堅持三鏈同構加快推進糧食產業(yè)高質量發(fā)展

一、總體要求

指導思想。堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中全會精神，牢固樹立新發(fā)展理念，全面落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，牢牢扛穩(wěn)糧食安全重任，以農業(yè)供給側結構性改革為主線，以科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動力，堅持產業(yè)鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”同構，堅持綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化“四化”方向，堅持優(yōu)糧優(yōu)產、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷“五優(yōu)”聯(lián)動，全面提升糧食產業(yè)質量效益和競爭力，加快實現(xiàn)河南省由糧食資源大省向糧食產業(yè)強省轉變。

基本原則。堅持政府引導、市場主導。堅持問題和目標導向，聚焦短板，更好發(fā)揮政府在規(guī)劃引導、政策扶持、監(jiān)管服務等方面的作用。堅持突出重點、融合發(fā)展。抓好“糧頭食尾”和“農頭工尾”，以小麥、玉米、稻谷、油料等四大產業(yè)為重點，著力延鏈補鏈強鏈，促進產業(yè)轉型升級，推動一二三產業(yè)融合發(fā)展。堅持科技支撐、創(chuàng)新驅動。推進糧食科技進步，加速成果轉化應用，提高科技水平。引進新技術，培育新產業(yè)，強化新動力，激發(fā)新活力，提高糧食產業(yè)質量和效益。堅持龍頭帶動、集聚發(fā)展。發(fā)揮糧食龍頭企業(yè)和產業(yè)園區(qū)示范帶動作用，著力打造產業(yè)鏈集群、價值鏈樞紐、供應鏈紐帶。

主要目標。到2025年，河南省糧油加工轉化率達到90%以上，主食產業(yè)化率達到65%以上，糧油精深加工產值占糧油加工業(yè)總產值的比重達到50%以上；糧食產業(yè)經濟總產值達到4000億元以上；打造一批全國知名糧油加工龍頭企業(yè)，大幅提升綠色優(yōu)質糧油產品供給能力，基本建成以小麥、玉米、稻谷、油料等為重點的產業(yè)鏈健全、價值鏈高效、供應鏈完善的現(xiàn)代糧食產業(yè)體系，加速河南省由“中原糧倉”到“國人廚房”和“世界餐桌”的轉變。

二、加快延伸產業(yè)鏈

延伸小麥加工鏈。方向與重點是提升面制主食產業(yè)化水平。優(yōu)化面粉產品結構，提升專用面粉加工能力。強化以優(yōu)質專用小麥粉為原料，發(fā)展高檔優(yōu)質營養(yǎng)面條類、饅頭類等面制主食，以及小麥淀粉、小麥蛋白等深加工產品。到2025年，小麥加工企業(yè)工業(yè)總產值達到2000億元，培育年產值10億元以上的企業(yè)25家。

延伸玉米加工鏈。方向與重點是提升玉米精深加工水平。優(yōu)化玉米食品和飼料產品結構，提升高端食品、飼料、寵物食品加工能力。強化以玉米及副產物為原料，發(fā)展玉米淀粉、糖等深加工產品。到2025年，玉米加工企業(yè)工業(yè)總產值達到1000億元，培育年產值10億元以上的企業(yè)10家。

延伸稻谷加工鏈。方向與重點是提升米制主食加工及稻谷副產物綜合利用水平。優(yōu)化大米產品結構，提倡大米適度加工。強化以大米為原料，發(fā)展湯圓、米粥、米粉等米制主食；以稻谷副產物為原料，發(fā)展米糠油、能源產品等深加工產品。到2025年，稻谷加工企業(yè)工業(yè)總產值達到500億元，培育年產值10億元以上的企業(yè)5家。

延伸油料加工鏈。方向與重點是提升花生、大豆、芝麻，以及茶籽、核桃、牡丹籽等木本油料精深加工水平。強化以各類油料及油脂加工副產物為原料，發(fā)展休閑、保健食品和醫(yī)藥產品等深加工產品。到2025年，油料加工企業(yè)加工業(yè)總產值達到500億元，培育年產值10億元以上的企業(yè)10家。

三、著力提升價值鏈

提升綠色化水平。以創(chuàng)建國家級綠色工廠、綠色設計產品、綠色園區(qū)、綠色供應鏈管理示范企業(yè)為重點，構建綠色糧食產業(yè)體系。引導原糧生產和收儲綠色化發(fā)展，推廣綠色種植和收儲新技術，增加綠色有機糧油供給量。

提升優(yōu)質化水平。加強優(yōu)質糧油品種研發(fā)推廣，優(yōu)化優(yōu)勢區(qū)域布局和專業(yè)化生產格局，打造一批糧油生產優(yōu)勢區(qū)。建立標準“領跑者”激勵機制，推動河南省優(yōu)勢領域標準上升為國家標準、行業(yè)標準。

提升特色化水平。支持企業(yè)規(guī)模化生產知名、特色米面、花生、芝麻等名優(yōu)食品，開發(fā)生產兒童系列、月子系列、老年系列等個性化、功能性特色糧油產品，解決產品同質化競爭問題。挖掘糧食文化資源，發(fā)展“糧食+文化+旅游”產業(yè)和工業(yè)觀光、體驗式消費等新業(yè)態(tài)，建設糧食特色文化小鎮(zhèn)3～5個。

