張家祥
(樂至縣農業農村局回瀾鎮畜牧站,四川資陽 641500)
仔豬飼養是生豬飼養的關鍵環節,如果仔豬出生后不能做好整體的養殖管理工作,豬群身體抵抗能力較差,很容易受到多種致病原和應激因素的影響而引發一系列的傳染性疾病,造成養殖場出現嚴重的死亡現象。因此,需要畜牧獸醫人員深入養殖場,和養殖戶進行深入的溝通交流,制定針對性的飼養管理方案,保證豬舍防寒性能良好,為仔豬生長營造一個健康舒適整潔的環境,降低多種不良應激因素和多種致病原侵襲造成的病害,提高養殖效益。
第一,仔豬生長發育快,物質代謝旺盛,其每千克體重增重的蛋白質沉積量為9~14g,是成年豬的30~35倍,對營養物質在數量和質量上的要求極高。第二,仔豬組織器官和機能尚未發育完全,對體溫的調節能力不健全,易受冷、熱刺激的影響。第三,仔豬消化系統在結構和機能方面都不健全,尤其是胃的重量和容積都相對較小。斷奶后,小腸細胞的形態結構也會發生顯著變化,腸絨毛,相關酶等活性下降,會導致腸道營養物質消化和吸收不良。第四,缺乏先天免疫能力,容易生病。仔豬獲得免疫主要是兩個方面,一個是通過母乳獲得,一個是通過自身免疫系統生成,但是這一般需要仔豬10日齡以后才開始自產免疫抗體,要4~5月后才會達到成年豬水平。
第一,環境因素。生豬屬于恒溫動物,普遍而言,當養殖環境有較大變化的時候,其可以經由自身神經系統維持自身的體溫正常。同時,仔豬的免疫系統尚未發育完全,各類病原微生物都極易侵入到仔豬的體內。第二,營養因素。仔豬斷奶之后,各個消化器官尚未發育完全,消化機能也不夠健全,對于酶活性的消化能力較弱,在食用顆粒飼料之后存在消化吸收的困難,極易造成應激,讓仔豬出現腹瀉以及水腫等疾病。第三,斷奶因素。仔豬在斷奶之后,因為環境因素發生了相應的改變,極易出現應激反應。經常性地嚎叫、躁郁不安、食欲不振,進而對生長發育造成一定的影響。
母豬進入分娩前1周,應將其安排到經過完全消毒的產房中,并在產前做好乳頭、陰戶和后軀肢體的衛生消毒和清潔工作,并對產床和保育舍進行嚴格的衛生消毒。當天逐漸停止飼料的投喂量,避免因為妊娠母豬吃的過多而影響正常分娩。仔豬出生后,應逐步調節保育舍的溫度,將溫度控制在30~35℃。在母豬分娩過程中必須由專人進行養護管理,仔豬出生后首先應將臍帶中的血液擠向腹部,然后在距離10~12cm的位置處將臍帶剪斷,涂抹5%的碘酊進行衛生消毒,防止出血感染。
仔豬的體溫調節能力差,尤其是7日齡以前的仔豬,對于冬季出生的仔豬,保溫防寒工作特別重要,1~3日齡的溫度以30~32℃為宜,4~7日齡的溫度以28~30℃為宜,8~30日齡的溫度以22~26℃為宜。基本的保溫措施有密閉豬舍、鋪墊草等。輔助保暖設備有保溫箱、電熱板和紅外線燈泡等。安裝紅外線燈泡時要設護仔欄,在母豬圈內靠墻角的地方,用磚修一個長1m、寬0.8m、高0.7m的護仔欄,護仔欄中上方安裝一個可調控高低的250w紅外線燈泡,距地面約50cm左右(冬低,春秋稍高),既可取暖又能殺菌消毒。
仔豬的采食量隨著日齡的增加而提高,單純地依靠母乳已經無法滿足其生長發育的需要,因此需要科學地確定仔豬的斷奶時間適時補料。斷奶過早,因仔豬的腸胃發育尚不健全,極易引發消化不良;斷奶過晚,不利于仔豬的快速生長,同時也會降低母豬的利用率,延遲母豬發情期。通常情況下,仔豬斷奶的最佳時間是28~35日齡。
疾病綜合防制是貫穿生豬飼養的關鍵,要做到程序防疫,預防為主、防治結合。第一,必須堅持嚴格的安全防護原則,完善消毒制度,切斷傳播途徑,對死尸、糞尿等進行無害化處理,減少交叉感染。第二,根據本地和豬場的實際情況,制定科學的防疫程序,適時預防各種傳染病,使豬群得到較強免疫力。并根據季節、豬群體質等不同適時進行科學調整,做到因豬而宜。第三,做好保健,補充能夠增強仔豬抗病力或促進生長的必要的礦物質。仔豬生后3、7、21d進行三針保健,用高檔乳豬料,保證營養充足,適時補鐵、補硒,定期投藥預防,并適當補充益生菌、酶制劑,添加抑菌促生劑等。
提升養殖技術人員的綜合素養,促進仔豬成活率不斷地提升。為提升仔豬的成活率,應當定期組織技術人員開展專業知識與技術的指導以及培訓活動,充分地考慮到集約化養殖場內部的實際情況,建立健全工作管理機制與績效考核管理機制,調動人員的工作積極性,培養其工作責任感。與此同時,應當給仔豬生長提供穩定適宜的環境,以此來降低發病率與死亡率。
綜上所述,生豬養殖屬于我國社會經濟中重要的組成。隨著養殖模式的不斷發展,為了提高仔豬的成活率,應當做好仔豬的日常護理、加強技術人員的管理技術等方面入手,全方位地提高仔豬的成活率。