貴州雷山苗族茶文化與蘆笙文化融合發展對當地旅游業的促進作用

李天予

（貴州財經大學藝術學院，貴州貴陽 550025）

貴州是茶樹原產地和茶文化發祥地之一，其中黔東南苗族地區的古樹茶和與之相伴的民族民俗茶文化頗具特色,其中尤以高山綠茶為代表性，為人所熟知的有黔南地區的“都勻毛尖”、“貴定云霧茶”，遵義地區的“湄潭翠芽”、“正安白茶”等。近年來，貴州雷山縣腳堯茶異軍突起，以其優良品質迅速得到了廣泛認可。在黔東南雷山地區豐富的旅游資源中，民俗茶文化與苗族蘆笙文化的融合，形成“歌舞樂茶”相結合的產品，對于當地旅游的促進作用日漸顯現。近日，貴州省茶文化旅游產業融合發展現場觀摩會在黔東南州雷山縣召開，旨在進一步整合優勢資源,促進茶文化旅游產業融合發展,推動以旅促茶、以銷促產、以產促管,千方百計加快茶產業提質轉型升級,加快茶、文、旅深度融合,把茶產業打造成為脫貧攻堅、富民強縣的支柱產業,助力脫貧攻堅與鄉村振興。。

在苗疆腹地苗族文化核心區，貴州黔東南州中部苗嶺主峰的雷公山國家級自然保護區內，國家級森林保護區的核心地帶，有一片海拔1400米——1600米的秀麗山嶺，當地苗語稱此山嶺為“腳堯”，山下村莊為腳堯村。苗語腳堯的漢語意思是“秘境”，形象生動地描述了這片山嶺的特點。遍布在此海拔范圍的茶園因處于腳堯峰和腳堯村之間，因而得名“腳堯茶”。腳堯茶外形緊秀顯毫，色澤翠綠鮮活，香氣高銳持久，滋味清醇鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底鮮活勻整，入水后葉片豎立，猶如群筍出土，栩栩如生，極具觀賞價值。

雷山腳堯大力發展茶產業的同時，結合產業扶貧引入苗族文化旅游資源，開拓了當地標志性蘆笙文化為依托，采取茶文化與蘆笙文化融合發展的方式，帶動和促進了當地旅游活動與雷山地區旅游業協同發展。

雷山旅游業極具發展潛力，曾被中央電視臺等媒體評為“全國十大最好玩的地方”，雷山縣城西江鎮被批準列為“中國歷史文化名鎮”，雷山西江千戶苗寨與郎德上寨被中國國土經濟學會評為“中國景觀村落”、雷山烏東村被評為“中國經典村落景觀”；雷山也被評為“貴州十大影響力風景名勝區”和“中國苗族銀飾之鄉”稱號。在世界旅游精英博鰲峰會上，雷山縣被授予“中國旅游王牌目的地”榮譽稱號。因此，雷山旅游業需要拓展各類有形及無形旅游產品，補足目前旅游購物的短板。

作為雷山重要茶文化代表的腳堯綠茶來自無任何工業污染的苗嶺腹地，是生產有機茶葉的最理想地之一。堯茶系采摘一芽二葉初展的原料精致而成，空氣寒冷，茶葉生長緩慢，但茶葉肥厚，清香高雅，滋味清醇，湯色碧綠明亮，耐于沖泡，富含有機硒，飲后心曠神怡。長期飲用，達到抗炎抑菌、強心利尿、醒腦潤肺、養胃護肝、降脂減肥、強身健體之功效。目前已經研發和生產有“腳堯茶”、“腳堯毛尖”、“腳堯玉葉”、“腳堯銀針”、“腳堯雪芽”、“腳堯清明茶”等系列產品和許可生產的雷公山牌銀球茶。

當地茶產業經營者的共識是：在發展茶產業和打造自有品牌時，一定要借助自身地域優勢（土壤、空氣、水質等），歷史文化和民族特色優勢，依托當地苗族茶俗、茶禮、茶藝，才能讓多彩民族茶文化走出大山。雷山苗族地區具備溫馨清雅的茶情茶禮，與之相伴的酒文化和蘆笙文化如同姊妹文化一樣具有“共生性”。雷山苗族蘆笙演奏講究的是季節性和場景性，通常與豐收和節慶有關。

