河南實現進口冷鏈食品全程追溯管理

為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強進口冷鏈食品風險防控，近日，河南省建立了“河南省冷鏈食品追溯系統”（簡稱“豫冷鏈”），實現全省冷藏冷凍肉類、水產品等進口冷鏈食品全程追溯管理。

即日起，河南省進口冷鏈食品生產經營單位需在“豫冷鏈”中提前上報相關信息，上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數據，經當地疫情防控指揮機構安排核酸抽檢，并確認具有消毒證明、購進憑證后使用“豫冷鏈”按批次為相關產品進行“豫冷鏈”追溯碼賦碼后方可銷售。自2021 年1 月6 日起，沒有入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、“豫冷鏈”追溯碼的進口冷鏈食品一律不得銷售。

根據要求，河南省全省現有進口冷鏈食品生產經營者應于2021年1月5日前在“豫冷鏈”中完成用戶注冊，使用“豫冷鏈”如實上傳庫存冷藏冷凍肉類、水產品等進口冷鏈食品的來源、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、流向等追溯數據，并完成賦碼工作。今后擬經營進口冷鏈食品的食品生產經營者應于從事進口冷鏈食品經營活動前在“豫冷鏈”中完成用戶注冊。據悉，“豫冷鏈”目前已上線運行，食品生產經營者可使用電腦訪問“豫冷鏈”企業端，也可使用手機微信、支付寶“豫冷鏈”小程序登錄、上傳、管理進口冷鏈食品追溯信息。

同時，消費者購買進口冷鏈食品實行實名制。食品生產經營者面向消費者銷售進口冷鏈食品時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼。消費者購買進口冷鏈食品應使用支付寶或者微信掃碼，核對產品信息與追溯碼信息是否一致。消費者不能使用微信掃碼購買時，食品生產經營者應進行實名登記并將登記信息上傳至“豫冷鏈”。

“豫冷鏈”將不斷完善升級，建設全鏈條追溯監管功能，盡量簡化操作程序。相關政府部門將依據各自職責，強化監督檢查，依法查處采購銷售無入境貨物檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無預防性消毒證明、無“豫冷鏈”追溯碼、來源不明進口冷鏈食品等違法行為，切實防控新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播風險。