淺談茶文化與文化社會學視角下的農村互助養老模式

劉 東

（山西大同大學馬克思主義學院，山西大同 037000）

在我國城鎮化發展過程中，農村地區老年群體存在的養老問題，影響農村地區社會和諧發展的程度。為此，借助茶文化和文化社會學理念，針對老年人的生活需要，構建全新的農村老年互助養老模式，由老年人與家庭外的同齡人形成互幫互助的關系，在自愿的情況下形成相互照顧的良好關系。這種養老模式不但解決部分老年人生活上的困難，還能夠利用豐富的文化活動，豐富農村老年人精神生活，增強老年人的生活質量，結合老年人的養老問題。

1 農村互助養老模式的茶文化與文化社會基礎

1.1 農村互助養老有著久遠的歷史文化傳統

在我國傳統農村生活模式中，以家庭為單位，在村落中形成鄉村社會的基本結構，家庭內部成員，以及外部血緣關系連結起的外族成員，他們都承擔著較為重要的社會義務，其中就包含養老、尊老、崇老等。中國作為古文明國家，自發展之初就在社會中形成贍養老人的社會風氣。在《禮記》中孔子就強調：“人不獨親其親，不獨子其子。”以及孟子所提出的：“出入相友，守望相助，疾病相扶持?！边@些思想和觀念的提出，側方位驗證我國自古至今養老互助思想的重要地位。在當前復雜的社會環境中，對于農村地區無子女贍養的老年群體，國家和政府應提倡互助養老模式，并展開扶持和引導，解決農村地區老年群體的后顧之憂。在古代，國家定制公約規定鄰里間要相互理解和扶持，幫助獨居老年人的生活，對當今互助養老模式的構建參考價值較大。在當前推崇孝道的社會中，以這種模式開展養老活動，還存在一定力度不足的問題。需要相關政府部門立足茶文化中提倡的道德素養，以及文化社會學中家庭供養的理論，建立完善的養老互助制度和模式，幫助更多老年群體解決晚年生活問題，帶給老年群體生活便利和幸福。

1.2 農村互助養老社會資本深厚

我國農村地區的養老互助存在明顯的地域性特征，在一定范圍內社會關系穩定，并在相互交往中形成互助圈，為養老互助模式的實施提供幫助。農村養老互助是鄉村社會中存在的普遍現象，在社會保障方面發揮著比保障體系更為重要的作用，是我國農村社會保障體系之外的一種補充方式。我國農村地區受地理環境的影響，在居住方面有著群居的習慣，農村各門戶都有著熟人關系，構成鄉村社會中的情感聯系。更為重要的是，農村居民個性淳樸，鄰居間的交往較為密切，關系也更為融洽，促使農村地區的家族成為社會的重要組織，是農民所擁有的社會資源和社會資本。在我國社會現代化發展的進程中去，由于家庭養老的功能和能力不斷降低，社會養老體系不夠完善的情況下，大力實施農村互助養老，利用農村地區群居生活的優勢，對這種全新的養老模式進行嘗試。將農村鄰里家族和親戚的這種關系進行放大，將養老責任從小家擴大至大家，使更多具有能力的群體，主動加入到養老互助中，為農村老年群體提供生活幫助。

1.3 茶文化利于老年群體的社交和修養

在農村老年群體中推廣茶文化，將其融入到老年互助養老模式中，對茶文化的推廣、社會資本的合理分配、提升老年群體修養起著重要的促進作用。首先，茶文化活動形式豐富多彩，包含茶藝、茶品鑒、茶化、茶戲等，老年人可聚集在一起進行討論和學習。相關調查資料顯示，農村地區老年群體普遍存在著孤獨感，他們受身體健康程度的限制，無法走出農村參與更多社會活動，大部分時間只能在小范圍進行重復性活動，內心的孤獨感逐步加深。針對這類問題，將茶文化引入到養老中，可利用茶文化淡雅閑適的優勢，鼓勵老年群體以茶為中心，進行相互交流和互動，在農村地區形成良好社交關系，消除老年人心中的寂寞感，并激勵老年人參與社會活動，實現自身的價值。其次，茶文化在養老互助模式中的應用，可全面提升農村地區老年群體的文化修養。農村地區受環境影響，經濟發展的實力較弱，農村地區居民的文化水平較低，為在社會變革的背景下全面提升我國居民的文化素養，可開展茶文化活動為老年人提供娛樂和修養身心的平臺。茶特有的清新味道，可在品茶中帶給人高雅的氣質，老年人借助閑暇時光通過品茶了解茶文化，可調整其形態，培養良好的情操和品格，提升綜合性的素養。最后，茶文化的融入可構建良好的社會關系。農村地區老年群體生活習慣和思想境界存在較大的差異，在農村固定的活動范圍內，他們更容易因為處事理念不同而產生摩擦，影響農村社會環境的和諧發展。而在養老互助中引入茶文化，可通過對茶文化的宣傳，使老年群體了解茶禮儀、茶德、茶藝等相關知識，并在相互討論建立深厚友誼，使得農村地區社會環境更加穩定和諧。

