劉 敏
(四川省中江縣廣福鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川中江 618105)
近些年,生態(tài)豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,隨之而來的環(huán)境污染問題加重,尤其面源污染問題備受民眾關(guān)注,嚴(yán)重影響民眾生產(chǎn)生活的健康系數(shù)。
1.1.1 空氣影響。糞便惡臭是空氣污染的主因,多數(shù)為糞便有機(jī)質(zhì)堆積發(fā)酵而形成。此外,養(yǎng)豬場內(nèi)堆積的廢棄物,攜帶近100多種細(xì)菌、病毒,可隨塵埃進(jìn)入空氣,污染空氣。
1.1.2 水體影響。養(yǎng)豬場中排泄的污水中,能檢出大量的病原微生物,一旦流入河流將污染水體。此外,糞便中有大量氨,大大降低水源中的溶氧幅度。受此影響,水中生物會(huì)因缺氧,而死亡、腐爛污染水體。
1.1.3 土壤影響。生豬養(yǎng)殖期間,無論是控病,還是促生長,抗生素、抗球蟲藥、重金屬等微量元素,頻繁被用于飼料中。同時(shí),個(gè)別飼料原料,比如:菜籽餅,可能含有某些病原微生物,在未經(jīng)充分吸收后,會(huì)隨糞便排出體外,污染土壤。一旦這些污染源超出土壤自凈能力,將會(huì)影響到土壤的組成、性狀等等,破壞土壤原有的功能。此外,重金屬元素比如:鋅、銅、錳等等,在動(dòng)物體內(nèi)都很難被吸收,直接排出體外將污染土壤環(huán)境。
當(dāng)前,針對生態(tài)豬養(yǎng)殖面源污染的防治工作任重而道遠(yuǎn),污染治理問題依然很艱巨。造成當(dāng)前防控難度的形勢分析,與這些因素有關(guān):
(1)整體養(yǎng)殖戶自身沒有意識(shí)到自身治污的主體責(zé)任,在日常養(yǎng)殖工作中,忽視養(yǎng)殖污染治理工作,同時(shí)也沒有意識(shí)到自己所肩負(fù)的法定義務(wù)。
(2)部分養(yǎng)殖戶本身在養(yǎng)殖工作開展中,隨意地?cái)U(kuò)大規(guī)模和排放污染,整體排污總量大幅度超標(biāo),造成了嚴(yán)重的污染問題。與此同時(shí),相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作的開展效果不佳,一些養(yǎng)殖回潮行為沒有得到有效地控制和處理。
(3)部分地方政府對于養(yǎng)殖工作的監(jiān)管力度上還有所缺失,生豬養(yǎng)殖行為缺乏足夠的秩序性特點(diǎn),整體管理工作的開展也需要進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)劃和科學(xué)的論證,確保相關(guān)治理企業(yè)責(zé)任的落實(shí)。
當(dāng)前,生態(tài)豬養(yǎng)殖風(fēng)卷云來,作為新型養(yǎng)殖思路,地方生態(tài)豬養(yǎng)殖規(guī)模日趨擴(kuò)大。考慮到生態(tài)環(huán)保的兼容性,務(wù)必要加大生態(tài)豬審批力度,提高生態(tài)豬準(zhǔn)入門檻,尤其在治污、防疫、環(huán)境評估等方面,綜合審批考量。同時(shí),做好現(xiàn)有可養(yǎng)區(qū)的改造升級,環(huán)保部門出面加大環(huán)保審批指導(dǎo)和服務(wù),嚴(yán)格控制審批時(shí)限,增強(qiáng)生豬養(yǎng)殖戶的緊迫感。加大執(zhí)法力度,打擊鉆孔養(yǎng)殖回潮行為。
作為一項(xiàng)惠民型工程,做好污染面治理工作,離不開財(cái)政資金的扶持帶動(dòng)。由此,地方財(cái)政協(xié)調(diào)好資金,用于生態(tài)豬場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、病死豬無公害處理等等。養(yǎng)殖戶利用好各項(xiàng)生態(tài)豬面源污染治理惠農(nóng)政策,對沖配合治污而造成的成本折出。同時(shí),掌控生態(tài)豬養(yǎng)殖可能造成的污染面源問題,針對問題采取解決措施,向政府部門匯報(bào)治污情況,借助資金、政策等解決實(shí)際問題。
突破生豬環(huán)境污染瓶頸,推進(jìn)生態(tài)豬可持續(xù)發(fā)展,地方環(huán)保與農(nóng)業(yè)部門要高度重視生態(tài)豬面源污染問題,發(fā)揮好自身技術(shù)優(yōu)勢,結(jié)合實(shí)際的污染源情況,探索切合實(shí)際的治污模式。契合生態(tài)豬養(yǎng)殖特點(diǎn),推廣立體型種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)。探索生態(tài)豬放養(yǎng)模式,將豬放養(yǎng)在林地、山地、收糧茬地等等,利用自然資源放牧養(yǎng)殖,將產(chǎn)生糞污直接還田,可作為有機(jī)肥源,以催肥林木、農(nóng)田。探索生豬種養(yǎng)模式,將養(yǎng)豬—糞污—返田—促生長—作物喂豬幾個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)合起來,達(dá)到循環(huán)養(yǎng)殖的目的。養(yǎng)殖期間產(chǎn)生的糞污,還可用于澆灌植物,減少農(nóng)藥、化肥的使用,確保生豬養(yǎng)殖的綠色、安全。或者,也可以嘗試“種”、“養(yǎng)”合作社的聯(lián)營。
就生態(tài)豬養(yǎng)殖面源污染問題,政府有關(guān)部門務(wù)必要高度重視。同時(shí),借助網(wǎng)絡(luò)新媒體、電視廣播傳統(tǒng)媒體,加大民眾對污染源面治理重要性的認(rèn)知。切記,宣傳不能走形式,要深入到農(nóng)戶,將政策法規(guī)讀透、認(rèn)清。作為生豬養(yǎng)殖戶,要領(lǐng)悟生態(tài)豬養(yǎng)殖的精神,遵守生態(tài)豬養(yǎng)殖的防治條例,明確自身應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù),堅(jiān)守綠色健康生豬養(yǎng)殖的道德底線,與有關(guān)部門配合做好督查管理工作,以形成群防、群治的良好養(yǎng)殖氛圍。
源頭上,控制養(yǎng)殖戶排污基數(shù),應(yīng)從規(guī)范養(yǎng)殖管理著手。其一,規(guī)范選址。遠(yuǎn)離水源,遠(yuǎn)離人口聚集地,有一定緩沖坡度,便于排糞污。其二,搞好綠化。場墻外圍種植樹木,形成隔離林帶。場內(nèi)道路兩旁,種植行道樹。場內(nèi)空閑地,種植蔬菜、花草、灌木等等,凈化有害氣體、吸附場內(nèi)塵埃,改善場內(nèi)小環(huán)境。其三,改善飲水系統(tǒng),增設(shè)防滲漏裝置,避免出現(xiàn)水糞污染,減少污水排放。其四,利用好微生態(tài)制劑。有研究證實(shí):沸石有著不錯(cuò)的吸附作用,屬于天然有害氣體吸附劑。飼料中加適量的沸石,能有效吸附那些毒害禽畜消化道較重的氨氣、硫化氫等等,進(jìn)而大大降低臭糞的比例。