昌黎地區幾個蘋果早熟品種簡介

陳東玫，楊鳳秋，張朝紅，趙永波

（河北省農林科學院昌黎果樹研究所 河北昌黎 066600）

2015 年，河北省農林科學院昌黎果樹研究所蘋果課題組更新資源圃，現保存蘋果品種資源近200 份，除自育品種外，大部分引自其他科研院所。2018 年開始對資源品種的65 項內容指標進行鑒定工作。到2020 年底，已采摘鑒定蘋果品種156 份，其中早熟品種35 份（7 月紅，信濃紅，魯麗，華美，魯蘋1 號，華丹，豐艷，ROMUS，貝拉，岳艷，奧查克金，紅露，Meirouge，Rubens，紅蓋露，馬峰旺2 號，紅肉優系，南方脆，七月鮮，Pionier，龍豐，龍紅，龍冠，秦陽，伏錦，芳明，金世紀，金紅芽變2，奧州，紅之舞，金紅，大果金紅，涼香，Brook field，秋香），現將在昌黎地區早熟且果實品質優良的幾個蘋果品種簡介如下。

1 魯麗

魯麗是山東省果樹所選育的優良早熟蘋果品種，由嘎拉和藤牧1 號為親本繁育而成，于2017 年通過審定。

魯麗樹勢中，樹姿抱合，3 月下旬萌芽，4 月中下旬開花，7 月下旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.85，果實平均質量147 g，底色綠黃，果面光滑、濃紅，果肉淡黃色，肉質硬脆，酸甜適度。果肉硬度8.15 kg/cm2，可溶性固形物含量16.9%，可滴定酸0.24。

2 華美

華美是中國農業科學院鄭州果樹研究所以嘎拉為母本，華帥為父本雜交培育而成的早熟蘋果品種。2005 年通過河南省林木良種品種審定。

華美樹勢中，樹姿開張，3 月下旬萌芽，4 月中下旬開花，8 月上旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.82，果實平均質量151 g，底色綠黃，果面紅色，果肉淡黃色，松脆，甜酸。果肉硬度6.05 kg/cm2，可溶性固形物含量15.1%，可滴定酸0.15。

3 岳艷

岳艷（代號‘S92’），是由遼寧省果樹科學研究所與遼寧蓋州暖泉果農聯合選育，母本為寒富，父本為珊夏。2014 年通過遼寧省蘋果新品種備案，編號[遼備果2014005]。

岳艷樹勢強，樹姿開張，4 月上旬萌芽，4 月中下旬開花，7 月底成熟。果實圓錐形，果形指數0.83，平均單果質量157 g，果面底色黃，蓋色紅，外觀很好。果肉乳白色，松脆，味道酸。果肉硬度7.41 kg/cm2，可溶性固形物含量16%，可滴定酸0.33。

4 奧查克金

奧查克金是美國育成的早熟黃色品種，親本為金冠×H1291（元帥×con-rad）。

奧查克金樹勢中，樹姿開張，4 月下旬萌芽開花，8 月上旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.9，平均單果質量237 g，果面底色黃，被淡紅暈，外觀很好。果肉淡黃色，松脆，味道甜酸。果肉硬度6.45 kg/cm2，可溶性固形物含量13.7%，可滴定酸0.27。

5 南方脆

南方脆由新西蘭用嘎拉與華麗雜交培育而成。陜西省果樹研究所1995 年引入。

南方脆樹勢強，樹姿開張，4 月上旬萌芽，4 月下旬開花，8 月中下旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.89，平均單果質量153 g，底色黃綠，果面濃紅。果肉綠白色，硬脆，味道酸甜適度。果肉硬度7.44 kg/cm2，可溶性固形物含量15.7%，可滴定酸0.24。

6 秦陽

蘋果新品種秦陽（原代號12-9-53）是西北農林科技大學園藝學院果樹研究所從皇家嘎拉自然雜交實生苗中選出的蘋果早熟新品種。2005 年5 月通過陜西省果樹品種審定委員會審定，并命名為秦陽。

秦陽樹勢強，樹姿開張，4 月上旬萌芽，4 月下旬開花，8 月上旬成熟。果實短圓錐形，果形指數0.79，平均單果質量178 g，底色黃，果面濃紅，外觀很好。果肉黃白，松脆，酸甜適度。果肉硬度5.5 kg/cm2，可溶性固形物含量13.5%，可滴定酸0.15。

7 芳明

芳明蘋果是日本長野縣從津輕中選出的著色系芽變。

芳明樹勢強，樹姿開張，4 月上旬萌芽，4 月下旬開花，8 月上旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.85，平均單果質量177 g，底色綠色，果面紅色。果肉綠白色，松脆多汁，酸甜適度。果肉硬度4.88 kg/cm2，可溶性固形物含量15.5%，可滴定酸0.19。

8 奧州Michinoku

日本品種，北上（盛岡15 號）×津輕的后代。

奧州樹勢強，樹姿開張，4 月中旬萌芽，4 月下旬開花，7 月下旬成熟。果實扁圓形，果形指數0.82，平均單果質量160 g，底色綠黃，果面光滑、紅色。果肉淡黃色，硬脆多汁，口味甜酸。果肉硬度6.19 kg/cm2，可溶性固形物含量13%，可滴定酸0.29。

9 涼香

涼香蘋果為富士實生品種，1999 年春由遼寧省果樹科學研究所科技人員赴日本考察時，從中島天香園引入。

涼香樹勢強，樹姿開張，4 月中旬萌芽，4 月下旬開花，8 月上旬成熟。果實圓錐形，果形指數0.88，平均單果質量232 g，底色淡黃，果面光滑、紅色。果肉淡黃色，松脆多汁，口味甘甜。果肉硬度5.13 kg/cm2，可溶性固形物含量17.6%，可滴定酸0.22。

10 Rubens

別名魯賓斯，來自意大利的品種。樹勢中庸，樹姿開張，4 月中旬萌芽，4 月下旬開花，8 月上旬成熟。果實圓錐形，單果質量164 g，果形指數0.86。果面紅色，果肉淡黃，肉質硬脆，口味甜酸。可溶固形物含量15.6%，果肉硬度6.81 kg/cm2，可滴定酸0.35。