茶文化旅游開發保障體系構建探究

王裕光

（長春光華學院商學院旅游管理系，吉林長春 130033）

1 茶文化旅游開發模式

1.1 文化主題模式

文化主題模式是以茶文化主題為核心內容的一種旅游開發模式。隨著旅游業發展社會文化的變遷以及旅游者消費傾向性的變化，促使文化旅游需求日益增多，由于旅游者的個體差異，仁者見仁智者見智，使得文化旅游需求呈現出多元化特征。具體而言，對于許多成熟的旅游者而言，以景區自然景觀為核心內容的觀光游模式已經難以有效滿足這些旅游者的心理預期，而即便是對于旅游經歷較少的旅游者而言，除了希望能夠在一段旅途中看到優美的自然景觀之外，還需要體會旅游產品的文化。在此背景下，文化主題旅游項目在旅游市場中展現出了較大的發展空間與發展潛力，而如何有效挖掘茶文化所具有的文化價值，并在茶文化旅游開發中彰顯出茶文化所具有的文化價值，則是開發茶文化旅游產品工作中需要關注的重要問題。由此可見，在推進茶文化旅游發展的過程中，旅游開發主體需要意識到旅游者對茶文化所具有的強烈需求，并以茶文化為核心打造茶文化主題旅游模式。在此過程中，茶文化旅游開發主體不僅需要重視對茶文化開展宣傳、教育工作，而且需要圍繞茶文化主題開發康養、休閑、文化體驗等項目，從而確保旅游者能夠通過參與這些項目來深化對茶文化的了解，進而促使茶文化旅游產品能夠更好的滿足旅游者的期待。

1.2 民俗體驗模式

民俗體驗模式是以茶相關民俗事項為核心內容的一種參與體驗型的旅游開發模式。在近年的鄉村旅游發展過程中，民俗體驗呈現出了不容忽視的吸引力。通過為游客呈現多元化的民俗體驗項目，不僅能夠充分展現出當地民俗文化所具有的特色，而且可以使旅游者對當地民俗文化有更深入的了解。在茶文化旅游開發工作中，開發主體需要認識到民俗體驗對旅游產品差異化發展以及提升旅游產品競爭力所具有的重要意義，并通過理順當地民俗文化發展脈絡，挖掘當地茶民俗文化與其他地區茶民俗文化之間的差異性，選取當地茶民俗文化中與時俱進且具有吸引的內容，為民俗體驗項目的開發奠定良好基礎。需要注意的是，茶文化民俗體驗項目的開發過程中，茶文化旅游開發主體需要遵循原汁原味原則，并重視對項目周邊基礎設施進行完善，從而在確保旅游者能夠充分了解民宿文化的基礎上，提升游客對旅游服務工作的滿意度。如在重視對茶文化的人文景觀進行原汁原味的呈現基礎之上，茶文化旅游開發者還需要完善當地互聯網設施、建設民俗文化博物館等，從而為旅游管理工作的有序開展以及提升旅游者對旅游服務的滿意度等提供推動作用，促使茶文化旅游項目呈現出更大的吸引力與影響力。

1.3 文化創意模式

在茶文化旅游開發工作中，旅游開發主體不僅有必要在充分挖掘與利用茶文化資源的基礎上開發各類以茶文化為主體的旅游項目，而且有必要對茶文化進行創造與創新，促使茶文化以多樣化的形式得以呈現，從而在推進茶文化得以與時俱進的過程中強化茶文化旅游內容所具有的吸引力，為實現茶文化的持續發展及其經濟效益、社會效益的進一步提升提供良好保障。在此過程中，可以圍繞茶文化文藝作品創作與創新開展，在強化茶文化所具有的藝術感染力、視覺沖擊力基礎上，彰顯出茶文化所具有的文化底蘊。當然，茶文化旅游開發主體還可以圍繞旅游地茶文化所具有的特色，開發具有創意的旅游紀念品，推進旅游經濟與創意文化實現進一步的深度結合。當然，茶文化旅游開發工作與文創產業之間的融合，無論是對旅游開發主體的眼界、意識還是對旅游開發工作者所具有的能力都提出了較高的要求，為此，認識到文化創意模式在茶文化旅游開發中的價值并將文創精神滲透到茶文化旅游開發工作中，是茶文化旅游開發主體在旅游開發實踐中需要堅持的重要方向之一。