蘆笙舞蹈蘆笙詞曲和苗族茶藝的結合，是當地最好的融合發展方式，真正讓茶文化體現出了地域性和民族性，取得了不俗的市場效果，得到了游人和客商的一致好評。

蘆笙詞曲源于雷山苗族人的生產勞動和生活習俗的情感表現。蘆笙詞是一種無曲（旋律）的民族音樂文化，是蘆笙音樂表現的獨有特點之一，由此語言是蘆笙詞的源頭和組合體。而蘆笙曲是一種無詞的音樂形式，靠蘆笙音色、節奏等抒發苗族人的內心世界，兩者都是有目的有組織的對苗族事物的反應，發展形式多樣，內容豐富。

雷山苗族，在5000多年前，祖先蚩尤在黃河中上游與炎帝和黃帝發生戰爭，后來蚩尤戰敗，苗族各部落就向南方遷徙，分散在貴州、湖南、廣西、四川、重慶等地定居，有部分到東南亞泰國、老撾、柬埔寨、日本等國。雷山苗族經過了五次的遷徙而到青山秀水美麗的雷山定居，屬于苗語支黔東方言，但在不同村寨的苗族有著不同的服飾、方言、習俗等差異，形成了豐富的蘆笙詞文化，是一種有詞無曲的蘆笙音樂內容演奏。

在幾千年來，雷山苗族蘆笙詞在發展和傳承方面，由于苗族無文字記載，靠苗族先人的祖祖輩輩，以口語說唱方式，代代相傳至今。根據雷山蘆笙詞的情況來看，由于各村寨的苗語方言和生活習俗有差異，產生蘆笙詞種類多，內容豐富，因此蘆笙詞內容和演奏方式形成了不統一的一面。現在根據蘆笙詞意和演奏形式的內容來劃分為紀念性、敘事性、娛樂性和戀愛性蘆笙詞等。

經專家和民間藝人的提供研討和實踐，認為采用娛樂性蘆笙樂舞為苗族茶藝的依托最佳，其次為戀愛性蘆笙樂舞。娛樂性蘆笙樂舞是以歡快舒暢音樂為主，內容豐富，演奏風格多樣，演奏形式和變化較多，音樂節奏感及舞蹈動作等，歡快奔放而優美動人，能讓眾多人喜愛和接受。結合茶藝表演，經常使得游客樂在其中。

采用娛樂性蘆笙樂舞主要用于展示性茶藝，通常會以推介茶品茶質為主題，向游客介紹不同茶葉的特點和沖泡方式，例如腳堯雪芽和腳堯清明茶的沖泡就有差異，采用水溫和茶具也有不同。此時結合娛樂性蘆笙詞表演，如同苗族敬酒歌所展示的方式相同，讓客人領略苗族茶文化的精妙之處，以及苗疆優質茶葉和雷山山泉水結合的特異效果。

在實踐中我們也發現戀愛性蘆笙樂舞在茶藝表演中的特殊烘托作用。

在雷山苗族的生活中，苗族男青年經常采用蘆笙來演奏蘆笙詞音樂與苗姑娘交流思想情感，是苗族村寨男女青年談情說愛的一種表現方式。在雷山苗族地區，蘆笙是男生心中愛慕的樂器，同時也是苗族青年男女談情說愛的媒介，詞是蘆笙替代苗族青年男女表現思想感情的內容之一，除了蘆笙詞音樂之外，還有無詞的蘆笙旋律。戀愛蘆笙詞，是一種無旋律（曲）的民族音樂文化。它的內容豐富，表現手段深刻，能婉轉地打動人們的內心世界。例如：雷山丹江鎮“討花帶”的蘆笙詞，苗話諧音漢字代替為“達甘木，達甘木，巴覺巴覺勒甘曉，巴勞巴勞懇吊鬧，懇吊鬧啊達甘木，達甘木啊達甘木，懇敢懇敢吊幫默，巴勞巴勞懇吊鬧，懇吊鬧啊達甘木，達甘木啊達甘木，巴勞巴勞達甘木，巴勞懇幫敢幫默。”其譯意為：“表姑娘，表姑娘，送根好花帶，捆在蘆笙上，捆了我好走。”

采用戀愛性蘆笙樂舞主要是增加現場活躍氣氛，以苗族禮儀展示待客之道，讓客人體驗“喝一杯苗山茶，做一天苗家郎”情趣，讓客人感到身臨其境，不虛此行，讓茶文化體驗性展示得到升華。

從雷山苗族的蘆笙曲來看，它是一種無詞無譜的音樂形式，主要以苗語哼音唱法的方式來發展傳承，由于各村寨的苗語方言和生活習俗不同，蘆笙曲有很大的差異，如作品音樂的節奏、旋律，以及演奏形式和技術等。根據蘆笙曲意和演奏形式來劃分為祭祖、求愛、禮儀、邀約、歡樂等民間傳統習俗和文化內涵。苗族是一個遷徙民族，由于沒有自己的民族文字，其大部分文化精神都是依托樂器、民歌、服飾等形式來傳遞，因此蘆笙祭祀曲同時具有緬懷先輩和不忘傳承的作用。

