趙聚勇 陳忠友 宋鐵峰 劉永麗 楊 光 趙 越
(1.遼寧省農業科學院蔬菜研究所,遼寧 沈陽 110161;2.遼寧省撫順市清原滿族自治縣夏家堡鎮事業發展服務中心,遼寧 撫順 113302)
細菌性流膠病是日光溫室黃瓜生產中發生嚴重的一種病害,2013—2016 年在遼寧地區大面積暴發,2016年后因遼寧地區冬季降水減少和農戶重視,未出現過集中暴發的情況。2020年,遼寧地區降雪量大,遭遇連續陰天,細菌性流膠病又開始在很多棚區集中發生。為指導廣大農戶及時采取措施防治細菌性流膠病,現將黃瓜細菌性流膠病的發病癥狀、發生規律及防控方法介紹如下。
細菌性流膠病在黃瓜整個生育期均可發生。苗期發病癥狀為植株莖基部呈黃褐色水浸狀,濕度大時子葉和真葉邊緣出現水浸狀凹陷斑并不斷向內擴展,嚴重時莖基部流膠,葉片背面病斑處溢出菌膿,空氣干燥時病斑變脆易穿孔。成株期發病,病原菌主要侵染莖和果實,莖稈呈水漬狀,流出白色膠狀物,發病植株生長緩慢,莖稈發病部位以上部分先萎蔫,最后整株萎蔫;果實受害后,出現水漬狀病斑,侵染面擴大后果實變軟凹陷,逐漸變成褐色,內部軟爛,表皮破裂,伴有惡臭,果實失去商品性,嚴重的直接毀棚。
黃瓜細菌性流膠病由丁香假單胞菌(Pseudomonas syringae)引起,病菌可在種子和病殘體上越冬。種子帶菌是黃瓜細菌性流膠病的初侵染源,之后借助澆水灌溉、人員走動及農事操作進行傳播。該病為典型的由低溫高濕引發的病害,長時間陰雨霧霾、棚內光照不足、棚內濕度大,有利于該病病原菌活動,溫度超過30 ℃時不易發病。此外,溫室中午溫度過高,夜間溫度低、濕度大,形成易結露的環境,利于病害蔓延。
溫室黃瓜細菌性流膠病傳播速度快,條件適宜可在短期內暴發流行,對黃瓜的產量和品質影響較大。因此,生產上應以預防為主,在病害侵染初期及時防治,盡量減少損失。
種子帶菌是黃瓜細菌性流膠病的主要初侵染源,播種前黃瓜種子和嫁接用的南瓜種子需進行消毒處理。種子消毒方法有溫湯浸種、干熱滅菌和藥劑處理等。(1)溫湯浸種:將種子放入55~60 ℃熱水中浸泡15~20 min,其間不斷攪拌,待水溫降至25~28 ℃時繼續浸種3 h,然后催芽播種。(2)干熱滅菌:將種子置于70~75 ℃恒溫設備內干熱滅菌72 h,待種子降至常溫后催芽播種。(3)藥劑處理:用0.5%次氯酸鈣溶液浸種20 min,用清水將種子洗凈后催芽播種。
3.2.1 降濕補光
冬季溫室黃瓜采用高畦栽培,以利提高地溫、降低濕度;定植時少蓋土,露出幼苗土坨的上表面,以降低莖稈周圍的濕度;地膜上的定植孔要大,以利降濕;采用膜下滴灌方式選晴天上午澆水;作業行鋪上切碎的玉米秸稈或稻殼,起到吸濕降濕的作用;濕度大的溫室用間斷放風方式進行排濕和提溫。早晨揭簾后,溫室通風排濕10~20 min,然后關閉風口提升棚溫,棚溫達到35 ℃時再放風排濕,溫度降至30 ℃時關閉風口,在保證棚內溫度不低于20 ℃的條件下盡量通風排濕。非雨雪天氣揭開草簾,充分利用散射光促進黃瓜生長;建議安裝植物補光燈,一般每20 m2安裝1盞。
3.2.2 打葉除病株
保持溫室內清潔,及時摘除病葉和殘花,拔除發病植株;將病殘體帶至溫室外深埋,防止病害傳播蔓延。成株期噴藥前,摘除植株下部老葉,以增強植株下部空間通風透光,不要讓葉片蓋住畦面,打葉后立即噴藥。
3.2.3 農事操作
黃瓜整個生育期需進行多次整枝打杈、摘葉摘瓜、掐卷須、繞蔓等農事操作。為使傷口盡快干燥愈合,避免人為活動引起病害感染和傳播,宜選晴天上午進行農事操作。農事操作后應及時噴施殺菌藥劑和廣譜真菌殺菌劑,以防病菌通過傷口侵染。澆水后2 d內不可進行農事操作,操作后不可立即澆水。
3.3.1 預防
(1)定植前撒施藥土:用77%硫酸銅鈣可濕性粉劑1 000 g/667 m2、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600 g/667 m2加干細土30 kg/667 m2攪拌均勻,將藥土撒施在畦面上。(2)定植時灌藥水:用77%硫酸銅鈣可濕性粉劑600 倍液加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000 倍液灌根,每穴灌200 mL,灌后封土,間隔7~10 d 再灌1 次。(3)定植后噴藥:定植后7~10 d,用50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑800 倍液、33.5%喹啉銅可濕性粉劑750倍液加氨基酸葉面肥進行葉面噴霧,隔10 d噴1次,共噴4次。
3.3.2 治療
晴天可噴藥或灌根防治,陰天建議用藥糊(將溴菌腈或喹啉酮加甲基硫菌靈兌水調成糊狀)涂抹或噴粉。推薦以下幾種藥劑配方用于治療黃瓜細菌性流膠病(建議交替輪換使用):(1)噁霉靈25 mL、溴硝醇15 g 加甲基硫菌靈15 g,兌水15 kg 全株噴施;(2)氯溴異氰脲酸15 g、葉枯唑25 g 加乙蒜素10 mL,兌水15 kg全株噴施,并結合藥液灌根;(3)喹啉酮20 g、3%中生菌素20 g 加2%丙烷脒水劑20 mL,兌水15 kg 全株噴施;(4)嘧菌酯10 g、菌毒雙克25 mL、嘧啶核苷類抗菌素25 mL 加辛菌胺醋酸鹽25 mL,兌水15 kg 全株噴施。