◆編輯┃《廣東飼料》雜志編輯部 李朝云

2020年,貿易戰、新冠疫情、非瘟疫情、禁抗令等帶來的沖擊,讓原本就處于轉型升級壓力之下的飼料行業更增了幾分不易。能夠在相對困難的市場環境下逆勢脫穎而出的企業,在雨過天晴后,就能在上升通道中搶占先機。酸化劑行業知名企業廣東綠生源飼料科技有限公司在這歷史關鍵時期,進行品牌戰略升級,重磅發布了全新品牌nuacid——酸能。從此酸能承載著酸人走向國際的使命閃亮問世。近日,酸能再出新動作,正式啟動2359戰略。
品牌升級、2359戰略發布勾勒出酸能的使命和情懷,讓酸遍全球的目標越來越清晰。那么酸能走向國際的殺手锏是什么,2359戰略的具體內容是什么,戰略發布將會對行業、對酸人有什么影響……帶著諸多疑問,近期《廣東飼料》雜志社走進酸能,揭秘民族添加劑品牌的國際化之路。
《廣東飼料》:2020年4月,酸能品牌承載著走向國際的使命閃亮問世。對于走出去,酸能手持的核心技術是什么?
酸能:酸能的核心技術主要分為三個模塊,即基礎研究、工藝研究和應用研究。
通過基礎研究去認識、擴展酸的邊界,建立酸的數據庫,讓大家對酸的了解不再是盲人摸象。這是我們最核心的技術,也是走向國際最為關鍵的支撐。
對于工藝研發,我們始終把它作為重要的戰略發展支點,好的原料需要工藝來表達。比如苯甲酸和甲酸,它們的抑菌、殺菌能力很強,如果直接使用原料產品會存在刺激性、腐蝕性和適口性等問題,而通過合成、包被或制粒等工藝實現腸道緩釋,不僅大大降低了原料帶來的副作用,同時還能充分發揮腸道抑菌功能。
做好基礎研究和工藝研究還不夠,還需要基于市場和客戶需求做好應用研究。畢竟飼料作為商品,無法回避成本限制的問題。現階段豬價行情好,成本空間較大,又恰逢飼料禁抗,市場對替抗產品成本給出的空間比較大。當豬價回落,替抗方案還是會回歸到精準應用,只有精準應用才能實現產品性價比最大化。酸能創新中心開展的三個板塊的研究互相支撐,做到了市場技術化和技術市場化,這也是我們有信心代表中國酸化劑企業走向全球的底氣來源。
《廣東飼料》:通過這些技術集成,酸能為走向國際如何打造爆款產品?
酸能:現階段,我們比較成功的爆品是愛酸靈和愛甲靈,這兩款產品屬于復合包被的苯甲酸和甲酸,試驗數據和市場反饋都反應這兩款產品搭配使用的替抗效果最優。對于爆品的打造,我們有自己的技術邏輯。首先是針對飼料禁抗,篩選出了抑菌效果較好的苯甲酸和甲酸做產業布局。第二是針對氧化鋅禁用,圍繞改善腸道屏障功能展開研究,應用方案已有雛形,其中包括單寧酸、丁酸等的精準使用。對于接下來的養殖端減抗,我們會圍繞動物的內環境去打造一些產品。
目前正值飼料禁抗關鍵時節,我們想重點強調“無抗飼料酸為先,健康養殖酸為骨”的用酸理念。其核心就是在養殖端和飼料端協同用酸,緩解禁抗帶來的生產壓力。具體而言,在養殖端,一方面使用環消酸進行環境清洗消毒,減少環境微生物載量及防止病毒傳播;另一方面使用飲水酸,凈化水質、疏通管線、補酸健胃。從而,多方位維護畜禽健康并促生長。在飼料端,一方面合理使用消化酸,通過健胃夯實消化基礎,減輕腸道負荷;另一方面精準使用腸道制劑型酸化劑,起到類似抗生素的作用。共同防腹瀉、保健康、促生長。這些方案幫助許多企業成功實現了飼料無抗,具有良好的社會效益和經濟效益。在此過程中,一批批明星產品被大家熟知:富酸寶(飲水酸化劑)、環酸保(環境消毒酸)、愛酸保(豬用消化酸)、酸溜溜(禽用消化酸)、愛酸靈(苯甲酸型制劑腸道酸)、愛甲靈(甲酸型制劑腸道酸)等。我們技術中心已形成一系列成熟的產品應用方案。
《廣東飼料》:參與國際競爭,您認為酸能的優勢在哪里,不足又有哪些?
