會澤縣生豬規模養殖場環境污染及防控

代朝宇 吳柳鋒 繆祥虎 高春國

（1.云南省會澤縣大井鎮畜牧獸醫站，云南會澤 654222； 2.云南曲靖市動物疫病預防控制中心，云南曲靖 655000； 3.云南曲靖市畜禽改良工作站，云南曲靖 655000）

目前，隨著全國恢復生豬生產政策的落實，會澤縣畜禽養殖行業正處于迅速發展中，養殖過程中造成的環境污染問題應該如何解決，一直都是從業人員最為關心的問題。生豬養殖是我縣養殖行業的重要組成部分，隨著我縣糞污資源利用化項目的實施，生豬規模養殖場環境污染予以得到足夠的重視治理，對防止在養殖的過程中對周邊環境造成污染，提升人居環境建設，打造美麗鄉村得到進一步優化實施。

1 生豬養殖場造成污染的原因

1.1 建設不合理，養殖方式落后

我縣部分豬場建設的方式是很多年前確立的傳統方式，當時為了增加管理的方便性，沒有對豬場和居住地之間的距離進行控制，導致二者距離過近，規劃不夠科學，建設地址的選取也十分隨意，無法進行進一步建設。同時，大多數傳統養殖場內部都沒有設置專門的糞污處理場所，使得對糞污的處理不到位，經常將豬的糞便堆放在墻外貼墻根處等地點，對空氣和環境造成了極大的負面影響。

1.2 治理污染成本過高

豬場的治污設備建設運行的成本都偏高，一套完整的廢水處理系統需要幾十萬至上百萬，且需要投入大量的資金來維持運行。建立沼氣池也需要大量的資金投入，盡管可以利用沼氣進行發電，但是用不完的沼氣和電缺乏其他的利用途徑，同時，沼氣池會產生沼液，我縣對于沼液的利用和處理仍舊存在一些盲區。

2 環境污染的防控措施

2.1 做好規模養殖場的規劃

在生豬養殖場的建設中，規劃有著至關重要的作用。合理進行規劃，將生豬養殖與農業、林業、漁業等相結合，實行生態養殖。在建設豬場的過程中，既需要考慮科學的養殖方法和圈舍設計，又要將環保因素作為建設中的重要指標，設立專門的糞污處理場所，并提高養殖場工作人員的環保意識，使其能夠認識到糞污帶來的污染，以及其處理后的利用價值。該環節中，可以在養殖場中建設沼氣池，將豬的排泄物在沼氣池中發酵，進行無害化處理，然后作為有機肥料投入到果園、農田等地區進行利用。

2.2 推行生態養殖方法

相關部門應該推廣生態養殖方法，如發酵床養豬。這種養殖方式需要根據肥豬、母豬等不同種類、不同用途，在圈舍中鋪設不同厚度的秸稈、谷殼、鋸末等混合物，使豬群生活在混合物上，其產生的排泄物會直接進入下層的混合物中，通過細菌和微生物發酵分解后，轉變為有機肥。發酵床養豬技術能夠有效地控制豬排泄物造成的污染問題，防止豬舍因排泄物而產生臭氣和氨味，減少了工作人員的工作量，免去沖洗豬舍的清潔程序，很大程度上避免了因排泄物氨味過重和沖洗豬舍冷熱不均等問題帶來的疾病，極大減少了排泄物處理設備的成本，在提高豬肉品質的同時，降低了養殖成本，使養殖場的經營者能夠獲得更多的經濟效益，實現經濟、社會和環境的和諧共處，有較高的推廣價值。

2.3 科學搭配飼料

飼料對生豬的健康生長有著十分重要的影響，使用科學合理的方式進行飼料搭配，通過生物制劑、飼料顆粒化等方法對飼料進行處理，提高飼料的利用率和吸收率，減少排泄物中營養成分的殘留比例，降低其對生態環境的污染。同時，養殖人員可以在飼料中添加一定的功能性氨基酸，使飼料中的氨基酸能夠達到平衡，降低飼糧中蛋白質的水平，使生豬能夠更好地吸收蛋白質，減少排泄物中的有害成分。

2.4 加大政策扶持力度

生態環保部門應該加大規模養殖場污染防治的力度。例如，在該方面，可以建立專項資金，給予養殖場減污治污項目一定的補助，并將達到我國相關環保標準作為申請資金、補助以及申報項目的必要條件。與此同時，可以通過“以獎代補”的形式來推行生豬養殖場的污染治理，如果養殖場的污染治理水平達到標準，可以申請相關管部門對其進行檢查，合格后適當給予獎勵。除此之外，對于想要建設污染治理設施的養殖場，政府應該在貸款上予以一定的優惠。

2.5 加強對從業人員的宣傳教育

首先，加強對養殖場管理人員環保意識的培養，通過電視、報紙、網絡等媒體平臺進行宣傳工作，科普畜禽養殖業的污染治理手段，并對我縣相關規章制度和法律法規開展全面的宣傳工作。其次，通過對我國相關法律法規的宣傳，使養殖場的管理人員認識到保護生態化環境是其應盡責任和義務。始終，養殖場管理人員加強對工作人員的生態環保意識培養，建立起相應的監督機制，確保養殖工作的環保性。

3 小結

綜上所述，有效防治生豬養殖場對生態環境造成的污染，必須進行綜合、全面的考慮，對于當前的污染情況和污染原因進行詳細地分析，并結合實際情況提出相應的對策，推動會澤縣畜禽養殖長期穩定的發展。