目標嘗試教學法在化學實驗教學中的應用研究

魯然輝

摘要：結合新課程標準對化學學科的素養的要求，以鐵鹽和亞鐵鹽的轉化為主線，采用目標嘗試教學法進行化學實驗教學，構建化學實驗思維，體會嘗試-突破的學習成就，以期為化學核心素養落實于課堂教學做出有效嘗試。

關鍵詞：目標嘗試教學法 實驗教學 鐵鹽和亞鐵鹽轉化

中圖分類號：A 文獻標識碼：A

當前，我國中學化學教學正經歷從“知識傳授”、“能力培養”到“素養為本”的教學價值觀的轉變和飛躍“[1]，傳統實驗教學策略已無法滿足我國對于新時代人才的培養需求。而目標嘗試教學法以“嘗試”為核心，以基于“目標教學”的問題解決為主線，化學生的被動學習為主動探究，有效提升了學生學習的主動性，實現以教師為主導、以學生為主體、教學目標為主線”的教學理念。對于我國將核心素養理念真正落實于課堂有著重大的引領與導向作用。本研究以“莫爾鹽的制備”為例，依據目標嘗試教學法進行教學設計。

一、目標嘗試教學模式

2010年，首屆嘗試教育國際理論研討會在深圳召開，眾多國內外知名教育家對嘗試教育給予了高度評價。我校基于與華中師范大學的合作辦學實際，將“目標教學”與“嘗試教學”相結合，提出了其通行教學模式。以課始檢測、認定目標、導入新課、自學指導與合作探究、精講點撥與反饋矯正、達標測試、課堂小結等七個模塊為主。其核心思想是提高教學的精準度與有效性，創造思考型課堂，激發學生主動學習興趣，改變化學實驗教學中知識轉化成能力比率低的現狀。

二、教學流程

（1）出示學習目標

1.請同學們分組討論，合作探究，總結出Fe3+的檢驗方法。

2.從氧化還原的角度，分析Fe3+和Fe2+之間如何轉化。

（2）出示自學材料

（3）導入新課

調制“雞尾酒”

將一杯澄清透明的“白酒”和一杯黃色的“黃酒”倒入同一個酒杯中，變成誘人的“紅酒”。向紅酒中切入幾片檸檬，酒杯中顏色褪去，再將另外一杯“白酒”倒入“檸檬水”中，又變成“紅酒”。

（4）自學指導與合作探究、精講點撥與反饋矯正

[嘗試探究一]

化學試劑：NaOH溶液、KI淀粉試紙、H2O2、蒸餾水、稀硝酸、Fe粉、Cu粉、KI溶液、

維生素C、FeCl3溶液、FeCl2溶液、KSCN溶液

方案：一、二、三? 加入試劑 實驗現象 結論

[學生]1、3、5小組代表展示探究結果

[提問與小結]通過上述3個小組的展示，同學們你能總結出哪些物質可以將Fe3+還原為Fe2+嗎？

還原劑（Fe、Cu、KI、維C等）

[合作探究二]Fe2+→Fe3+的轉化

[提問] Fe3+可以被還原劑還原為 Fe2+， Fe2+是否一樣可以轉化為 Fe3+呢？請一位同學從理論角度分析其可能性？

[學生]回答問題

[過渡]這位同學分析的很透徹，Fe3+轉化為Fe2+體現了它的還原性需要加入氧化劑實現，接下來又到了同學們大展宏圖，發揮聰明才智的時刻了，請同學們以小組為單位完成合作探究二的相關內容。

化學試劑：NaOH溶液、KI淀粉試紙、H2O2、蒸餾水、稀硝酸、Fe粉、Cu粉、KI溶液、維生素C、FeCl3溶液、FeCl2溶液、KSCN溶液

方案：一、二、三? 加入試劑 實驗現象 結論

[學生]2、4、6小組展示實驗探究結果

[老師]請同學們注意觀察2組與4、6組的實驗表格，你發現有什么不同之處？不同小組同學在檢驗Fe2+是否轉化為Fe3+的時候，加入氧化劑和KSCN試劑的順序不同，哪種方法更合理？

[講解]第2組同學們的實驗方案更合理，先加入KSCN試劑排除Fe3+的干擾，然后再加入氧化劑。

[歸納總結]

[提問]結合上述兩個實驗探究結果，同學們能揭示老師在調制“雞尾酒”過程中運用到的化學原理嗎？

[學生]......

（6）[小結]我們今天主要學習了鐵鹽和亞鐵鹽的相互轉化

氧化劑（Cl2、KMnO4、H2O2、HNO3等）

還原劑（Fe、Cu、KI、維C等）

（7）達標測試

這些內容在生產和生活中有何應用呢？閱讀印刷電路板的操作方法，用離子方程式解釋其中的化學原理。

[教師]實驗室在保存FeSO4溶液時，要加入少量的Fe粉，這是為什么？

三、教學反思

目標嘗試教學法以“嘗試”為核心，以基于“目標教學”的問題解決為主線，化學生的被動學習為主動探究，有效提升了學生學習的主動性，實現以教師為主導、以學生為主體、教學目標為主線”的教學理念。改變了傳統注入式教學方式，培養了學生的探究精神和自學能力，把學生真正的從課堂解放出來，成為課堂的主人。

此教學法在實際教學中，教師應該根據教學內容的不同，適當調節教學過程的順序，并且根據教學內容可以與其他教學方法相結合，更好的服務教學。

參考文獻

[1]曹雅華.《鐵鹽和亞鐵鹽》的教與學[J].青少年日記：教育教學研究，2015

[2]黃劍鋒.用學生的思路上課——“鐵鹽、亞鐵鹽”教學設計[J].中學化學教學參考，2014

[3]楊麗娟.問題中的“二價鐵與三價鐵的轉化”[J].數理化學習：高三，2015

*河南省教育科學“十四五”規劃2021年度一般課題“目標嘗試教學法在化學實驗教學中的應用研究”（課題編號：2021YB1453）研究成果;河南省教育廳2020-2022年中原名師培育對象“趙明高中化學工作室”研究成果。