巧用柚子皮來治病

劉樹雄

柚子深受大家的喜愛。但你知道嗎？柚子皮也有妙用。

凍瘡

用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處（忌敷破皮處）。剛開始時，毛巾溫度不要太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度。

老人久咳不愈

去掉柚皮表層黃皮，將剩下的瓤切碎，加適量冰糖和水蒸至熟爛，每次服食50～100克，早晚各1次。連服10個柚子皮有良效。

濕疹

鮮柚皮加生姜搗爛。外敷患處，每日2次，能止癢消腫。

支氣管炎

蜜柚皮1只洗凈，連黃皮帶白瓤一起切碎，放入大碗中，加冰糖50～100克和適量水蒸至熟爛，每次吃小半碗，連湯帶皮一起服食，每天2次。每年深秋服3～5日，連服2年。（摘自《大眾衛生報》）