李國芬
(云南省大理州巍山縣牛街鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務中心,云南巍山 672404)
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和社會的繁榮,人們的生活水平得到了大幅度的提高。更好的滿足人們市場的需要,提升養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平,是保證市場繁榮的關鍵。豬肉是人們生活中必不可缺少的重要肉食食品,傳統(tǒng)的飼養(yǎng)生豬方法,已難以滿足現(xiàn)階段的養(yǎng)豬行業(yè)持續(xù)發(fā)展的需求。目前,生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用成為了生豬養(yǎng)殖的重要探究課題。對此,我們應充分重視生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術,對相關技術進行合理的應用,更好的展現(xiàn)生態(tài)豬養(yǎng)殖的發(fā)展前景。
在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中,飲用水的質量直接關系到生態(tài)豬的健康成長。在飼養(yǎng)過程中占主要地位。在選擇誰的問題上,前提是確保水源的優(yōu)質良好性,水質不被污染,沒有雜質,適合生態(tài)豬飲用。再對飲用水的選擇上,在條件允許的范圍內,可以進行相應的過濾,減少飲用水當中的雜質和微生物數(shù)量。生態(tài)豬使用的飲水,應每天保持新鮮以及穩(wěn)定的供給。在飲用水過程中,也可以適當?shù)奶砑由倭烤S生素等物質,增加水中的營養(yǎng)成分。例如,在炎熱的夏季,可適當?shù)奶砑右欢康氖秤名},來滿足生態(tài)豬生長過程中的需要。
在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中,飼料的補充和質量管控是主要的工作內容。生態(tài)豬食用的飼料管理上,應該嚴格把好質量關。定期進行嚴格的質量檢測,保證飼料中沒有任何雜質和有害物,控制好飼料的管理工作,是養(yǎng)殖人員的重要工作任務。生態(tài)豬在飼料選擇上有嚴格的要求,對于不同階段的飼養(yǎng)。應該給生態(tài)豬適當?shù)奶砑痈鞣N微量元素,滿足生態(tài)豬的生長需要,讓生態(tài)豬的肉質質量得到提升,實現(xiàn)無公害化。另外,從維護生態(tài)環(huán)境的角度來說,應選擇沒有污染的飼料,進而使得生態(tài)豬的糞便可以作為無公害的肥料進行使用。減少造成飼料的浪費,這也是符合生態(tài)養(yǎng)殖技術應用需求的,通過合理的分配和管理,使生態(tài)豬的養(yǎng)殖融入到周圍自然的生態(tài)中。另外,在飼養(yǎng)過程中,應該盡可能的減少抗生素和其他藥物的應用,并且適量的添加一些維生素和微量元素,來滿足生態(tài)豬的健康成長需求。
在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過程中,做好疫病的防治工作是必不可少的。疫病防治能力的高低,直接影響生豬的產(chǎn)量。在傳染病的發(fā)病時期,應及時處理救治。否則,會造成養(yǎng)殖行業(yè)不可挽回的損失,在生豬飼養(yǎng)過程中,為了加強豬檢查,了解生豬的實際生長情況,提前做好預防,并提高豬的免疫力[3]。與此同時,一定要做好養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生管理。做好豬舍內的清潔。在生態(tài)豬養(yǎng)殖時期,對衛(wèi)生環(huán)境的管理非常嚴格。應該把環(huán)境衛(wèi)生方面的管理工作落到實處。相關養(yǎng)殖人員要定期清理生態(tài)豬舍,保證豬舍干凈整潔。對生態(tài)豬使用的料槽和飲水設施要徹底的清洗干凈,防止天氣炎熱細菌的滋生[4]。豬舍內要科學安放通風口,結合天氣的變化,及時調整豬舍的溫濕度,給生豬提供一個良好的生存環(huán)境,減少生豬的健康問題,遏制病菌的繁殖,避免出現(xiàn)各類蚊蟲。另外,對于患病的生態(tài)豬,應該及時處理隔離,積極的配合救治,確保治好后完全康復。如果救治不當和不及時出現(xiàn)生態(tài)豬死亡現(xiàn)象,應采取無公害的方法來處理,最大限度的減少傳染程度。有效的執(zhí)行和落實好生態(tài)豬的疫病防治工作,是養(yǎng)殖人員主要的工作內容和職責,應充分的加以重視。
目前在生態(tài)豬養(yǎng)殖的種類中,生態(tài)養(yǎng)殖技術也成為我國養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展當中的主要技術。生態(tài)養(yǎng)殖技術在應用上具有天然的優(yōu)勢,適合自然環(huán)境下的無公害養(yǎng)殖,而且生態(tài)豬的肉質鮮美,口感良好,有著市場銷售的良好前景,市場效益十分明顯。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,生態(tài)養(yǎng)殖技術向著科學化、優(yōu)質化、靈活化的方向發(fā)展[5]。對此,在生態(tài)養(yǎng)殖技術應用上,應該構建生態(tài)養(yǎng)殖技術應用的立體化機制,運用好養(yǎng)殖的資源。例如,合理的進行廢物利用,讓生態(tài)豬的糞便殘渣作為無公害的肥料,使用到農(nóng)田中去,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更好的支持。從現(xiàn)階段經(jīng)濟發(fā)展的角度來看,為了適應將來生態(tài)豬養(yǎng)殖的進一步發(fā)展,在管理制度上要大膽的創(chuàng)新,要求相關的養(yǎng)殖人員積極的參與培訓和學習中去,加強與銷售市場的溝通,加大養(yǎng)殖數(shù)量和銷售的多樣化,靈活的掌握養(yǎng)殖技術,利用好現(xiàn)有的資源,優(yōu)化資源整合力度,擴大養(yǎng)殖的環(huán)境。
總的來說,豬肉是人們日常飲食中的重要肉食。改進養(yǎng)殖技術,提高生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用水平,這對于多方面效益的提升來說是尤為關鍵的。相關飼養(yǎng)人員,應不斷提高養(yǎng)殖能力,加強學習,把生態(tài)養(yǎng)殖技術專業(yè)知識靈活運用到實際養(yǎng)殖工作中,增加豬的產(chǎn)量和質量,為我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展提供可靠的支持保障。