卡脖子與保鮮問題

劉卓軍

應對卡脖子問題是一項長期的系統性工作，最好能做到避免和預防，但這需要有眼光和憂患意識，需要資源投入和技術支撐。

一段時間以來，卡脖子問題被炒得沸沸揚揚，令很多人發出萬分感慨。其實，這是人類社會永遠也擺脫不了的困惑。古時，在交通要道或險隘路口所設稽查或征稅的機構被稱為卡。隨著技術的發展和人類社會的進步，這種關卡非但沒有絕跡反倒蔓延開來、“更新換代”了。幾乎所有的人都可以想象得到，而且想必也都切身感受過被掐脖子或被卡脖子的令人懊惱的滋味。然而，必須清醒地意識到，只要世界經濟處于競爭發展的歷史階段，這種卡脖子的情形就會相伴始終。

任何一個人，在情感上自然不愿意成為被卡脖子的對象，但客觀上卡脖子現象卻又是普遍存在的，有卡就有被卡，只是存在著影響范圍大小之分、獲得關注度高低之分。例如，從技術發展的角度看，社會歡呼專利制度的建立，但從另一方面看，這個制度的存在恰恰成為了卡脖子現象必然存在的一種支撐因素。競爭是社會發展和進步的動力之一，同時也會帶來一些有時令人不快的經歷。很幸運或者是很無奈，人類自身就是在這種充滿矛盾的環境中成長起來的。縱然身處矛盾，我們還是不能放棄自己的權利：趨利避害地討論并應對卡脖子的現象。

無須學究式地闡述卡脖子的確切含義，當要辦一件事情并渴望把這件事辦成，當要追求一個目標并志在必得地要實現這個目標，如果這時有一個前提條件必須滿足：需要先行獲得一種資源或要素，那么取得這個資源或要素就成為最為關鍵的任務了。如果完成這個任務變成了一種嚴峻的挑戰，相應地，人們希望能爭取到的就是卡脖子的資源或卡脖子的要素了。總之，在這種情形之下，人們遇到的就是卡脖子的問題。現在社會已經普遍認為，我們在推進發展信息技術和數字經濟的過程中面對的要自主高水準地設計與制造出高密度集成電路和芯片的問題就屬于卡脖子的問題。卡脖子問題有不同的層面和不同的種類。由于公眾已經廣泛意識到了這一問題的嚴重性，所以很多領域都開列出了各自正在和將要面對的卡脖子問題的清單。實際上，我們的競爭伙伴同樣也擺脫不了被卡脖子的困擾。例如，最為發達的美國正在竭力鼓動制造業的回流之舉，充分體現了其意欲突破影響其提升和穩定就業率以及在完整產業發展追求上不受制于人之瓶頸的急迫心情。

從企業平臺發展的視角來看，如果遇到了卡脖子的事，首先要看是否存在可替代的資源并能獲取之？其次要看是否可以繞開前面的關卡，調整一下對之前目標的預期？或者通過挖掘是否存在著引進新的戰略合作伙伴的可能性，來確保原定方案的實施。無論如何，最后都要痛定思痛地弄清楚出現被卡脖子情形的真正原因，好大喜功、認識不清、定位不準、急功近利、浮夸浮躁、投入不夠、功夫不足等都是必須克服的毛病。要提升應對卡脖子問題的能力，企業需要結合自身的科學發展規劃始終保持一份已經意識到的潛在的卡脖子問題清單。定期或不定期地對這個清單列表進行調整和修正，并根據清單內容為必要資源的收集和積累進行分步有序的準備。如果通過論證認識到這種準備不可能到位時，就要有勇氣調低企業的預期甚至調整企業的定位。應對卡脖子問題是一項長期的系統性工作，最好能做到避免和預防，但這需要有眼光和憂患意識，需要資源投入和技術支撐。

目前，常態化應對新冠疫情似乎已成為無法回避的現實問題。因此，不能不更加高度關注可能伴生的米袋子和菜籃子的安全問題，一旦有事，社會的安定發展就遇到了更大的卡脖子問題。以水果蔬菜為例，我國每年在物流運輸環節由于包裝破損和腐壞造成的浪費是觸目驚心的，平攤到14億人口，每人被浪費掉的竟達100多公斤。已經有行業人士分析指出，只要在運輸環節提升包裝質量做好蔬菜水果的保鮮就能在相當大程度上緩解這種狀況。以鑒真保鮮技術為支撐的新一代包裝紙箱及其產業生態的發展或許能促進蔬菜水果的保鮮、保質、保安全邁上新的臺階。高尖端的芯片需求和大眾日常化的包裝需求同樣都是經濟發展的重要條件。對此，社會都應給予高度期待。