2 茶文化旅游開發存在的問題

茶文化旅游開發工作是一項復雜且系統的工程。當前，茶文化旅游開發工作所存在的瓶頸問題主要體現在以下幾個方面：首先，茶文化挖掘力度不足。一些茶文化旅游項目呈現出了過度商業化的特征，而文化內涵的欠缺則制約著這些項目吸引力的提升，同時也導致茶文化旅游所具有的文化傳承功能難以得到充分的發揮；其次，人才隊伍建設工作有待進一步強化。在一些茶文化旅游項目建設工作中，管理人才與服務人才數量不足、專業化水平欠缺的問題客觀存在，這些問題是導致茶文化旅游項目欠缺發展后勁的主要因素；再次，政府支持力度以及融資環境有待提升與優化。政府部門所提供的政策環境以及支持力度難以滿足茶文化旅游開發工作需求、茶文化旅游開發主體融資能力不足以及融資渠道單一等，都對茶文化旅游開發工作產生著制約作用；最后，茶文化旅游開發主體所開展的宣傳推廣工作不到位，導致茶文化旅游項目難以吸引社會大眾注意力，因此，強化宣傳工作，是旅游開發工作中需要關注的重要問題。

3 茶文化旅游開發工作保障體系的構建

在明確茶文化旅游開發模式，對多元化茶文化旅游開發模式進行融合運用的過程中，茶文化旅游開發主體不僅需要明確旅游目的地形象設計目標、產品開發方向，而且有必要對茶文化旅游開發工作保障體系進行完善，從而確保茶文化旅游開發工作能夠得以有序有效的開展，進而在推進茶文化傳承與弘揚工作、提升茶文化旅游項目文化底蘊、促使茶文化旅游市場供需對接的基礎上，有效提升茶文化旅游項目的社會效益、經濟效益和生態環境效益，為茶文化旅游持續發展奠定良好基礎。

茶文化旅游開發工作的開展不僅涉及到了旅游開發模式的選擇，而且還涉及到了茶文化的挖掘、產品的設計、人才隊伍建設、營銷工作的開展等多項工作，與此同時，茶文化旅游開發工作還需要良好的政策環境、融資環境作為支撐。基于此，筆者認為茶文化旅游開發保障體系的構建與完善，可以從以下幾個方面來開展。

首先，在茶文化旅游開發工作中，需要遵循保護性開發原則。在茶文化旅游開發工作中，適度的商業化能夠在實現茶文化旅游資源經濟價值的過程中發揮出不容忽視的作用，但是如果忽略茶文化旅游項目的文化底蘊而產生過度商業化的問題，則不僅不利于茶文化的傳承與弘揚，而且會面臨原生態茶文化被破壞或者異化發展的問題，由此可見，茶文化旅游開發主體不僅需要重視追求經濟利益，而且需要重視在旅游項目開發與建設工作中對茶文化進行保護，在遵循保護性開發原則的基礎上，避免茶文化旅游開發工作對當地茶文化的傳承、弘揚以及持續發展產生負面影響。在此過程中，茶文化旅游開發主體需要做到規劃先行，以長遠目光明確茶文化旅游開發所追求的目標，確保茶文化旅游資源得到合理的挖掘與應用。與此同時，茶文化旅游開發主體需要制定嚴格有效的保護措施，在確保茶文化得到保護的基礎上分步推進茶文化旅游開發工作，從而為茶文化資源社會效益、經濟效益的協同提升奠定良好基礎。當然，雖然茶文化旅游開發工作需要堅持貫徹保護性開發原則，但是保護性開發原則與創新發展并不對立，只是這種創新發展需要建立在符合茶文化發展規律的基礎之上，通過這種創新發展，茶文化能夠以旅游開發為契機獲得更多的發展活力，這無論是對于茶文化的傳承與弘揚還是對于茶文化旅游經濟吸引力的提升及其持續發展都具有不容忽視的意義。

其次，在茶文化旅游開發工作中，需要重視做好人才隊伍建設工作。專業化的旅游人才隊伍，是茶文化旅游開發工作能夠有序有效進行的重要保障，為此，政府部門、茶文化旅游開發主體需要重視針對茶文化旅游開發工作中的人才需求，在做好人才規劃的基礎上，開展高層人才培養工作實踐以及復合型人才培養工作實踐。具體而言，政府部門、茶文化旅游開發主體需要重視做好管理人才、服務人才建設工作，通過做好人才引進、人才培訓，推進人才隊伍的專業化發展。其中，管理人才隊伍建設主要可以通過人才引進的方式來開展，這要求茶文化旅游開發主體能夠提升管理工作崗位所具有的吸引力，從而促使更多賢才參與崗位競爭。與此同時，茶文化旅游開發主體還需要重視為管理崗位提供良好的職業發展前景和良好的發展平臺，從而更好的留住人才，避免產生人才流失現象。服務人才隊伍建設主要通過培訓工作來實現，如茶文化旅游開發主體可以邀請專家學者對既有服務人才隊伍開展培訓工作，在強化服務人才所具有的服務意識基礎之上，提升服務人才所具有的服務技能以及茶文化素養，從而為服務水平的提升奠定良好基礎。另外，在茶文化旅游開發工作中，政府部門有必要引導茶文化旅游開發主體與高校等教育機構開展合作育人，促使教育機構育人方向與茶文化旅游人才需求實現緊密對接，進而推進教育機構育人水平以及茶文化旅游產業的協同發展。

