魚浮頭、泛塘起因不同防控對(duì)策也各異

○朱云生

在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中，人們已對(duì)魚兒缺氧泛塘的現(xiàn)象大體上給予了足夠的重視，但有些特殊情況引起的缺氧浮頭、泛塘，人們往往不能正確理解和對(duì)待。引起魚浮頭、泛塘的情況和現(xiàn)象很多，但不能都?xì)w結(jié)為“缺氧”。因?yàn)橛袝r(shí)我們開了增氧機(jī)或者撒了增氧粉等措施后，缺氧急救效果有時(shí)也不一定有效，其原因就在于魚浮頭甚至泛塘并不一定都是“缺氧”惹的禍。平常人們知道的溶氧偏低會(huì)引起魚類浮頭之外，魚的密度、魚鰓病、病蟲害、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫偏高、水質(zhì)偏酸等等都可能引起魚類浮頭或泛塘。

本文為了能夠更加方便認(rèn)識(shí)魚類浮頭、泛塘的不同情況，把魚類浮頭分為兩大類：水體溶氧偏低浮頭和水體溶氧不低但仍浮頭。并就在不同情況下引起的魚類浮頭或泛塘如何有效防控對(duì)策進(jìn)行介紹。

一、水體溶氧偏低魚浮頭或泛塘

1.魚類及其他水生生物密度過大引起的浮頭。當(dāng)魚類密度過高的時(shí)候，到了夜晚特別容易浮頭。晚上藻類沒有辦法進(jìn)行光合作用產(chǎn)氧，池塘中的溶氧除了會(huì)被浮游動(dòng)植物的呼吸作用消耗外，剩余的大部分溶氧都會(huì)被魚類的呼吸作用消耗，過多的魚類會(huì)加速溶氧的消耗，當(dāng)溶氧過低時(shí)便會(huì)出現(xiàn)魚類浮頭現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)泛塘。同時(shí)，有些缺乏經(jīng)驗(yàn)的漁戶不經(jīng)清塘消毒就放養(yǎng)魚種，而且灌水時(shí)也不設(shè)置過濾網(wǎng)，各種野雜魚及蟲卵一并入池，造成池中生物密度過大，使魚類缺氧浮頭。特別在高溫季節(jié)，水中氧氣溶解度隨水溫升高而減少，而魚類呼吸強(qiáng)度卻隨之加強(qiáng)。在這種氧氣消耗大于來源的情況下，浮頭就在情理之中。

防控對(duì)策：根據(jù)具體情況合理安排放養(yǎng)密度，適時(shí)把達(dá)到上市規(guī)格的魚起捕上市，降低魚的密度。養(yǎng)殖水體要進(jìn)行清塘消毒，灌水時(shí)要在進(jìn)水口設(shè)置篩絹濾水口袋，避免野雜魚及蟲卵入池。必要時(shí)用殺蟲藥殺滅過多的浮游動(dòng)物。同時(shí)需要采取提早開啟增氧機(jī)、加水、撒施增氧粉等措施緩解。

2.水質(zhì)過肥。雖然池塘水體中80%以上的溶氧都來自于藻類的光合作用，但是池塘中70%以上的溶氧也是由藻類消耗掉的，當(dāng)水質(zhì)過肥時(shí)，也代表水中藻類豐富，相應(yīng)的在夜間大量的藻類也大量消耗氧氣；再加上池塘溶氧晝夜變化很大，白天溶氧很高，可達(dá)14mg/L以上，如果是魚苗池，容易得氣泡病；晚上很低，低至3mg/L以下，造成魚類缺氧浮頭。

防控對(duì)策：這類池塘狀況，可以通過換水、加水，使用芽孢桿菌等菌制劑來調(diào)節(jié)，增加白鰱的放養(yǎng)量使其攝食水中藻類，也可以使用硫酸銅、二氧化氯等藥物來殺滅藻類。同時(shí)，在飼養(yǎng)管理中，及時(shí)撈除飼草殘?jiān)皇褂糜袡C(jī)肥料應(yīng)經(jīng)充分發(fā)酵后少量勤施。控制投料并合理使用聚合氯化鋁或大蘇打吸附水體中大分子顆粒，合理開啟增氧機(jī)。