酸能:酸能最大優勢就是過硬的工藝技術打造出高性價比產品。市場上對我們的制粒包衣工藝會有一些質疑,因為歐洲應用酸化劑的歷史比我們久、禁抗比我們早,但是他們也沒達到這樣的工藝技術水平。對于這些聲音,我想聊一聊中國高鐵的例子,中國并不是最早開發和應用高鐵的國家,但發展至今,世界上沒有哪個國家能達到我國這么大規模的里程數。為什么?因為發展思路不一樣,體量也不一樣。對酸能來說也一樣,我們采用了區別于國外的思路,首先讓工藝落地,投入市場,通過對市場經驗的總結找到工藝調整的方向,也為產品升級迭代提供了思路。
而不足之處就是品牌形象的樹立和宣傳,酸能不是個例,而是我國品牌在國際市場遇到的普遍問題。其實這背后也透露出國際市場對我國品牌的不信任,造成這種不信任情緒的原因很復雜,需要我們用持久的誠信與國際市場磨合,用過硬的產品去樹立國際品牌形象。
《廣東飼料》:從酸能到綠生源的品牌升級,是出于什么樣的契機和初衷?
酸能:這主要源自于我們“做好酸、更懂酸”的使命和情懷,創業至今十幾年,我們從一家小又窮的企業發展到現在擁有上海、廣州兩個生產基地,擁有國內TOP30的飼料企業85%以上的合作率,今天的成就都在于我們在酸制劑這個領域的堅持。但按照綠生源的模式繼續走,很難突破現有瓶頸。品牌升級,就像把一個老房子的內部打亂后重新規劃,可以設計出更符合當代審美的風格。雖然這個過程非常折騰,但是我們愿意去做這樣的自我革新,因為它不僅僅是單純的品牌升級,而是一種情懷,一種責任,是我們酸人全力以赴的脾性使然。既然選擇了做酸,那就在自己專業領域去沉淀,讓質量、生產控制能力、管理體系向國際接軌,讓產品精益求精。
《廣東飼料》:在酸能發布會上,您提到酸能完成了酸化劑生產制造商向酸制劑研發和服務商的蛻變。請您談談您眼中制造商與研發服務商的區別?
酸能:制造商的能力主要是單品制造能力和成本控制能力,用成本優勢、規模優勢贏得市場。研發服務商更多地是把研發能力、產品制造能力和服務能力整合起來,根據客戶需要,向客戶交付高性價比解決方案。我們在前期已經很好地完成了制造商的角色,通過研發、產品更新,具備整個酸制劑產品鏈的生產能力。酸能創新中心三大板塊的積累,又讓我們具備了產品精準應用方案的服務能力,所以轉型到研發服務商我們的基礎非常厚實。
《廣東飼料》:酸能品牌發布已有半年,在這半年中公司有哪些不適應和進步?