再次，在茶文化旅游開發工作中，需要為強化政府扶持引導并構建完善的融資機制。茶文化旅游開發工作的發展需要良好的政策環境與充裕的資金作為支撐，只有如此，茶文化旅游開發工作才能夠朝向預定的目標穩步發展。從政府部門對茶文化旅游開發工作的扶持來看，在茶文化旅游開發工作能夠推進鄉村經濟發展以及茶文化傳承與弘揚的基礎之上，區域政府部門需要了解茶文化旅游產業發展需求，有針對性的推出有助于調動茶文化旅游開發主體積極性、優化茶文化旅游發展環境的組合政策與產業調整政策。與此同時，政府部門有必要在區域茶文化旅游發展的過程中做好頂層設計工作，引導茶文化旅游開發主體明確茶文化旅游項目發展方向，完善茶文化旅游項目周邊基礎設施建設，從而確保茶文化旅游開發工作具備正確方向并獲得良好的硬件環境作為支撐；從融資機制的完善方面來看，在茶文化旅游開發工作中，旅游目的地金融機構需要明確自身在推進旅游經濟發展中的責任，加大對茶文化旅游項目建設工作的支持力度，與此同時，茶文化旅游開發主體需要重視拓展項目資金籌措渠道，推進投資主體呈現出多元化的發展特征。如在爭取銀行信貸的基礎上，茶文化旅游開發主體可以嘗試開展私募資本融資、租賃融資、產權融資、上市融資等方式開展融資工作，從而確保茶文化旅游項目開發工作能夠具備足夠的資金作為支撐。

最后，在茶文化旅游開發工作中，需要推進宣傳策劃工作得以與時俱進的發展。在互聯網環境下，隨著信息傳播環境的改變，有效的宣傳與優質的內容在茶文化旅游開發工作中變得同等重要，如果茶文化旅游開發主體僅僅重視內容建設而忽略對外宣傳，則與茶文化旅游項目相關的信息會在互聯網環境中被大量其他信息所淹沒，進而導致優秀的茶文化旅游項目難以獲得社會大眾關注并難以展現出自身的經濟價值，由此可見，在茶文化旅游開發工作中，需要重視做好宣傳策劃工作，從而提升茶文化旅游項目所具有的知名度與吸引力。具體而言，在茶文化旅游項目宣傳策劃中，茶文化旅游開發與運營主體既需要重視充分發揮出電視、紙媒等傳統宣傳平臺所具有的主陣地作用，又需要抓住互聯網、新媒體為旅游宣傳推廣所帶來的機遇，從而拓展茶文化旅游項目宣傳范圍并強化宣傳工作中的互動性。與此同時，茶文化旅游開發與運營主體還需要重視依托景區宣傳片、旅游節等開展宣傳活動，并通過設置形象大使的方式，借助名人效應來擴大茶文化旅游項目所具有的影響力、提升茶文化旅游項目所具有的知名度。另外，在宣傳工作中，茶文化旅游開發與運營主體有必要強化自身的大旅游意識，通過與區域內其他旅游景區以及跨地區旅游景區開展跨地區宣傳，在優化旅游產業宣傳格局的基礎上，為茶文化旅游項目宣傳成效的提升提供助力。

4 結語

綜上所述，茶文化不僅具有深厚的人文底蘊，而且具有不容忽視的經濟價值，茶文化旅游開發工作的開展，對于提升茶文化的影響力、實現茶文化經濟價值發揮著重要作用。在茶文化旅游開發實踐中，開發主體需要根據旅游目的地所具有的茶文化資源以及茶文化旅游產業發展目標，對茶文化旅游開發模式進行合理選擇與綜合運用，與此同時，茶文化旅游開發主體需要在開發工作中遵循保護性開發原則、重視人才隊伍建設、爭取政府扶持并拓展融資路徑，通過推進宣傳策劃工作得以與時俱進的發展，為茶文化旅游開發工作有序有效的開展構建堅實保障。