古人“搗衣”不是洗衣

趙柒斤

古人在深秋的夜晚，沒有了“臥看牽牛織女星”“輕羅小扇撲流螢”的浪漫情趣，而是聆聽“萬戶搗衣聲”了。為什么？因為“九月授衣”。

對“授衣”的理解，古今大體一致：天氣趨涼，制備寒衣。西漢初年注釋《詩經》的《毛傳》，就是這樣解釋“七月流火，九月授衣”：“九月霜始降，婦功成，可以授冬衣矣。”

而關于“搗衣”之意，現代人卻一知半解。“搗衣”，即用木杵在砧板上捶擊衣服。有人直接將“搗衣”理解為：月光灑滿大唐帝國，征婦們便在月光下，把衣服放在砧板上，用木杵捶擊，并且想當然地認為，“搗衣”就是古人的一種洗衣方法，洗衣時用棒槌捶衣便是由此演化而來。

幼時讀李白的“長安一片月，萬戶搗衣聲。秋風吹不盡，總是玉關情。何日平胡虜，良人罷遠征”，也曾將“搗衣”理解為棒槌敲打衣服。其實，仔細閱讀詩句便可發現，詩仙李白寫的是秋涼來臨時都城長安婦女們制備寒衣時的感懷。

古代的婦女在“良人”常年征戰在邊關的情況下，在日常生活中便以弱肩挑起家庭的重擔，不僅能織布，而且會縫衣。唐代時，由于棉花還未傳入中國，人們穿的衣服一般皆由葛藤和大麻、苧麻的韌皮纖維紡織而成。婦女織的主要是苧麻纖維布，苧麻是一種多年生草本植物，莖皮雖含很多纖維質，但剝出的絲較短，織布之前，必須將其接成長線，上織布機時為防止接口滑落再刷白米漿。因苧麻絲的拉力是蠶絲的七倍、棉花的八倍，又上了漿，所以這種布特別僵硬。由此，在縫制衣服前要進行脫漿工序，使其變柔軟，便于手工縫制，更能穿著舒服。

在生產力落后的情況下，古人只能用手工辦法將苧麻纖維布料變軟，“搗衣”的主要功能就是“脫漿去僵硬”，這個工序夜晚便可進行。如此這般縫制的衣物，自有它的“相思與溫暖”。

而江南地區洗衣用棒槌捶擊衣服，主要是為了“去污脫水”，一般把臟衣服先“漿水”，然后下水洗滌一兩遍，再將衣服鋪在池塘邊或河溪旁平坦的石板上，用棒槌捶打，最后把衣服放進清水“淘”一次，擰干水。這個過程與“搗衣”發出的聲音、韻味有著本質的區別。

（摘自《今晚報》 ）