2 茶文化與文化社會學視角下農村互助養老模式的構建對策

2.1 開發與茶文化相關社會活動，豐富老年人生活

在茶文化和文化社會的視角下構建農村養老互助模式，需要對茶文化和社會文化活動進行深度開發，了解農村地區老年群體的需求，開展形式多樣的文化活動，以點帶面擴大開放范圍，在農村社會中形成共識，使更多老年群體“老有所依，老有所樂?！币环矫?，老年群體重視自身身體健康情況，在茶文化和文化社會下的養老活動，需要圍繞這一問題進行討論，挖掘茶文化和茶葉在保健上的作用，開展社會文化和茶文化講解課堂，為農村老年群體講解更多知識和技能。例如茶葉中蘊含的氨基酸和生物酶等物質，可通過人體減少體內各器官的脂肪含量，減少心腦血管疾病的發生幾率。同時，茶葉還可維系以內菌群量的均衡，提升身體抵抗力，增強老年群體的記憶力，對預防內分泌紊亂有著一定的功效。針對茶葉在保健上的作用，農村地區政府部門可邀請茶學專家，為老年人講解茶文化和茶葉保健相關知識，講述飲茶的益處，以及飲茶所需注意的事項。為老年人解答相關問題，并為其提供相關的建議，消除老年人飲茶和學習茶文化存在的疑惑。另一方面，農村可定期開展茶文化活動，如品茶、茶席戲、學習茶藝等，豐富農村老年人業余生活，激發老年人生活的活力，使老年人感受到晚年生活的精彩。

2.2 促進社會文化資源整合，建立完善的互助養老機制

社會文化養老作為我國文化社會功能的擴充，需要充分整合社會文化資源，融合學習和文娛等，建立完善的社會文化互助養老機制。在農村地區建立養老服務體系，將社會文化館貫穿其中，為農村老年人提供豐富的文化差異，為互助養老提供幫助。為此，農村地區政府、村委會、企事業應加強合作，利用一定的資源吸引更多文化組織進入到農村社區，為老年人養老提供多樣文化活動。首先，相關政府部門應設立獨立的資金庫，利用政策補助、文化互助、改正不足等形式，為老年活動提供經費上的保障。可將籌集資金作為專項資金，助力茶文化在養老互助中的應用，開展更多文化養老活動，豐富農村老年人的生活。其次，農村地區教育機構應發揮其社會價值，可組織學生定期進入到農村社區開展文化活動，還可為獨具老年人送溫暖和幫助。農村老年社區和老年活動中心，可定期開展茶藝和茶道等教育課程，對老年人開展二次教育，并利用豐富的課程內容吸引老年人的參與。通過對文化資源和教育資源在養老互助模式中的合理配置，建立完善的養老機制哦，為老年生活提供幫助和保障。

2.3 鼓勵老年人表達需求，加強對養老模式的評估和監督

老年人互助養老模式的構建，需要堅持以人為本的理念，建立農村老年群體表達自我需求的監督體制，使茶文化和社會文化真正進入到老年活動中，滿足老年人精神上的需求，增強老年生活的滿意程度，促進互助養老模式的健全。在農村地區從事養老服務工作的人員，大多為年輕人，對老年人的需求了解較少，他們為老年人提供的服務不能獲得老年人的認可。因此，需要建立互助養老反饋評級機制，利用調研的方式定期收集老年人對養老模式的看法和建議，更加全面的了解互助養老模式實施的實際情況。例如，開展茶文化課堂講解茶文化內容，可在課后發放調查問卷，了解老年人對課程內容的興趣，掌握老年人內心需要。一旦這種活動不符合老年人的喜好，需要轉變活動開展方式，舉辦茶話會和藝術活動，使老年人邊品茶邊欣賞文藝演出，增加老年人養老活動的參與度、使他們與活動之間有著加強的互動，解決互助養老模式實施中的問題，提升農村養老的質量。

結語

總而言之，農村互助養老模式有著深厚的社會文化資本，在鄉鎮地區現代化發展進程中的應用，利于解決農村養老實際問題，保持著加強的適應性和文化適應性。借助茶文化和文化社會，在農村地區大范圍的推行互助養老模式，構建全新的養老文化體系，以各類文化活動豐富老年人的生活，提升老年人文化素養，促進農村社會的文明和進步，并使更多老年群體實現“老有所養和老有所依”。