臨安山核桃

何佳妍

各位國際友人，你們好！今天我要向你們介紹杭州的一種特產：臨安山核桃。

山核桃形狀很特別，外殼像個桃子，把殼敲開后里面像個大腦。山核桃不僅含有大量的維生素，還含有很多其他的營養成分，對兒童的成長發育有很大的促進作用。

悠悠核桃香，依依故鄉情。山核桃結在高高的大樹上，每年過了“白露”這個節氣，村民們就開竿打山核桃了。你們千萬別認為打山核桃是一件容易的事哦！其實啊，打山核桃非常危險，需要村民爬到樹上，然后用一根細長的竿子把山核桃一顆一顆地打下來。村民不僅需要在高高的樹枝上站穩腳，還要使出全身的力氣才能把山核桃打下來。這“武功”可非同一般！打下樹的山核桃經過村民們的精心篩選、加工、翻炒，美味的山核桃就誕生啦！山核桃有原味、奶油味和椒鹽味。你們小心地將山核桃放到兩齒之間，用巧力一咬，咔嚓一聲，殼就開啦！那味道脆香可口，讓人垂涎三尺，回味無窮。年紀大牙齒咬不動的長輩還可以選手剝的。濃郁的核桃香在嘴中散發，怎么吃都吃不膩。山核桃還可以做成核桃酥等美食。

山核桃，不僅是休閑和旅游時的消遣佳品，也是營養豐富的美食，相信你們也會喜歡它的！

點 評

悠悠核桃香，依依故鄉情。小作者借物抒情，介紹家鄉特產的同時，抒發了對故鄉和故鄉人的熱愛，字里行間濃情漫溢又不失活潑。小作者通過和國際友人對話的形式，拉近了和讀者之間的距離，表達了友善與熱情，凸顯了自己純潔、美好的心靈。