東浦小鎮酒香濃江南水鄉夢悠悠

程爾

“越酒行天下，東浦酒最佳。”黃酒小鎮位于中國歷史文化名鎮東浦，是第二批全國特色小鎮、首批浙江省級特色小鎮。這里是紹興黃酒的發祥地，距今已有1600余年的歷史;這里人杰地靈，曾孕育了許多名人……踏在小鎮的青石板小街上，時間仿佛靜止，世界變得寧靜，人來人往，不覺喧鬧。

歷史古跡眾多

大川橋。大川橋又稱“洞橋”，為單孔石拱橋，建于民國十三年（1924）。大川橋全長9.78米，橋面寬2米。“買魚買肉過洞橋”，舊時洞橋橋南是豬肉店，橋北為賣魚的攤位，于是成為了東浦的商貿中心、農副產品的集散地。如今大川橋成了小鎮居民的來往要道。站在橋上，看水流緩緩，蕩槳搖櫓，兩岸行人從容而安詳。

新橋。東浦小鎮橋梁眾多，與大川橋不同的是，新橋是一座三孔石拱橋。全長13.5米，橋面寬2.5米。曾經新橋北面有很多花轎店，便有“歡天喜地跨新橋”的說法。橋的一端，有一位老人專注地練習越劇，唱腔婉轉優美，極具江南靈秀之氣，讓人仿佛置身于古老的紹興城。

黃酒酒器展示館。黃酒酒器展示館共分為兩層，第一層為酒器展示區，里面陳列著一排排不同時期的酒器，第二層是互動體驗區，游客參與體驗花雕酒的制作過程，親身體驗釀酒的樂趣。釀酒也需要體力與耐心，不少人體驗了制作過程后感嘆：“釀酒也不是一件容易事呀！”

越釀工坊。越釀工坊地處東浦老街，總面積達400多平方米，是一家黃酒手工體驗作坊。工坊共分為上下兩層，與黃酒酒器展示館不同的是，其一樓為黃酒釀造技藝展示區和游客體驗區，如果想要品酒，可以直上二樓，這里不僅有地道的黃酒，還有一些美味的黃酒衍生食品。比如黃酒棒冰，由黃酒、糯米、牛奶等制成，淡淡的酒香與奶香完美地融合在一起，廣受游客歡迎。如今天氣轉涼，來一杯黃酒奶茶，喝一口醇香甘甜，溫暖到心！

人文底蘊深厚

四方溇。四方溇因溇底呈四方形而得名。溇底建有抗日志士朱克明先生碑亭，碑文“勁節可風”四字是由時任縣長林澤書寫的。朱克明，東浦村四方溇人，抗日戰爭爆發后，他毅然回鄉，出任東合南鄉第十保代理保長。1941年5月，犧牲于西郭門外荷花塘。朱克明先生是千千萬萬抗日志士的縮影，他們為了守護家鄉的平安，不惜付出自己的生命。這處遺址時常有人來參觀，寧死不屈的愛國主義精神仍在激勵著今天的人們。

酒鄉特色。東浦被稱為“酒鄉”，因酒而聞名。東浦釀酒業距今已有2000多年的歷史，早在宋代，就已成為紹興釀酒業的中心。東浦酒具有酸、甜、苦、辣、鮮五味一體和香、醇、柔、綿、爽的綜合風格，屬于越酒中的珍品。東浦除了好水（鑒湖水）和好米（當地產的優質糯米）外，還有一套獨特的釀酒技藝，這也是東浦酒的靈魂所在。黃酒小鎮大門的柱子上有一對聯：好花如故人一笑杯自空，閑愁如飛雪入酒即消融。走在小街上，幾十米就能看見一個大酒缸，河邊擺放著許多酒壇子，酒幡迎風飄揚，十分具有酒鄉特色。

深秋時節，暮色籠罩著這座安靜的小鎮。石橋、烏篷船、民居……構成了一幅淡雅的江南水墨畫。千年古鎮，沉靜而自然，馥郁芬芳的酒香，是家的味道。