3.淤泥過厚。長(zhǎng)期不清淤的池塘，底部淤泥會(huì)消耗大量的溶氧，也容易引起亞硝酸鹽超標(biāo)，當(dāng)出現(xiàn)缺氧浮頭現(xiàn)象的時(shí)候，淤泥厚的池塘缺氧解救回來的概率要低于每年都清淤的池塘。

防控對(duì)策：做好池塘每年1次清淤工作可減少魚類的浮頭或泛塘。

4.短時(shí)間強(qiáng)降雨天氣變化引起的浮頭。短時(shí)間的強(qiáng)降雨，晴天傍晚雷陣雨、刮冷風(fēng)或開增氧機(jī)，都會(huì)使池水上下層提前對(duì)流，溶氧高的表層水下沉，上層水的溶氧會(huì)被用來償還底部的氧債；底層水卻夾雜各種有害氣體甚至沉渣泛起，這時(shí)候整個(gè)水體溶氧相對(duì)較低，這也是為什么連續(xù)高溫后突降暴雨容易大量泛塘的主要原因之一。

防控對(duì)策：注意收聽天氣預(yù)報(bào)，遇有悶熱強(qiáng)降雨天氣時(shí)下午減少飼料的投喂或不投料，加強(qiáng)巡塘，早開增氧機(jī)，撒增氧片。

5.連續(xù)陰雨天。連續(xù)陰雨天的主要弊病就是光照不足，浮游植物光合作用微弱，水中溶氧得不到足夠補(bǔ)充。而魚類及其它水生生物的呼吸作用卻照常進(jìn)行，因而引起浮頭。在平時(shí)發(fā)生缺氧浮頭的并不多，主要是陰雨天溫度也低，無論是藻類、浮游動(dòng)物還有養(yǎng)殖魚類，呼吸耗氧都相對(duì)較少。但夏秋季節(jié)卻不同，雖然是雨天，溫度卻降不了多少，綿雨陰雨天發(fā)生缺氧“浮頭”的機(jī)會(huì)就大得多。此種情況下的缺氧需要警惕的是，此時(shí)一旦發(fā)生大面積浮頭，很難避免泛塘的結(jié)局。

防控對(duì)策：注意收聽天氣預(yù)報(bào)，遇有連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)少投餌或不投餌，用藥物改底，調(diào)水次數(shù)需要增加，加強(qiáng)夜間巡塘，開機(jī)增氧的時(shí)間或次數(shù)需要增加，撒增氧片。

6.水清瘦。池塘水體中80%以上的溶氧都來自于藻類的光合作用，水瘦也就意味著池塘中藻類不多，產(chǎn)氧能力不足，意味著魚類得不到足夠的氧氣進(jìn)行呼吸，這時(shí)候便會(huì)浮頭“起水”來呼吸空氣，以補(bǔ)充體內(nèi)的氧氣。導(dǎo)致水瘦的原因很多，比如浮游動(dòng)物過多，溫度低水難肥，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足等等，最后都可能會(huì)導(dǎo)致魚類浮頭。

防控對(duì)策：在這種情況下，除了開增氧機(jī)、撒增氧粉之外，還需要根據(jù)具體原因采取相應(yīng)措施將水肥起來，前者治標(biāo)，后者治本。此時(shí)可以用90%晶體敵百蟲等殺蟲劑全池潑灑，以殺滅浮游動(dòng)物，第二天再施用生物有機(jī)肥，培育浮游植物，使池水溶氧明顯增加，即可提前消除魚類浮頭的隱患。

