一身正氣的八馬茶葉

文｜純熙

以誠信樹行業正氣

新年伊始，八馬茶業在安溪鐵觀音、武夷巖茶兩大原產地茶企納稅第一，獲得兩地政府證明。其中在安溪縣這已是八馬連續第8 年納稅第一，在武夷山則項目落地首年即實現納稅第一。

兩個“第一”，表面看來是對八馬茶業銷量領先、產品獲認可、誠信經營的有力證明，更深層次的意義在于從創辦之始在行業中逆襲到走出國門香滿世界，皆可洞見其不變的初心和社會責任的堅守。八馬品牌源自百年制茶世家。

創辦之初，八馬即以祖輩的“誠信經營、造福消費者”為信條，志在以品質立業。好葉出好茶。八馬遵照祖訓將原料品質放首位，一葉茶從茶園到擺上店面，中間每個環節都嚴加打磨。為求好葉八馬推出新式種植，在茶園里增加了大比例的果樹和花草，用花草引走害蟲，讓果樹引來的鳥捕捉害蟲，免去了噴施農藥的毒性殘留，保持茶葉天然無害。又把從種植到銷售間，所有環節以30 項標準化體系、110 多項統一標準進行管理，提升效率保障品質穩定。尤其在制茶環節，八馬將近300 年鐵觀音技藝凝練成八道制茶工藝，以二十四定律嚴制好茶。同時，輔以全程質量安全追溯系統，詳細記錄茶葉生產過程中農業投入品和原料情況，以追責制驅動各環節嚴格要求。

這些全方位舉措令八馬打造出的鐵觀音在當地一炮而紅深得民心。八馬門店以滾雪球的速度走出了安溪，截止2020 年12 月31 日，門店全國超過2000家（含簽約及裝修中店面）。經國際權威第三方認證機構—歐睿調研認證已成為“中國茶葉連鎖專賣店第一品牌”。據中國茶葉流通協會統計，八馬的安溪鐵觀音已連續12 年銷量國內領先。另一項數據是在創立之初，八馬產品即通過了日本的270 多項，農殘與微生物檢測，打入日本市場。在這項被稱為“世界上最苛刻”的檢測中，諸多中國茶企則被擋在門外。此后，八馬茶葉也輕松走進了歐洲、北美、中東、非洲等地區很多國家。以出眾的品質，八馬還拿回了國際金駱駝獎、國際發明金獎等國外大獎。2016 年八馬將堅守如一的好茶四大標準——“安全、對口、正宗、穩定”向行業發布，以頭部企業責任驅動行業良性發展。

這段從零到一、從國內到國外的歷程，八馬創始人董事長王文禮說，“這就是品質的力量、品牌的力量，最終也都源于把消費者利益放在首位。利潤對企業的確很重要，但是如果一個企業它的思維里只有利潤那等待它的可能就是滅亡。”

為滿足多樣化市場需求，解決消費者不會選茶的老問題，八馬將打造鐵觀音的標準流程復制到其他品類，替消費者優選出十大名茶。

得天獨厚的武夷山自然生態孕育了揚名世界的武夷巖茶，八馬遵循好茶四大標準和三大選品標準（名家之作、非遺技藝、黃金產區），深耕原產地，與茶農合作茶園管理，以自有高端技術進行加工制出高標準武夷巖茶。該項目在武夷山市設立當年，即實現了納稅第一，成為武夷山市首個當年招商、當年落地、當年納稅且稅額領先的項目，被譽為“武夷山速度”。

至今，在安溪鐵觀音和武夷巖茶之外，八馬門店又匯聚了西湖龍井、武夷金駿眉、云南普洱、福鼎白茶等品類，各品類茶品銷量依然領先。隨著好品質塑造出的品牌力增強，八馬擔當起更重要的角色。在中印東湖茶敘、中法豫園茶敘等國家外事活動中，八馬成為一張中國名片，將精益求精的東方工匠精神，做了最真切的現場詮釋。

葉系兩端 利益群生

一片茶葉連兩端，一端是億萬消費者，一端是數萬茶農。八馬作為中間的紐帶將兩端的利益最大化。對消費者，八馬以類似好茶管家的身份代為把關，甄選好茶；對茶農，則以產業鏈優勢擔起了增收致富之責。

在八馬的名茶基地，通過“龍頭企業+合作社（小茶廠）+茶農”模式，累計建設的可控生態茶園已覆蓋十大名茶產區，涉及茶農萬余戶。推行生態化種植后，基本實現一減一增，即每畝成本減少了，品質卻顯著提高，售價也相應提升。一家茶農受益，自發帶動周邊農戶，產生的連鎖反應甚至影響了整個安溪縣，為這個茶業產值百億的產茶大縣，探索科學種茶提供了樣本。相較八馬茶園基地的農戶，很多產區的茶農沒有這份幸運。中國茶產區多在山地，且是當地居民主要經濟來源。但連綿的山脈擋住了茶葉銷路，茶農日子并不好過。中國茶葉流通協會公布的數據顯示，在832 個國家級貧困縣中有337 個以茶葉為支柱產業。推動茶業發展成為鄉村振興的重要載體之一。

王文禮在多年前就曾對此深有感觸：“茶葉有銷路，茶農才有出路。”讓每一款好茶都走出深山，走進千家萬戶，成了王文禮新的目標。位于廣西百色市的西林縣，深處云貴山區交通不便，大片優質茶葉無人問津，當地茶農生活困難。八馬成立專門的西林紅茶精準幫扶項目組，從原料開發到包裝設計、營銷推廣，制定了一整套方案，對接到深圳市對口幫扶廣西地區的優質農產品推廣體系，同時通過八馬自有門店銷往全國，有效破解了西林縣茶葉產銷“最初一公里”和“最后一公里”難題。

2016 年，八馬走進大別山，攜手六安市政府開發老區名茶“六安瓜片”。2018 年，又聯合恩施市政府，開發恩施玉露和利川紅茶，均通過八馬線下線上銷售平臺，獲得大量推廣。此外，八馬茶業的幫扶行動，惠及云南、浙江、四川等省近30 個茶產區，以八馬的全產業鏈資源與科學模式，賦能貧困茶產區獲得“造血”能力，幫助茶農把綠水青山變成“金山銀山”。在這些茶農眼里八馬不是一家簡單的企業，而是他們的主心骨，是未來的希望。

王文禮感嘆，“創辦至今，八馬好像被一種力量在推著往前走。或許就是因為‘守正’吧，每一次決策之前都先考慮是不是利他的，如果是，就可為。”稻盛和夫也有言，以利他之心經營企業是超越行業、超越國界的真理。因為利他之心，能夠喚來超越自力的所謂他力之風，來幫助自己。王文禮所感受到的推動力或許就是“他力之風”，是那片葉子兩頭的民意。所謂“利于國者愛之，害于國者惡之”，一家被心心念念的企業，沒有道理不走得更遠。