丁偉平,曾球,趙瑞元,郭莉莉,梅正鼎*
(1.湖南省農業農村廳,湖南 長沙410005;2.湖南省棉花科學研究所,湖南 常德415101)
安徽省望江縣是中國農業科學院棉花研究所(以下簡稱“中棉所”)長江科研中心所在地,是國家棉花產業聯盟試驗區[1]之一。該縣在油(菜)棉(花)連作輕簡優質高產栽培上不斷探索,取得明顯成效。2020年10月21―23日,湖南省農業農村廳種植業處、湖南省棉花科學研究所一行6人對安徽省望江縣油棉連作模式進行學習考察,深入了解其種植模式、種植規模、種植效益、機械化程度等情況。筆者總結了望江縣油棉連作模式的先進經驗和做法,并結合湖南省棉花生產現狀[2],提出湖南棉油雙直播輕簡化生產模式的發展對策,從而為促進湖南棉花和油菜產業的高質量發展提供參考。
望江縣地處長江下游北岸,安徽西南邊緣,有耕地6.33萬hm2,油菜、棉花常年種植面積分別為3.33萬hm2[3]、0.67萬hm2[4]。在中棉所的支持下,該縣積極探索油棉連作、輕簡化栽培、機械化生產技術,形成了較為成熟的油棉連作優質高產種植模式和油棉雙直播機械化生產模式,提升了棉田綜合經濟效益,推動了棉花產業恢復性發展,且當地植棉也正由老齡化、小規模向年輕化、規模化轉變。
望江縣農業農村局、中棉所長江科研中心、安徽省農業科學院棉花研究所、安徽省油棉產業技術體系“多位一體”,以國家棉花產業聯盟望江試驗區建設為契機,開展“縣所”(研究所)合作,探索、實踐、示范油棉連作模式。
組建了以安徽省油棉產業技術體系周可金教授為首席專家,國家棉花產業技術體系皖南試驗站站長周曉箭、皖北試驗站站長路曦結、安徽省農業科學院棉花研究所鄭曙峰研究員等國內知名專家為成員的專家技術服務隊伍。該隊伍的棉花輕簡化栽培理論和實踐經驗豐富,可為油棉連作輕簡化生產模式的示范推廣提供技術指導、咨詢與培訓等服務。
從2013年起,望江縣開展油后棉花輕簡化栽培研究,2015―2017年每年安排6.7 hm2示范,2018年起每年至少建立18 hm2的棉花優質高產核心示范區和直播棉全程機械化生產示范區,針對油(麥)棉接茬、機械化播種、一播全苗、輕簡化栽培、作物的適度規模比例等關鍵性技術和難點、堵點問題進行探索、實踐。通過持續的試點示范,解決了生產上的技術難題,形成了操作性、指導性很強的技術規程。
安徽省和湖南省同屬長江流域棉區,生態氣候條件相近,棉花生長發育進程相似;因此,安徽望江油棉模式可為湖南省開展棉油雙直播與全程輕簡化示范、推進棉花產業高質量發展提供良好借鑒。
望江縣建立了2套成熟的油棉連作模式。一種是以優質高產為目標的油后移栽棉模式。棉花采用營養缽育苗移栽方式,油菜于棉花生育后期撒播于棉行間。另一種是以省工節本為目標的油棉雙直播模式。旋耕滅茬后,采用開溝起壟播種機械進行直播。據調查,油后移栽棉田平均666.7 m2產籽棉350 kg,產油菜籽175 kg,平均每666.7 m2收入3 500元,總成本(包括物化成本、人工成本)為2 150元,每666.7 m2年收益約為1 300元;油后直播棉田平均666.7 m2產籽棉252 kg、產油菜籽190 kg,平均每666.7 m2收入2 900元,總成本約為1 500元,每666.7 m2年收益為1 100~1 400元。
湖南省洞庭湖地區和衡陽盆地均為棉花和油菜傳統優勢產區,也是國家重要農產品(棉花)生產保護區,有組織地開展棉油雙直播連作示范,既能提高棉田經濟效益,促進農民增收,又能落實國家戰略任務,實現棉花生產可持續發展。
望江縣已形成了品種選育、栽培技術和機械裝備集成配套的輕簡化栽培模式[5]。一是先后選育棉花新品種17個,通過試驗確定中棉所63、中棉所66、中棉所97為生產主推品種。二是集成了一套輕簡化栽培技術。主要包括:(1)合理密植技術。將直播棉播種密度增加到每666.7 m24 500~5 000株,確保成苗率80%以上,不須間苗、補苗,666.7 m2成鈴6萬個左右,增密穩產。(2)簡化施肥技術。開花后選用緩控釋肥進行機械深施,將施肥次數由3~4次減少到1次。(3)簡化田間管理技術。利用縮節胺調控技術替代人工整枝抹芽,利用氟節胺或助壯素化學封頂技術替代人工打頂。于棉花吐絮期進行化學脫葉催熟,促進集中吐絮,使收花次數減少為2次。三是推行全程機械化。特別是油后直播棉,在土壤耕作、播種、施肥、病蟲害防治、化調、化學脫葉、秸稈粉碎等環節全部實現機械化,666.7 m2省工5~6個,可大大減少人工投入。