7.轉(zhuǎn)水引起的浮頭。養(yǎng)殖中后期，池水因過肥往往繁生大量藍(lán)綠藻，水呈藍(lán)綠或暗綠色。下風(fēng)頭往往漂浮一層有機(jī)浮膜，池底積累有大量硫化氫、甲烷、氨氮等有害氣體毒化水體；如遇天氣突變或其他原因，藍(lán)綠藻等老化死亡下沉，池水出現(xiàn)分層現(xiàn)象，底層暗黑似很肥，而上層水透明度卻很大；全池溶氧很低，而有毒物質(zhì)顯著增加，下風(fēng)頭可聞到腥臭味，水質(zhì)很快惡化，即所謂水質(zhì)敗壞或“轉(zhuǎn)水”，如不及時(shí)搶救，將發(fā)生嚴(yán)重浮頭、泛塘甚至絕產(chǎn)。

防控對(duì)策：要勤巡塘觀察，當(dāng)發(fā)現(xiàn)池水暗黑老化后應(yīng)立即排下層水加入新水施救并使用救漁三寶（過碳酸鈉+有機(jī)酸+姜酮）減少損失。當(dāng)魚在下層，晴天補(bǔ)菌藻肥2次以上。延長(zhǎng)增氧機(jī)開機(jī)時(shí)間，排除有害氣體。

二、水體溶氧不低但魚仍浮頭

當(dāng)池塘溶氧不低時(shí)，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，一般都是魚類血液載氧能力降低導(dǎo)致的，造成此類缺氧浮頭的原因很多，有爛鰓病、寄生蟲性鰓病、氨氮超標(biāo)、亞硝酸鹽超標(biāo)、硫化氫超標(biāo)、酸性水質(zhì)等等。

1.寄生蟲鰓部寄生。如車輪蟲、指環(huán)蟲、三代蟲、中華鳋等鰓部寄生蟲，會(huì)破壞魚的鰓結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致魚類生理性缺氧浮頭，一般通過鏡檢鰓部即可確診。寄生車輪蟲較多時(shí)，魚類一般會(huì)圍繞池塘游動(dòng)，俗稱“跑馬病”；指環(huán)蟲、三代蟲過多時(shí)魚類躁動(dòng)不安，有時(shí)會(huì)有跳躍的現(xiàn)象。水中溶解氧充足，但只要鰓部寄生蟲達(dá)到一定程度時(shí)也會(huì)引起“缺氧”，這種情況除了是生理性缺氧外，實(shí)質(zhì)上是“呼吸不暢”引起，主要是因?yàn)橄x體大量繁殖騷擾，使病魚鰓部產(chǎn)生大量黏液，讓鰓絲粘連不開，嚴(yán)重影響魚的“濾水吸氧”，造成呼吸不足而缺氧。

防控對(duì)策：只要全池潑灑相對(duì)應(yīng)的殺蟲劑殺滅寄生蟲即可。

2.爛鰓病。魚鰓等同于人的氣管，是魚的呼吸通道，嚴(yán)重爛鰓病的發(fā)生必然伴隨氧氣呼吸的不足，導(dǎo)致魚類缺氧浮頭也是必然的，因?yàn)轸~兒主要依靠鰓呼吸來維持生命的存續(xù)，對(duì)魚類來說鰓是重要的器官之一。

防控對(duì)策：治療爛鰓病，除了上述寄生蟲性鰓病使用殺蟲藥外，另有細(xì)菌性、病毒性爛鰓，還有因水質(zhì)惡化爛鰓等多種病情，需參照不同的病因而施治。

3.氨氮超標(biāo)。氨氮過高會(huì)影響魚類的呼吸系統(tǒng)，主要是鰓和魚鰾受損，使其對(duì)氧氣的吸收利用能力下降，時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致鰓部紅腫，導(dǎo)致魚類氨氮中毒死亡。

防控對(duì)策：應(yīng)換注新水，使用光合細(xì)菌等降解氨氮類的藥物在一定情況下即可控制氨氮。

4.亞硝酸鹽超標(biāo)。亞硝酸鹽會(huì)與血液系統(tǒng)中的載氧蛋白結(jié)合，導(dǎo)致其載氧能力下降，使魚體缺氧。在氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)引起的浮頭時(shí)，如果開動(dòng)增氧機(jī)，魚類有時(shí)不會(huì)圍向增氧機(jī)，還是和原來一樣到處散亂游動(dòng)，一般吃食都比較差。