提升品牌化水平。實施“河南糧油”品牌培育計劃，開展品牌宣傳和產品推介，每年培育3～5個全國性、區(qū)域性知名品牌，擦亮“河南糧食王牌”金字招牌。深入開展“一縣一品”品牌行動，打造“正陽花生”“平輿芝麻”“原陽大米”等縣域知名糧油品牌。支持創(chuàng)建小麥、花生等大宗產品區(qū)域公共品牌。

四、積極打造供應鏈

打造優(yōu)質原糧供應體系。支持國家生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心、省部共建小麥玉米作物學國家重點實驗室等國家級涉糧科研創(chuàng)新平臺建設，擴大優(yōu)質糧油作物種植面積，促進優(yōu)糧優(yōu)產，努力打造全國口糧生產供應中心。到2025年，河南省優(yōu)質原糧種植面積達到5000萬畝。

打造現(xiàn)代倉儲物流體系。推動糧油倉儲設施現(xiàn)代化、發(fā)展集聚化和布局合理化，實施“綠色儲糧”工程，促進優(yōu)糧優(yōu)儲。圍繞河南省跨省糧食物流通道，支持平頂山、南陽、漯河、周口、信陽、永城等地的航運碼頭建設，提升碼頭糧食專業(yè)裝卸能力；發(fā)揮河南省鐵路運輸優(yōu)勢，努力打造全國重要的糧食儲運中心。到2025年，河南省淺圓倉、立筒倉等機械化程度較高的倉容突破1000萬噸，綠色儲糧倉容突破1000萬噸；具備糧食專業(yè)裝卸能力的500噸級碼頭泊位達到20個。

打造糧油市場供應體系。建設布局合理的糧油交易市場網絡，支持鄭州商品交易所、河南省糧食交易物流市場、鄭州糧食批發(fā)市場等糧油期貨和現(xiàn)貨市場發(fā)展，努力打造全球糧食交易和期貨價格中心。實施“數字豫糧”工程，推動糧食購銷業(yè)務線上線下融合發(fā)展，培育電子商務市場主體，打造電子商務龍頭企業(yè)和品牌，促進優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)銷。

打造質量安全保障體系。建立從田間到餐桌的糧食質量安全追溯體系，強化糧食種植、收購、倉儲、加工、物流、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)管。提升糧油企業(yè)和糧食質檢機構檢驗檢測能力，支持河南省糧油飼料產品質量監(jiān)督檢驗中心創(chuàng)建國家小麥質量安全檢驗監(jiān)測中心。

五、重點舉措

實施示范創(chuàng)建行動。擇優(yōu)選定糧食產業(yè)發(fā)展示范縣（市）、示范園區(qū)或示范企業(yè)，通過示范帶動，做強一批糧油加工基地、產業(yè)園區(qū)、龍頭企業(yè)，努力打造全國重要的糧油食品產業(yè)制造中心。

實施內聯(lián)外引行動。深化糧食企業(yè)改革，以市場化方式整合相關資源，打造競爭力強的大型糧油企業(yè)集團。圍繞深度參與“一帶一路”建設，支持河南省內大型糧油加工企業(yè)“走出去”開發(fā)國外市場，培育一批跨國“大糧商”。

實施科技創(chuàng)新行動。落實“科技興糧”“人才興糧”戰(zhàn)略，加大糧食科技投入，加快建立產學研深度融合的糧食科技創(chuàng)新體系，努力打造全國重要的糧食科技研發(fā)中心。高標準建設“中國糧谷”，支持國內外涉糧院校、科研機構與糧油企業(yè)合作，開展糧油科學研究、產品研發(fā)、技術創(chuàng)新、科技成果轉化和推廣，培育一批創(chuàng)新型糧油科技企業(yè)。

實施裝備提升行動。支持國家農機裝備創(chuàng)新中心、國家糧食加工裝備工程技術研究中心等建設，加強糧油機械制造自主創(chuàng)新，開發(fā)具有自主知識產權和核心技術的糧油加工成套裝備，培育壯大糧機制造產業(yè)，努力打造區(qū)域性糧食裝備制造中心。

六、保障措施

加強組織領導。各地要研究制定本地糧食產業(yè)高質量發(fā)展實施意見或專項規(guī)劃；要建立糧食產業(yè)高質量發(fā)展聯(lián)席會議制度，協(xié)調解決重大問題。提高糧食產業(yè)高質量發(fā)展相關指標在糧食安全市（縣）長責任制考核中的權重，強化考核結果運用，對考核先進的地方在省級分配資金時給予傾斜。

加大財稅扶持力度。發(fā)揮各級財政獎補政策激勵引導作用，促進糧食產業(yè)高質量發(fā)展。優(yōu)化商品糧大省、超級產糧大縣和產油大縣獎勵資金使用方向，各地政府獲得的一次性獎勵資金用于支持糧食產業(yè)發(fā)展的比例不低于60%。探索設立糧食產業(yè)發(fā)展省級專項資金，鼓勵各地設立糧食產業(yè)發(fā)展專項資金。

強化金融信貸服務。鼓勵金融機構加大對糧油企業(yè)信貸的支持力度，提升信貸額度，適當降低貸款利率。農發(fā)行要發(fā)揮政策性銀行優(yōu)勢，加大對糧食產業(yè)發(fā)展的資金支持力度。

落實用地政策。加大糧食主產區(qū)建設用地保障力度，產糧產油大縣新編縣鄉(xiāng)級國土空間規(guī)劃應安排不少于5%的建設用地指標，重點保障糧食產業(yè)用地。