國產(chǎn)奶粉重獲中國媽媽們信任

今年以來，由于新冠肺炎疫情，許多跨境貿(mào)易受到了很大影響，這其中，進(jìn)口奶粉也未能幸免，近期據(jù)多家媒體報(bào)道，中國消費(fèi)者在海外奶粉代購量大幅下降，不少代購專賣店經(jīng)營困難，曾經(jīng)熱銷的洋奶粉滯銷現(xiàn)象突出。現(xiàn)實(shí)情況究竟如何呢？

北京的寶媽小慧正在糾結(jié)給寶寶喝什么樣的奶粉。最初，因?yàn)閾?dān)心國內(nèi)奶粉質(zhì)量問題，她想著聯(lián)系在海外的同學(xué)，能不能幫忙代購一款奶粉，但是疫情的原因讓她放棄了這個打算。最終，小慧選擇了國產(chǎn)奶粉。

澳大利亞奶粉滯銷30%代購店倒閉

買進(jìn)口奶粉還是國產(chǎn)奶粉，寶媽們各有各的想法。那么市場上的情況如何呢？在國際進(jìn)口奶粉方面，疫情以來，奶粉代購受到直接沖擊。

據(jù)ABC News（澳大利亞廣播公司）報(bào)道，受新冠肺炎疫情影響，中國消費(fèi)者在海外代購量大幅下降，澳大利亞諸多品牌受到?jīng)_擊，其30%的代購專賣店倒閉，熱銷的嬰兒奶粉也出現(xiàn)滯銷情況。

澳大利亞廣播公司表示，澳大利亞價值數(shù)十億美元的代購行業(yè)徹底被疫情顛覆了，不僅成千上萬的個人代購者感受到了影響，澳大利亞主要代購企業(yè)也感受到了變化。

疫情前，澳大利亞估計(jì)有15萬人從事代購，除了專業(yè)代購，還有許多游客和國際留學(xué)生充當(dāng)著臨時代購的角色，約有1000家實(shí)體專賣店迎合了這一需求。然而，疫情期間，海外入境人數(shù)大幅下降，尤其是國際留學(xué)生，但隨著澳大利亞邊境關(guān)閉以及封鎖禁令的實(shí)施，以代購渠道為代表的澳大利亞零售貿(mào)易受到巨大沖擊。澳大利亞品牌與代購咨詢公司Honeyroo表示，目前約有30%的代購專賣店暫時或永久關(guān)閉。

若男在澳大利亞悉尼留學(xué)期間，利用課余時間做代購已經(jīng)有3年時間，奶粉是她代購的主要產(chǎn)品之一。2019年，若男每周都接到20多位客戶咨詢奶粉代購。今年疫情以來，咨詢量銳減，一周也就2、3個客戶。交易也大幅減少，若男代購奶粉的業(yè)務(wù)下降了60%。

位于法國巴黎的東西E全運(yùn)物流公司從2014年開通了奶粉專線。疫情期間，法國大量的海淘商品由于沒有物流渠道而積壓，奶粉回運(yùn)數(shù)量減少了3成。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，嬰幼兒進(jìn)口奶粉數(shù)量2018年約為41.7萬噸，2019年進(jìn)口數(shù)量為34.5萬噸，同比下降17%。其中2019年1～8月份，奶粉進(jìn)口數(shù)量約為23.2萬噸；2020年1～8月，進(jìn)口數(shù)量為22.4萬噸，下降幅度為3%，延續(xù)了之前下降趨勢。

進(jìn)口奶粉數(shù)量下降，也影響到了國內(nèi)主要經(jīng)營進(jìn)口奶粉的母嬰店，反而是國產(chǎn)奶粉銷量有了提升。

據(jù)河北石家莊一家超市負(fù)責(zé)人表示，最近幾年，國產(chǎn)奶粉的銷量一直在增長，疫情以來增長速度更是迅速。這一狀況在一些二三線城市表現(xiàn)得更加明顯。

從去年開始，石家莊市橋西區(qū)益友北國超市國產(chǎn)奶粉銷量逐漸增加，今年疫情以來，國產(chǎn)奶粉的優(yōu)勢更加明顯。今年1～9月，這家超市國產(chǎn)奶粉銷量占比60%，進(jìn)口奶粉占比40%。

國產(chǎn)嬰幼兒奶粉合格率百分百，你知道嗎？

事實(shí)上，最近幾年，國產(chǎn)奶粉在消費(fèi)市場的占有率一直在不斷增加，疫情只是一個更便于消費(fèi)者觀察的契機(jī)而已。國產(chǎn)奶粉受到消費(fèi)者的歡迎，背后的原因，主要還是各大奶粉企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)把控、多渠道營銷體驗(yàn)上下了不少功夫。

母乳，是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，含有嬰兒所需的所有營養(yǎng)和抗體。根據(jù)中國發(fā)展研究基金會今年發(fā)布的中國母乳喂養(yǎng)影響因素調(diào)查報(bào)告，中國嬰兒6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率為29%，低于43%的世界平均水平和37%的中低收入國家平均水平。

面對這樣的情況，2003年，伊利母嬰研究中心就開始自主研究中國母乳特點(diǎn)，通過走訪、收集，足跡遍及全國20余個省市自治區(qū)，積累了上百萬份母乳研究數(shù)據(jù)。