酸能:品牌發布后,公司從研發、生產到銷售進行了全員內導,大家觸動非常大。
以前大家對品牌的理解就是logo的美化、包裝的升級,內導后大家感受到品牌升級是公司國際化發展戰略的一部分,并且與自身息息相關。自身對公司發展的貢獻都會回饋相應的上升通道和收入水平,這讓員工自發地對工作提出更高的要求,對公司發展有了更強的參與感。員工感受到公司對發展有了更高層次的要求,是一個朝氣蓬勃的平臺。讓我們沒有想到的是,品牌呈現出來之后,它吸收到企業運行的血液里,大家把這個全新的品牌像孩子一樣呵護起來。技術中心圍繞品牌核心“更懂酸”搜集國內外文獻,在實驗室系統開展酸數據測定等,努力拓展酸的認知邊界;市場中心是品牌市場化的關鍵踐行者,他們首先圍繞“市場技術化”,全方位培訓產品理論及應用方案,力求做到為客戶精準輸送酸知識和酸方案;生產中心圍繞“質量是品牌的第一生命”,全線梳理品質控制關鍵點及產品生產流程,力求做到更懂酸的原料、生產工藝、檢化驗方法等,確保產品精準表達品牌形象。人力行政中心、財務中心、采購中心同樣根據部門工作性質開展形式多樣、內容具體的品牌導入活動。我們相信,只要上下一心,酸能必將創造無限可能。
《廣東飼料》:近日,酸能又發布了2359戰略,能否跟我們聊聊這個戰略的具體內容?
酸能:在酸能品牌發布時隔3個月后,2020年7月,酸能啟動2359戰略計劃,旨在疏通內部管理系統,搭建高素質人才隊伍,提升經營業績和效率。2359戰略的實施是配套酸能品牌發布,從內到外支撐品牌升級。
“2359”簡單點說就是通過市場的高效運作,在2023年實現9億元銷售收入。其中,“2”代表國內、國際兩大市場;代表Ⅰ類/Ⅱ類產品(消化酸/腸道酸)齊頭并進;代表技術與市場雙核驅動。“3”代表3年規劃,即2020-2021年實現規范化戰略;2021-2022年系統化戰略;2022-2023年酸生態化戰略。“5”即打造公司5大核心能力:產品力、品牌力、數字力、市場力、組織力。“9”即2023年實現9億元銷售收入。按區域分,通過國內和國際市場的銷售聯動,快速提高市場份額,共同實現9億元銷售目標;按產品分,2023年II類產品產能50000噸,I類產能40000噸。目前公司產品主要以I類產品(消化酸)為主,但隨著我國飼料禁抗的深入推進,公司將推動上游戰略性原材料整合,持續提升公司II類產品和新功能產品的競爭力,未來公司產品結構必然更多向II類替抗產品傾斜。
《廣東飼料》:2023年要達到9億元銷售收入,對于添加劑企業來說并不是個小目標,立下這個目標的基礎是什么?
酸能:2359戰略立下目標并非空穴來風,而是基于當前正值飼料禁抗的風口浪尖,酸在飼料禁抗及養殖減抗中的重要價值;基于公司對酸的市場容量和發展前景的基本判斷;基于市場、產品和客戶維度對戰略目標進行了檢視和測算等做出的發展規劃。
實現這一目標的底氣和魄力,首先是硬件支撐。酸能現階段擁有兩大生產基地:上海基地和廣東清遠基地,分別占地20畝和30畝,總投資8200萬元和1.2億元,產能2500噸/月和6500噸/月,完全能匹配2359戰略。此外,公司在上游積極布局,力爭打通整個產品鏈,保持領先酸制劑細分行業半步的優勢。目前,湖南原料生產基地和廣西原料生產基地均在籌建中。
二是專業領域持續的研發投入。目前,公司核心研發團隊由3名博士和6名碩士組成。未來五年,企業擬自主投入研發費用3000萬元以上,將繼續圍繞基礎研發、應用研發、工藝研發三大板塊展開研發。基礎研發以建立酸的大數據庫為目標,應用研發旨在形成完整產品應用方案,工藝研發力爭掌握全球領先的制造能力。這也是酸能由酸制劑生產商向酸制劑服務商角色轉變的重要支撐。
三是市場基礎。酸人以全力以赴為價值觀,無論外界環境如何變化,選對了賽道,并始終堅持做好自己,就注定能夠成就卓越,走向更遠的未來。正是源于這份堅持,酸能贏得了全國各地知名企業的支持和厚愛,在TOP30的飼料企業中合作率85%以上。
四是未來養殖趨勢與公司使命的高度契合。2020年7月1日,我國禁抗令開始實施,健康養殖將是行業熱點。未來,養殖端減抗必將成為趨勢。在這種行業趨勢下,經過大量的試驗和生產實踐證實,酸制劑已成為全球健康養殖者的首要選擇之一。而從綠生源到酸能的十多年發展中,公司的研發和生產都是圍繞通過酸制劑的應用,讓動物更健康,食品更安全,生活更美好展開。客戶服務也在秉承為客戶持續創造價值為導向,從原來單一服務飼料廠逐漸擴大到中大型養殖場。
《廣東飼料》:酸能品牌計劃、2359戰略承載了公司酸遍全球的夢想,那么如何讓企業夢想和公司員工的個人夢想結合?