要將這些內容合理植入茶文化傳承和傳播過程，難免會有一些融合的盲點。例如如何體現雷山地域與其他苗族地區茶文化的差異，如何在原生態茶俗的基礎上延伸和拓展更加豐富的民族文化內涵等。

我們從蘆笙詞曲的豐富形態中得到了啟發。雷山苗族傳統蘆笙詞曲音樂內容非常豐富，種類較多，演奏形式獨特，具有典型苗族蘆笙文化的風格和特點。雷山苗族蘆笙在發展過程，首先是從苗族的人物、事物等故事情節發展形成了敘事蘆笙詞，后來逐漸形成了祭祀性，娛樂性、戀愛性蘆笙詞曲等。不同主題的蘆笙詞曲，有著不同的內容及涵義，有聲有色地奏出苗族人民生活中的點點滴滴故事情節，從生產勞動到生活習俗，每句詞曲都展現出雷山苗族人的智慧和蘆笙文化的獨特性。

因此，我們從原生態的“長壽茶”入手，從苗家人崇尚“飲茶益壽”的觀念出發，挖掘整理苗族人分時節、分季節、分節慶的習俗，形成了“四季茶”文化觀念，即：春飲腳堯明前茶，夏飲腳堯毛尖茶、秋飲腳堯云霧茶，冬飲腳堯銀球茶。在茶品包裝上也結合苗族服飾和銀飾，植入蘆笙表演圖示，加強了工藝的精細型變化，組成四季組合系列包裝，在旅發大會上得到客商青睞。

同時，我們繼續深化長壽理念，結合貴州兄弟民族“飯養身，歌養心”的傳承，延伸出“舞養情，茶養壽”，將雷山苗族蘆笙音樂文化與茶文化更加有機合理地融合在一起，讓雷山茶藝形成了“歌舞樂茶”四者結合的旅游拳頭產品。

經對部分苗族村寨的寨老作傳統蘆笙詞曲音樂調查和考究，寨老說：因這些蘆笙詞內容及創編時間久遠，在苗族村寨每到過年才演奏，所以大部分蘆笙詞慢慢流失，只能以聲音的形式來哼唱作品，無法唱明蘆笙詞的內容。據調查了解，目前暫未發現有文字記載和有人知曉傳統蘆笙詞曲作者及創作年代。

因此，對于傳統苗族蘆笙音樂文化的傳承和保護迫在眉睫，我們結合市場需求，結合旅游業和茶產業，給予蘆笙樂舞新的展示平臺，不僅可以讓茶產業借助民族歷史、民族文化得到更廣闊的產品拓展空間，而且可以更加有效地傳承和傳播蘆笙詞曲文化，這才是有效的民族文化保護措施。使得苗族茶文化和蘆笙文化，都可以從中得到市場推力，和更加廣泛的認知度。

我們今天對于雷山苗族茶文化和蘆笙詞曲文化的融合發展，具有重要的傳承和發展意義。它不僅可使苗族茶文化和音樂文化得以有效傳播，同時也注入了新時代的思想和精神面貌，尤其是在當地脫貧攻堅的工作中，起到了非常積極的作用，因此也得到了當地政府和相關部門的大力扶持。據了解,雷山縣現有茶園面積16.24萬畝,其中投產面積達13.05萬畝,常住人口中的農民人均1.5畝茶，年綜合產值突破10億元。茶產業覆蓋全縣近90%的鄉鎮、60%的村、50%的農民、30%的建檔立卡貧困戶,全縣農民人均可支配收入的近三分之一來自于茶產業。由此可見，民俗茶文化與苗族蘆笙文化的融合，“茶、文、旅”的深度融合，有機合理地形成和提升“歌舞樂茶”相結合的旅游產品，對于當地旅游的促進作用是非常重要的。

雷山苗族茶文化和蘆笙文化要實現有效保護,持續傳承,必須堅持政府主導、專家指導、市場引導的發展路子。這樣才能實現有效保護,合理利用,持續傳承,我們的民族茶文化和音樂文化才能發揚光大。政府主導是實現有效保護、持續傳承的基礎和前提,專家指導是政府主導的工作目標高質量完成的重要條件,市場引導是合理利用實現可持續傳承的根本出路。貴州黔東南雷山縣按照“政府引導、企業主導、文化添彩、統一品牌、升級發展”的工作思路，正是實現茶產業可持續發展的有效措施。