淺談基于水土保持的生態茶園間作作物的選擇及配套措施

王木輝

（福建省安溪縣湖美峰茶葉專業合作社，福建泉州 362400）

我國部分地區茶葉種植為主要經濟來源，以福建省茶葉種植為例，每年茶葉種植品種、數量、銷售量都位居前列。但是分析現階段茶園栽培，因粗放化管理以及單一栽培模式的長期性應用，導致茶園水土流失現象頻繁出現，不僅影響到當地茶農經濟利益的創造，甚至影響到當地生態環境發展。也正因此，如何建設生態茶園儼然成為相關從業者的重點關注問題。

1 茶園生態

茶園生態環境是決定茶葉品質的最重要基礎，若茶園生態環境無法滿足茶葉的具體生長需求，會導致茶葉生長受到限制和影響。現階段針對茶園生態的研究，具體為：

1.1 生態因子

茶樹屬于常綠闊葉植物，對生態環境有著較高的要求，通過對茶園生態環境因子的控制，有助于茶園生態環境的有效控制。茶園生茶因子具體包括：

（1）光照：要有百分三十到百分十四的遮陰為佳，注重對光照強度的合理及控制。若光照強度過高，盡管茶葉會層層吸收和反射，但是仍會對茶葉幼苗造成灼傷。所以控制光照強度至關重要[1]。

（2）溫度：茶葉新梢生長的適宜溫度是20--30攝氏度，間作茶園具備調溫的功能，間作作物的合理選擇，有助于茶園生態因子得到改善。

（3）濕度：年降雨量在1500毫升以上，濕度百分八十最適合茶樹生長。生態茶園建設中，濕度因子改善至關重要，通過其它植物合理間作，有助于茶園內土壤適度的改善[2]。

（4）土壤：疏松的土質最適合茶樹生長，通過對土壤毛管孔隙度、總孔隙度比例的合理調節，有助于土壤稀松程度的改善，提升茶樹生長質量。

1.2 生態環境的危機

若在茶園種植期間出現茶園水土流失現象，勢必會對茶園生態環境造成嚴重影響，并導致以下問題的產生：（1）大面積單一物種的種植，病蟲害防治的難度大。因茶園內僅有茶樹植物，無法構建合理科學的生態群落，無法維持生物多樣性，進而增大病蟲害的發生幾率；（2）農藥、化肥的使用嚴重污染了土壤。部分茶農對農藥化肥的應用缺乏認知，認為只要大量應用化肥農藥即可提升茶樹長勢，降低病蟲害發生率[3]。實則不然，化肥農藥的大量應用會導致病蟲害抗藥性增，并影響到周圍生態環境，造成嚴重的環境污染；（3）以開發有機茶為目的開發山地茶園，造成新的生態問題。未結合當地具體情況合理開發茶園，影響到土壤結構，使得土壤肥力呈現出逐漸降低的趨勢，導致水土流失現象產生。

1.3 改善生態環境的措施

（1）植樹造林是茶園生態環境改善的基礎

要想進一步促進茶園生態環境的改善，需結合當地具體情況，開展植樹造林，以期通過生物多樣性來營造良好茶園生態環境。鑒于此，在具體茶園開發建設期間，可依據具體情況，將防護林設置于茶園外圍四周、最高處、有害性風口等位置，常綠喬木為主林帶種植品種，在兩側種植灌木品種[4]。與此同時，將行道樹種植于茶園內道路、水溝兩側。依據茶園具體建設情況，適當種植遮陰樹。需要注意，遮陰樹與行道樹的種植盡可能選擇豆科樹種、落葉果樹等，例如銀合歡、油柿、銀杏等植物。另外，將匍匐性作物，如爬地蘭植物栽植在茶園梯壁，或者是將豆科作物套種在園內空地位置，如花生、紫花扁豆、綠豆、大豆、印度紅豆、黑豇豆等，可以在豐富茶園植物多樣性的同時，又可以起到以園養園的作用，有效降低茶園種植成本。

1.4 合理的生物群落結構是茶園生態平衡的關鍵

通過生物群落結構的有效優化，有助于茶園生態環境的良好構建，并保持長久且穩定的發展態勢。鑒于此，在實際茶園建設期間，種植人員可以結合茶園具體情況豐富生物物種[5]。例如合理添加天敵昆蟲、病原微生物等生物，達到茶園物種多樣性的目的。通過對群落結構的合理優化，有效降低茶農對化學農藥的應用。例如合理添加蘇云金桿菌、赤眼蜂、蜘蛛等物種，可以實現對茶園茶樹茶毛蟲、茶螨蟲等蟲害的防治，促進茶園朝著生態化、綠色化的方向不斷發展。

1.5 農業技術措施清潔化是茶園生建設的保證

農業技術的合理應用直接影響到茶園生態化建設效果，現階段應用與茶園栽培中的農業技術具體包括：（1）土壤管理技術。結合具體情況將地被草種植于茶園行間，其次進行茶園土壤的合理翻耕，確保茶園土壤保持一定的疏松性，確保土壤中微生物有著充足的活動空間。最后，按照當地具體情況的分析，合理開展茶園的淺耕、中耕以及深耕，確保茶園土壤孔隙度能達到標準要求。（2）施肥技術。結合具體情況控制春季、秋季、冬季茶園的追肥比例，依據對茶樹生長質量的分析，合理提升春季、秋季茶樹的追肥量。結合茶樹具體生長情況，對氮磷鉀肥料合理施撒，確保茶園土壤養分結構平衡。此外，合理應用有機綠肥，通過有機綠肥的施撒來控制化肥農藥使用量，降低茶園出現水土流失的幾率。

2 合理選擇茶園間作物

2.1 杜蘭落花生

杜蘭落花生屬于豆科草本植物，原產地為巴西，具耐寒、耐蔭以及耐酸的生長優勢。近幾年大量實踐研究表明，杜蘭落花生用于茶園間作，有助于茶園茶樹病蟲害產生幾率的降低，并提升茶園水土保持效果。針對杜蘭落花生的栽植，應結合當地具體情況選擇移栽扦插方式，將匍匐莖中段作為插條，共留3節，其中1節留在地面，剩余2節插入地中。建植后可以達到覆蓋茶園的目的，降低茶園出現水土流失幾率[6]。

2.2 白三葉

白三葉為豆科植物，在生長期間具備耐貧瘠、再生能力強等特點，原產地為澳大利亞。該植物在苗期漲勢較快，并且營養成分與植物產量較為顯著。在茶園間作期間，針對白三葉的種植，可以結合當地實際選擇移栽或直播方式。并且建植后可采取粗放化管理模式，進而降低茶農工作量，并促進茶園生態環境的改善。

2.3 圓葉決明

圓葉決明原產地為墨西哥，屬于半直立型草本植物，具有耐酸、耐寒、長勢快等優勢。現階段圓葉決明植物的栽植主要用于茶園的水土保持以及荒地改造。在具體種植期間，依據具體情況合理選擇穴播、撒播、條播等方式，并需在植物生長期間開展除草追肥作業，以此提升茶園間作效果，實現對生態茶園構建。

3 結束語

綜上所述，借助茶園間作作物合理選擇以及施行科學配套措施，有助于茶園生態環境的有效建設與維持。鑒于此，應明確掌握當地具體茶園栽培需求，以此為依據通過植物間作以及施行科學茶園生態環境維持措施為茶樹的生長發育提供良好空間環境。