酸能:首先公司要明白員工的需求是什么,最基本的是收入和職位。首先收入要滿足其家庭所需和更高層次的需求;再者通過職位晉升讓員工的社會價值得以體現。2359戰略用一套透明的激勵方案讓每個員工都能參與到公司戰略發展,一起為這個戰略目標去奮斗。根據2359戰略調整公司組織架構,細化每個部門的崗位說明書,優化業務流程。通過人才評級,定位每位員工,并配備相應的期權和股權。當制度變得透明,員工更容易把個人夢想和企業發展匹配起來。站在公司的角度,酸能努力成為全球領先的酸制劑服務商,只有公司不斷努力發展,員工才能在發展的平臺中一起成長,實現更大的價值。所以通道清晰,匹配明確,員工的夢想自然和企業的發展結合起來。
《廣東飼料》:企業發展離不開團隊建設,酸能在引進人才、打造團隊方面有什么心得?
酸能:人才是企業應對國際、國內市場激烈競爭,實現企業戰略目標和持續發展的首要資源。酸能深信未來企業之間的競爭不僅是技術領域的競爭,更重要的還有人才競爭。所以如何培養人才、吸引人才、留住人才,成為2359戰略目標實現的首要前提。為了讓企業和人才互相成就,讓個人事業的發展與企業目標的實現相統一,酸能一方面始終營造尊重人才、善待人才的良好氛圍,一方面制定一份從人才識別、人才評價到人才激勵極具吸引力的激勵方案。整個激勵方案理順了公司目標與個人發展之間的邏輯,從職務晉升通道、收入分配體系,每個人都可以非常清晰地看到自己現階段定位和未來發展方向。
所以這次我們首次開放了股權和期權,這是2359戰略中最吸引眼球的地方。并且將員工分到的股權和期權納入財富倍增計劃,讓員工分享企業利潤,一份投入,未來至少五份收益。比如,員工在公司期權投入1元,通過人才評價的員工還會得到公司額外贈送的1元期權,待2359戰略目標實現,該員工至少能獲得自己投入的1元期權的5倍以上收益。如果連續兩年該員工人才評價都在B級及以上,期權還可以折算成股權,那么將獲得幾十倍以上收益。此次股權期權的開放,一方面是為了回饋始終懷揣著酸夢想在崗位上兢兢業業的酸人們,讓大家對貢獻有激情,對回報有信心,讓人才留得住。另一方面為有志于酸事業的外來優秀人才預留了相應的股權、期權,讓新成員迅速與企業形成利益共同體,讓人才引得進。
整個采訪過程十分順利,始終受一種積極的力量引導著,這種力量似乎僅存在于初創企業。也許歷經13年發展,曾經的綠生源已破繭成蝶,再次以初創者的心態,讓“nuacid”走得更遠、飛得更高。我們真正理解了他們為何對人才如此渴求。因為為了人類健康,這份事業值得堅守、值得深耕!一個不惜以每年15%~20%的實際經營利潤做期權激勵、建立實實在在的共創共享機制的企業,不正是那些心懷夢想、懷才實干的才俊們夢寐以求的棲身地嗎?