為青貯專用型、糧飼兼用型以及糧飼通用型。伴隨當前農業產業的運行及發展，在青貯玉米的育種目標確定中應做到：第一，在青貯玉米育種中，應選擇植株高大、莖葉繁茂的苗木，以增強玉米的抗病蟲及抗倒能力，保證青貯玉米生長的適應性。第二，在青貯玉米育種的過程中，應保證莖葉多汁的狀態，使青貯玉米的莖稈的含糖量達到6%的狀態，并將粗纖維含量的培養目標控制在30%以下的狀態。第三，青貯玉米培育目標確定中，應將春播生物的產量目標設定在70～120噸/公頃的范圍。第四，在青貯玉米種植的過程中，保證籽粒產量，以增強玉米的品種。第五，在青貯玉米材料選擇中，應針對畜牧的需求，增強青貯玉米的淀粉及蛋白質含量，并降低酸性洗滌纖維的含量，提高畜牧飼養的最終目的。因此，在當前青貯玉米種植的過程中，應推廣糧飼兼用的玉米雜交種植方法，有效提高玉米的生產量，為行業的運行及發展提供支持。

2 存在問題

2.1 資源相對短缺

結合我國青貯玉米的種植狀況，通常將高產作為目標，但是，由于青貯玉米的特殊性，存在著玉米資源相對較少的問題。而且，青貯玉米的遺傳基因相對狹窄，難以培養出綜合性較強的玉米品種，為我國玉米種植產業的運行及發展帶來限制。

2.2 高新技術起步晚

在青貯玉米種植技術發展的背景下，產業由于存在技術支持以及經費投入問題，降低青貯玉米的產量。而且，青貯玉米的育種技術以及育種方法等缺少創新，無法滿足行業的發展需求。因此，在當前青貯玉米種植的過程中，為了解決這些問題，應針對產業的運行及發展需求，構建針對性的處理方案，并通過育種技術的創新以及新技術的投入等，提高青貯玉米的產量，以滿足行業的可持續發展需求。

3 育種方法

3.1 優化青貯玉米優質種的選擇方案

在青貯玉米種植過程中，為提高玉米品種質量，應確定優質品種的收集機選擇方案，一般情況下，在青貯玉米的優質品種選擇中應做到：第一，在青貯玉米育種中，拓寬優質種的收集方案，通過資源的鑒定以及品種篩選等，引進先進的青貯玉米育種技術，有效提高行業競爭力。第二，在青貯玉米品種選擇中，需要提高青貯玉米的種植密度，通過耐密植、綜合抗性以及結實性種植方案的綜合性確定，增強青貯玉米的產量。第三，通過選入系統的明確及所屬群類種植方法的運用，滿足青貯玉米的種植及育種需求。

3.2 確定自交系選育方案

伴隨農業產業的運行及青貯玉米種植方案的創新，應該確定自交系選育方案，第一，在青貯玉米選育的過程中，需要選擇多穗以及莖葉茂盛的苗木，使青貯玉米得到良好的生長。第二，針對褐色中脈玉米bm3突變體，應該選擇修飾性強的選育方法，并充分利用新選育技術，培養出高營養、高能量的材料，實現優質高產玉米組合的目的，提高玉米飼料的生產效率。

3.3 細化青貯玉米培育的理論知識

在青貯玉米培育中，應該加強培育人員的專業素養。第一，在青貯玉米育種人員專業知識培訓中，可滿足行業的長足發展，及時改變當前青貯玉米種植中所面臨的問題，為行業的可持續運行及創新發展提供支持。第二，在青貯玉米育種的培訓方法構建中，應該創新技術以及常規遺傳的育種方案，創新青貯玉米的雜交方法，改變青貯玉米育種的限制性問題，滿足行業的創新發展需求。

4 發展前景

結合青貯玉米育種特點，為了滿足行業的發展需求，在未來發展中應該做到：第一，結合畜牧業的運行特點，創新青貯玉米的育種方法。根據我國農業產業的運行狀況，畜牧業的產值占農業產值的80%，在我國農業種植結構力度調整的狀況下，需要積極推動畜牧業的發展，并通過青貯玉米專用飼料品種的選擇，提高青貯玉米的整體產量，為行業的可持續發展提供支持。例如，在我國農業產業運行中，農業部門針對青貯玉米育種的特點，啟動了“糧改飼”的工作，充分滿足人們對肉、蛋、奶的日常需求，同時也為青貯玉米育種產業的運行提供支持。第二，在青貯玉米育種技術推廣中，為了提高產業的經濟效益，應該合理確定育種實踐，保證育種管理中各個條件的一致性。例如，在玉米統一生產的條件下，籽實玉米的產量為7噸/公頃，青貯玉米的產量為47噸/公頃，而且，青貯玉米中的營養物質充足，減少制作飼料及利用中的風險。第三，在青貯玉米育種的過程中，可有效避免環境污染，例如，玉米秸稈在青貯之后，消化率可維持在60%～70%的狀態，增強青貯玉米的使用價值，避免玉米焚燒對資源污染的影響。因此，在青貯玉米育種產業中，應結合我國的基本國情，確定青貯玉米的品種，逐漸提高玉米品種及秸稈的利用效率，增強青貯玉米的產量，推動肉、蛋、奶等畜牧產業的穩步發展。

總而言之，在青貯玉米育種中，應該將育種目標的確定及育種方法的選擇作為重點，因地制宜，細化青貯玉米的育種方案，提高玉米產量，為行業發展提供支持。對于青貯玉米育種人員，在整個過程中應該認識到青貯玉米生長中的影響因素，通過各個問題的分析以及處理方案的構建，確定青貯玉米的品種，提高青貯玉米的生產效率，滿足畜牧行業對青貯玉米飼料的需求。而且，在優質玉米種植中，應充分發揮青貯玉米的優勢，通過飼料兼用品種的設計，提高玉米產量，為玉米產業的可持續發展提供支持。