制約棉花產業發展的主要因素是棉花生產用工多、效益低[6]。棉花生產輕簡化可以大幅減少用工投入,不僅能夠節約成本,提高產量,還能提升棉花品質一致性,增加收益。湖南省在長江流域率先開展機采棉、早熟直播棉品種研究,已審定早熟棉品種8個,先后試驗示范了油后直播、種肥同播、無人機病蟲防控、簡化栽培、機械采收等輕簡植棉技術,技術研發能力和成果儲備較為豐富;但是在技術模式熟化方面不夠,特別是在解決生產應用的“最后一公里”方面力度不夠。借鑒安徽省望江縣油棉連作模式在湖南省開展相關試驗示范和試點工作,可有效提高技術創新成果在當地農業生產中的貢獻率。
安徽省望江縣在推進油棉連作模式中,充分利用“縣所”共建的效能,發揮政府引導作用,及時發放棉花種植補貼,落實農機購置補貼,調動植棉農戶應用新技術新模式的積極性。安徽省成立油棉產業技術體系,整合專業人才優勢,調動農技骨干、種棉能手、植棉大戶等力量;中棉所長江中心針對薄弱環節,持續開展科研攻關,協同做好油棉連作試驗示范、技術培訓、現場觀摩、宣傳推介、生產服務等工作,并從技術到生產全方位服務指導。上述各方共同努力促成了望江縣油棉連作模式的成功和推廣應用。
湖南省棉花人才優勢突出,人才梯隊完整,建有國家棉花產業技術體系洞庭湖試驗站、國家棉花改良中心常德分中心,但科研成果轉化率不高,與生產的融合度不夠。全省缺少省級棉花產業技術體系,科研合力不強,棉花生產、科研、加工和市場各環節銜接不緊、協調不夠。
湖南省近年棉花面積為9.3萬余hm2,油菜面積為126萬余hm2。洞庭湖地區和衡陽盆地一直是棉花和油菜優勢產區,農民有傳統種植習慣,且洞庭湖區農民以“棉花-油菜”套(連)作模式生產為重要經濟來源。綜合望江縣考察評估,湖南省已具備開展棉油雙直播與全程輕簡化示范及訂單植棉的基本條件。以省工節本、促進棉農增收(丁偉平,等)安徽省油棉連作生產模式對湖南棉花發展的啟示為目標,發展棉油雙直播輕簡栽培及訂單生產模式,加快湖南省棉花、油菜生產輕簡化、機械化、高效化,促進棉花和油菜產業的高質量發展。
4.2.1建立“所-站-農-企”合作體系,助推科研生產協同發展。充分發揮政府的引導作用,加大植棉補貼、農機購置補貼等扶持力度,調動棉農積極性;并整合專業人才優勢,集中各涉棉單位的力量,構建以科研院所為技術指導,各主產棉縣(區)經作站、農技推廣站等相關農業部門為實施單位,篩選確定的棉花和油脂加工廠為籽棉和油菜籽的收購與加工保障的“所-站-農-企”合作體系,建立合作共贏的訂單生產模式。在各主產棉縣(區)建立棉油雙直播輕簡栽培及訂單生產模式示范區,并輻射帶動周邊,促進棉花、油菜生產實現雙輕簡化、機械化、高效化。
4.2.2加強關鍵性技術的攻關力度,加快農機與農藝融合。一是繼續選育適宜機械化生產的早熟新品種。進一步選育株型緊湊、結鈴性強、集中吐絮、含絮力適中的適宜機械采收的早熟優質棉花品種和株型緊湊、集中成熟的適于機械收割的優質早熟油菜品種,為棉油雙直播模式的茬口銜接提供更為寬裕的時間,也為實現棉花一次性機械收獲打下堅實的基礎。二是完善適宜機械化的農藝技術。重點組織機械直播和機械采收的科研攻關,以及一播全苗、棉花促早熟集中開花技術的研究與示范。三是研究集成油(菜)后直播棉病蟲害綠色綜合防治技術。進一步研究該類棉田的病蟲害發生規律,以及棉盲蝽和棉葉蟬等主要病蟲害的綠色綜合防控技術,建立相應的病蟲害監測預警系統,實現化學農藥使用的“零增長”。
4.2.3探索開展社會化服務,促進湖南棉花產業高質量發展。依托農民合作社、協會、棉花訂單企業,探索社會化服務,實現“統一品種、統一農資供應、統一機械作業、統一技術規程、統一產品交售”,既可減少棉農種子、肥料、機械等物化成本投入,進一步提高植棉效益,加快推動棉花生產實現輕簡化、規模化、機械化進程,穩定植棉面積,又可解決棉花品種多亂雜、品質一致性差等問題,更好地滿足企業對優質、特色原棉的需求,實現棉花加工、紡織與生產的無縫銜接,更好地服務于棉花加工、紡織這一“千億”規模產業鏈。