防控對(duì)策：應(yīng)換注新水，使用降解亞硝酸鹽類的藥物，在一定情況下即可控制亞硝酸鹽。

5.硫化氫超標(biāo)。在池塘養(yǎng)殖過程中，有時(shí)發(fā)現(xiàn)魚類在下半夜和天剛亮?xí)r并不浮頭，而白天卻出現(xiàn)了類似浮頭的癥狀，采取開機(jī)或者藥物增氧措施后，“浮頭”現(xiàn)象并不見緩解，情況也不見好轉(zhuǎn)，情況嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)死魚現(xiàn)象，但死去的多為底層魚類(如鯉、鯽)。與此同時(shí)，池塘水質(zhì)發(fā)黑，繼而轉(zhuǎn)清，發(fā)臭，稱為“臭清水”。嚴(yán)重的在池邊和下風(fēng)處就能聞到一股刺鼻的腥臭味，這就可能是硫化氫含量超標(biāo)了。導(dǎo)致魚類中毒的硫化氫主要產(chǎn)生在池塘的底部，因底部有機(jī)質(zhì)豐富，加上溶氧不足，pH值偏低，這樣一來硫化氫就很容易產(chǎn)生過量了。魚類對(duì)硫化氫非常敏感，一旦過量，池魚就會(huì)出現(xiàn)不適反應(yīng)，浮上水面而缺氧浮頭。鯉、鯽是底層魚類，底層魚類是最容易最早受到硫化氫的毒害，也就可能最先死亡，這就是魚類的硫化氫中毒現(xiàn)象。

防控對(duì)策：應(yīng)換注新水，使用硫代硫酸鈉等水質(zhì)解毒劑以及硫化氫專用化解藥物。

6.水質(zhì)偏酸。魚在pH值低于5.5的酸性環(huán)境中，即使在氧氣充足的水體中也會(huì)因呼吸困難而浮頭，因?yàn)樗嵝运w對(duì)鰓絲的腐蝕性很大。另外，在酸性環(huán)境中，水中鐵的溶解量增多也會(huì)增加鐵的毒性，在魚鰓上會(huì)沉淀一層棕色黏膜，妨礙魚的呼吸，輕則引起浮頭，重則引起死亡。

防控對(duì)策：這種情況可每畝用生石灰水10-20kg全池潑灑，連續(xù)進(jìn)行2-3次，可以調(diào)節(jié)和改良水質(zhì)。

7.肝膽綜合癥引起的浮頭。患肝膽綜合癥的草魚、鯉魚也有上浮癥狀，其表現(xiàn)為活動(dòng)無序，或打旋或鉆上鉆下。檢查體表不見明顯癥狀，但解剖后可見肝呈白黃斑狀，膽腫大，暗黑色，魚陸續(xù)死亡。

防控對(duì)策：更換較低蛋白飼料或減少投喂量后癥狀緩解。同時(shí)建議投喂保肝利膽的中草藥或在飼料中適量添加氯化膽堿可防治此病。

8.誤引污染水或用藥量過大引起的魚類浮頭，其表現(xiàn)為除上浮外，還會(huì)亂竄亂跳或狂游。

防控對(duì)策：快速引進(jìn)新水，稀釋有害物濃度；快速查找對(duì)應(yīng)解毒產(chǎn)品，如硫代硫酸鈉、聚合硫酸（氯化）鋁等清水解毒劑。

在池塘養(yǎng)殖過程中，魚類會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)浮頭的現(xiàn)象，但有的是因“缺氧”而浮頭，有的卻是因其它因素而浮頭。同是魚類浮頭，但起因不同，防治方法也各異，若不能加以區(qū)別，會(huì)給生產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失。魚類浮頭是對(duì)水體環(huán)境缺氧及其它不良因子的一種暫時(shí)性生理反應(yīng)，如不及時(shí)采取有效措施，將逐步加重、惡化甚至泛塘，根本的辦法應(yīng)找出浮頭或上浮的原因，有針對(duì)性地施治。