除了國產(chǎn)奶粉中蘊(yùn)含的高科技，生產(chǎn)加工運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的全透明運(yùn)作、全過程監(jiān)管等，也在持續(xù)提升著國產(chǎn)奶粉的高質(zhì)量。伊利奶粉包裝罐上的二維碼就像身份證一樣唯一，消費(fèi)者可以通過二維碼查詢到奶粉的生產(chǎn)時期、批次、保質(zhì)期、檢驗(yàn)結(jié)果各項(xiàng)指標(biāo)。而在企業(yè)端，能追溯查詢的信息更多。

在君樂寶旗下的一家奶牛場，4000頭奶牛吃著美國進(jìn)口的苜蓿、黑龍江的玉米，睡著墊著鋸末的臥床，目的就是增加產(chǎn)奶的數(shù)量和質(zhì)量。為了及時準(zhǔn)確掌握每頭奶牛的身體健康情況，他們還在奶牛的耳朵上穿戴了電子監(jiān)測數(shù)據(jù)芯片。

據(jù)君樂寶乳業(yè)集團(tuán)鹿泉牧場場長杜宣平介紹，他們生產(chǎn)加工出來的這種牛奶，比目前歐盟、美國的有關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)還高。比如菌落總數(shù)，歐盟標(biāo)準(zhǔn)是每毫升小于10萬個細(xì)菌，美國標(biāo)準(zhǔn)是小于50萬個細(xì)菌，君樂寶奶粉是每毫升小于2萬個細(xì)菌；體細(xì)胞歐盟標(biāo)準(zhǔn)是每毫升小于40萬，美國標(biāo)準(zhǔn)是每毫升小于70萬，君樂寶奶粉是每毫升小于20萬個細(xì)胞。

飛鶴也立足于中外寶寶體質(zhì)差異，根據(jù)中國母乳特點(diǎn)重點(diǎn)解決母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白過敏等難題，研制“更適合中國寶寶體質(zhì)”的奶粉。

此外，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長顧佳升此前在接受媒體采訪時也表示，奶源新鮮也是國產(chǎn)奶粉最大的優(yōu)勢，而新鮮奶一定是來自本土的。以國產(chǎn)的旗幟奶粉為例，其顛覆了傳統(tǒng)奶粉生產(chǎn)模式，在張家口建立了奶牛養(yǎng)殖和奶粉加工零距離的一體化工廠，這在全球乳品行業(yè)都是最領(lǐng)先的模式。在這里，從奶牛擠奶到奶粉加工之間僅需要2個小時。由于減少了鮮奶儲存和運(yùn)輸?shù)沫h(huán)節(jié)，有效降低了原奶被污染的風(fēng)險，并有條件最大化保留了原奶中的免疫活性物質(zhì)，而這些物質(zhì)對于嬰兒其實(shí)是最珍貴的。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2019年，國內(nèi)嬰幼兒奶粉占據(jù)了67%的市場份額，中國奶粉開始重新贏得中國媽媽的信任。這背后是國家、企業(yè)、消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的努力。2019年中央一號文件中明確指出，要“實(shí)施奶業(yè)振興行動，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，升級改造中小奶牛養(yǎng)殖場，實(shí)施嬰幼兒配方奶粉提升行動”。

嚴(yán)抓品質(zhì)：讓中國媽媽更信任中國奶粉

奶粉安全問題一直是全社會廣泛關(guān)注的話題。

從2008年開始，在中國父母的“寵愛”下，洋品牌奶粉的漲價頻率不斷提高，在短短數(shù)年間就從均價200元，一躍邁上400元大關(guān)。但在大洋彼岸，其零售均價不過20歐元（折合人民幣165元）。相比之下，中國內(nèi)地售價竟是全球最高。

然而“高價”并不一定意味著“高質(zhì)”，洋品牌奶粉曾頻頻傳出質(zhì)量問題：美贊臣、雀巢等一線洋品牌奶粉曾被曝出金屬污染、碘超標(biāo)等事件；韓國每日乳業(yè)部分產(chǎn)品被檢測出含有福爾馬林；雅培、美素奶粉中有蟲子……面對這些質(zhì)量問題，部分洋品牌的態(tài)度卻不誠懇，或遮掩或否認(rèn)，甚至核輻射超標(biāo)的明治奶粉不愿召回代購產(chǎn)品。

洋品牌奶粉賺取暴利，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的事實(shí)。無論是和其原產(chǎn)地，還是周邊國家、地區(qū)相比，國內(nèi)在售的洋品牌奶粉堪稱全球最貴。同時，洋品牌奶粉普遍存在“價格歧視”，洋品牌境內(nèi)外的差價可達(dá)到數(shù)倍之多。

而近年來，特別是近五年，國內(nèi)奶粉企業(yè)通過結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量有了很大的提升。

2017年1月《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》這份被業(yè)內(nèi)人士稱作“奶業(yè)十三五”的規(guī)劃提出，發(fā)展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、提升嬰幼兒配方乳粉競爭力等主要任務(wù)。2019年國家發(fā)改委等7部門聯(lián)合發(fā)文出臺《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，力爭嬰幼兒配方乳粉自給水平穩(wěn)定在60%以上。

功夫不負(fù)有心人，產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的真正提升，市場也正在給予積極的回應(yīng)。我們希望國產(chǎn)奶粉能夠抓住機(jī)遇、苦下內(nèi)功、嚴(yán)抓品質(zhì)，更進(jìn)一步地塑造消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心。